Ավանդական բաղադրատոմսեր

Լոբու հիմունքները և 3 հեշտ բաղադրատոմս

Լոբու հիմունքները և 3 հեշտ բաղադրատոմս

«Լոբի, լոբի օգտակար է սրտի համար, որքան շատ ուտես, այնքան շատ ես»: Դե, մնացածը մենք բոլորս գիտենք այդ անախորժությանը: Փաստն այն է, լոբի են լավ է սրտի համար: Lyածր լոբին (կամ հատիկաընդեղենը `նրա շքեղ թարգմանությունը) լավ աղբյուր է թիամինի, նիասինի և վիտամին B համալիրի այլ բաղադրիչների: Նրանք նաև հիանալի հարմարավետ սնունդ են. Մտածեք սրտանց ֆրանսիական կասուլետի, մեքսիկական տապակած լոբու, Բոստոնի թխած լոբու, խորովածի համար նախատեսված երեք լոբով աղցան և Մերձավոր Արևելքի հումուս: Առանց լոբու կյանքը իսկապես տխուր կլիներ:

Բայց ինչպես պատրաստել ծծողները: Բավականին հեշտ է բացել լոբի բանկա, բայց իրական համի և հյուսվածքի համար ոչինչ չի գերազանցում թարմ լոբին կամ ավելի տարածված չոր լոբին, որը դուք կգտնեք խանութում 1 ֆունտանոց փաթեթներում: Տեղյակ եղեք, սակայն, որ սուպերմարկետում ձեռք բերված չոր լոբին կարող է ավելի հին (և ավելի չոր) լինել, քան անցած տարվա մնացած մսով բլիթը: Այսպիսով, դրանք պետք է նախապես թրջվեն ջրի մեջ: Եվ որքան շատ թրջող ժամանակը, այնքան ավելի քնքուշ է վերջնական արտադրանքը: Այդ պատճառով հաճախ խորհուրդ է տրվում լոբին թրջել մեկ գիշերվա ընթացքում, այլ ոչ թե արագ ներծծման մեթոդ, այն է ՝ երբ լոբին ծածկում եք ջրի մեջ, եռացնում, եփում, չբացահայտված, միջին ջերմության վրա մոտ երկու րոպե, իսկ հետո թողնում ներծծվի: ևս մեկ ժամ շոգից անջատված:

Գիշերակացի մեթոդը ներառում է լոբի քամիչում դնելը, ցանկացած կոտրված կամ մանրացած հատակը դեն նետելը և սառը հոսող ջրի մեջ լվանալը: Այնուհետև լոբիները տեղադրեք ջրով լի կաթսայի մեջ, որպեսզի ծածկեն առնվազն 2 դյույմ: Երբեք օգտագործել տաք կամ տաք ջուր: Չափազանց շոգ եղանակին լավ գաղափար է լոբին թրջել սառնարանում: Իդեալում, պետք է ջուրը մի քանի անգամ փոխել `լոբու խմորումը կանխելու համար: Գիշերը կամ արագ թրջվելուց հետո լոբին ցամաքեցրեք և դրանք դրեք ծանր թեյնիկի կամ հոլանդական ջեռոցում մոտ 8 բաժակ ջուրով և եռացրեք: Coածկեք և եփեք չափավոր ցածր ջերմության վրա, մինչև լոբին փափկի: Այսուհետ կարող եք ավարտել ստորև տրված երեք հիմնական լոբու բաղադրատոմսերից որևէ մեկը: Ավելացնեմ, որ բաղադրատոմսերը լավ են գրեթե ցանկացած տեսակի հատիկավորների համար. Սև լոբի, կարմիր լոբի, աղավնի ոլոռ, փոքր կարմիր լոբի, Լիմայի լոբի, պինտո լոբի, սև աչքերով ոլոռ, վարդագույն լոբի, հավի ոլոռ և այլն: Հաջորդ անգամ Դուք որոշում եք չորացրած լոբիով գնալ պահածոյացված վիճակում, փորձեք այս երեք բաղադրատոմսերը լոբիով համեղ ուտեստների համար:

Սեղմեք այստեղ ՝ Սոֆրիտո ոճով լոբու բաղադրատոմսը տեսնելու համար

Կտտացրեք այստեղ ՝ Skillet Beans բաղադրատոմսը տեսնելու համար

Կտտացրեք այստեղ ՝ վառարանում թխած լոբու բաղադրատոմսը տեսնելու համար

Օսվալդ Ռիվերան խոհարարական գրքի հեղինակ և վիպասան է: Այցելեք նրա կայքը, Օսվալդը մեծ հաշվով, ավելի շատ խոհարարական հոդվածների և բաղադրատոմսերի համար:


Դիտեք տեսանյութը: СВЕКРОВЬ НА КУХНЕ - ЗЕЛЕНАЯ СВЕЖАЯ ФАСОЛЬ - TAZE FASULYE. ЗАГОТОВКА. ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ (Դեկտեմբեր 2021).