Ավանդական բաղադրատոմսեր

Ո՞րն է երբևէ խմած սուրճի ամենալավ բաժակը:

Ո՞րն է երբևէ խմած սուրճի ամենալավ բաժակը:

Ուզում ենք իմանալ. Պատմեք մեզ ձեր սիրած տեղական թաղամասի սուրճի մասին

Մինչ մենք ընդունում ենք, որ հակված ենք հարվածելու Starbucks կամ Dunkin 'Donuts- ի անկյունում, երբ մենք կարիք ունենք կոֆեինի ավելացման, իրականում մենք ոչ մի բան չենք սիրում, քան մեր հարևանությամբ հաճելի գավաթը: սուրճի խանութ. Ահա թե ինչու ենք մենք հետախույզ անում ամբողջ Ամերիկայում ՝ պարզելու, թե որտեղ եք խմում ձեր բաժակ սուրճը, և մենք ուզում ենք իմանալ ՝ ո՞րն է երբևէ խմած ամենալավ սուրճը:

Անկախ նրանից, թե դուք կախված եք Stumptown- ից, Կապույտ շիշ, և Intelligentsia աշխարհի սուրճի ցանցերը, կամ նախընտրում եք շաբաթ օրերն անցկացնել ձեր տեղական սուրճի խանութում, ուզում ենք իմանալ: Իրականում, մենք արդեն ստացել ենք ձեր սիրած սրճարանների որոշ ակնարկներ ՝ Twitter- ի և Facebook- ի շնորհիվ: Անկախ սուրճի խանութներից ոմանք մինչ այժմ բղավում էին.

• Hard Times Café Մինեապոլիսում

• Թռչող այծի սուրճ Հելդսբուրգում և Սանտա Ռոսայում, Կալիֆորնիա:

• Անդերսոնի սուրճի ընկերությունը Օսթինում, Տեխաս

• Small World Coffee in Princeton, N.J.

• El Diablo Coffee in Queen Anne, Wash.

• Mead's Corner Վիչիտա, Կան.

• ՍՈFՐ Լոնգ Այլենդ Սիթիում, Ն.Յ.

Աղաղակեք ձեր սիրելի սրճարաններին `կամ Facebook- ում, Twitter- ում (@marcyafranklin կամ @thedailymeal), կամ ըստ էլ և դրանք կարող են ներկայացվել առաջիկա պատմության մեջ: (Արդյո՞ք մենք դեռ ոգեշնչել ենք ձեր հաջորդ անձրևոտ շաբաթ օրվա գործունեությունը):


Լավագույն սուրճ յուրաքանչյուր նահանգում 2018 թ

Այստեղ և Միացյալ Նահանգներում սուրճ խմելու ավելի լավ ժամանակ չի եղել: Տասնամյակներ շարունակ սպորտաձև ձեռքբերումներից հետո, դարասկզբին հաջորդող տարիները տեսան, որ այս երկիրը մտավ կոֆեինի օգտագործման Ոսկե դարաշրջանի նման մի բան: Այսօր այս սեյսմիկ փոխակերպման հետևանքները զգացվում են ոչ միայն 50 նահանգներից յուրաքանչյուրում, այլև ամբողջ աշխարհում: Եվ մենք դեռ չենք ավարտել: Լոբով սնվող հեղափոխության ավագ պետական ​​այրերի հետ, որոնք այժմ բոլորն են, բացառությամբ կենցաղային ապրանքանիշերի, և իսկական ամերիկյան սրճարանային մշակույթի գաղափարով, որն այլևս չի սահմանափակվում որոշ բախտավոր հաջողակ քաղաքներով, շուկան քաղցած է մնում հետագա հետազոտությունների և փորձերի համար: Մենք ևս մեկ անգամ պատրաստ ենք հաջորդ մակարդակին:

Ովքե՞ր են լավագույն ռմբարկուները, այժմ հիանալի մարդաշատ խաղադաշտում: Մենք ձեռնամուխ եղանք 50 նահանգներից յուրաքանչյուրի սերտ դիտարկմանը ՝ փորձարկելով էսպրեսսոյի ողջ կյանքի ընթացքում և ձեռք բերելով անհավանական գտածոներ և, ամենայն հավանականությամբ, հավատում ենք, որ մենք միշտ ավելին ենք որոնում: Մինչդեռ, առաջ գնացեք և շփոթվեք:


Այս ինդոնեզական լուծվող սուրճը ամենալավն է, որ ես երբևէ ունեցել եմ

Լավ, ուրեմն այստեղ տարօրինակ է: Մի քանի տարի առաջ ես ժամանակիս մի լավ հատված կանցկացնեի ՝ ծխախոտի էժան գործարքներ փնտրելով առցանց: Ես երիտասարդ, անփորձ, առողջության վրա անգիտակից աղբաման էի, ով կարծում էր, թե ինքը չափազանց լավն է, որպեսզի վճարեր այն ժամանակվա $ 10-ը ՝ ուղտեր գնելու համար: Ես գտա այստեղ և այնտեղ խայտառակ վայրեր, բայց ի վերջո բնակություն հաստատեցի CiggiesWorld կոչվող կայքում, որը մասնագիտացած է Ասիայում և Շվեյցարիայում արտադրվող ծխախոտի մեջ:

Այս ծխախոտները հայտնվեցին հենց այն, ինչ ես փնտրում էի ՝ էժան, անուշաբույր և լիովին դեմ FDA- ի կանոնակարգային գործելակերպին: [Էդ. Նշում. Extra Crispy- ն չի հաստատում CiggiesWorld- ը:] Դուք այստեղ ծխախոտներ կգտնեք, որոնք երբեք չեք գտնի Ամերիկայում: տուփեր, որոնցում պատկերված են մուլտիպլիկացիոն հերոսներ, կաթնային կոկտեյլերի ծխախոտ և տասնյակ տուփեր Ինդոնեզիայից (որտեղ ծխելու օրենքները տխրահռչակորեն թույլ են) գինը, որը դուք կվճարեիք այստեղ:

Բայց այս պատմությունը այս վեբ կայքի կամ այն ​​վատ ընտրությունների մասին չէ, որոնք ես կատարել եմ ՝ նիկոտինի բարձր մակարդակով հետապնդելու համար: Այն պատմում է Ինդոնեզիայից իմ փաթաթված փաթեթը բացելու և փաթեթավորման նյութը նկատելու մասին, որը բաղկացած էր երկու փոքրիկ տոպրակ լուծվող սուրճից: Ավելի կոնկրետ ՝ Kopi Luwak White Koffie անունով մի բան, որն ավարտվեց որպես իմ լուծվող սուրճը:

Նախ, սա իրական «Kopi Luwak» սուրճը չէ, որը պատրաստված է մասամբ մարսված սուրճի կեռասից, որը կերել և կեղտոտել է ասիական արմավենու պտղունցը: Սա էժան իմիտացիա է: Դա չորացրած Արաբիկա սուրճ, ոչ կաթնամթերքի կրեմ և շաքար: Դուք պատռում եք փաթեթը, լցնում եռացող ջրի մեջ և խմում:

Հավանաբար, ես շտապեցի դատել այս առեղծվածային ըմպելիքը, քանի որ որքանով է այն համակցված անօրինական ինդոնեզական ծխախոտի հետ, բայց ընկերներ, սա ամենամեծ լուծվող սուրճն է, որ ես երբևէ ունեցել եմ: Այն քաղցր, սուր, թեթև է և յուրաքանչյուր կում խմելուց հետո բերանում թողնում է կծու համ: Մինչ ես համոզված եմ, որ այն գունատ համեմատություն է ունենում, երբ փորձարկվում է իսկական թուխ սուրճի կողքին, ես եկել եմ ապավինելու Kopi Luwak White Koffie- ին որպես շքեղ հյուրասիրություն հետճաշկերույթին տաք շոկոլադի կամ տաքուկի հետ հավասար:

Իհարկե, այս իրերը խառնելիս կարող եք մի քանի տարօրինակ հայացք նետել: Այն սովորական սուրճի հոտ չի զգում և իրականում տալիս է մրոտ, խոտածածկ նոտաներ: Իրականում, մի անգամ աշխատակցուհին հարցրեց, թե արդյոք ինչ -որ մեկը կաթսա՞ծ է ծխում ՝ իմ լուծվող սուրճի բույրը ստանալուց հետո: Ես նրան թույլ տվեցի զգալ իմ գավաթի հոտը `համոզելու համար, որ ես հեղուկացված մոլախոտ չեմ խմում (այն, որ ես ամեն դեպքում բարձր էի, դա զուտ պատահականություն էր):

Այսպիսով, եթե տրամադրված եք գրեթե մեկ ամիս տրանզիտով անցկացրած համեղ գավաթի սուրճի համար, գնեք ինքներդ ձեզ էժան ծխախոտ և շնորհակալություն հայտնեք, թե որ աստծուն հավատաք, որ դրանք առաքողն ինչ -որ չափով բարկանում է պղպջակների փաթաթման դեմ: . Կամ, գիտեք, պարզապես այն անմիջապես Amazon- ից վերցրեք:


Կատարյալ սառցե սուրճ

Երբ ապրում եք Կալիֆոռնիայում, դուք ունեք մի մեծ տոննա հիանալի սուրճ: Բայց երբ սկսեք հարվածել քաղաքի ամենաթեժ սրճարաններին, այն բավականին թանկ է դառնում: Ինչ -որ պահի ես վերջացրեցի Ալֆրեդ ’s Coffee- ում $ 10 լատտեով:

Բայց, ինչպես միշտ, ոչինչ չի գերազանցում տնական տարբերակին և#8211 ՝ ճաշակի և փողի առումով: Եվ այս հեշտ կատարյալ սառը սուրճի բաղադրատոմսով դուք այլևս ստիպված չեք լինի սուրճի համար գերավճար վճարել:

Մնում է միայն սուրճը եփել օգտագործելուց մեկ գիշեր առաջ որակյալ սուրճի հատիկներ . Այդ կերպ այն կարող է սենյակային ջերմաստիճանի հասնել մինչև առավոտյան մոտենալը: Այժմ ես անձամբ երբեք չեմ եղել սառույցի վրա տաք սուրճ լցնելու երկրպագու, բայց եթե դա ձեզ չի անհանգստացնում, ապա առավոտյան կարող եք սա հարել և ձեզնով է կախված:

Այնուհետև կարող եք խառնել պարզ օշարակի խմբաքանակը, բայց միայն այն դեպքում, երբ դրա կարիքը լինի: Մի խմբաքանակը պետք է տևի ձեզ մի քանի շաբաթ, եթե չեք սիրում սուրճը շաղ տալ քաղցրահամությամբ: Այստեղ դատողություն չկա: Այնուհետև կարող եք ավելացնել մի կաթիլ կաթ կամ կես ու կես, չնայած ես բարձր խորհուրդ եմ տալիս վերջինին:

Այժմ դուք կարող եք բաց թողնել Starbucks- ի բուռն շարանը և որակյալ սուրճ խմել գնի քառորդով հենց տանը:


Իմ նոր խոհարարական գիրքը


ՊԱՏՎԻՐԵԼ ՀԻՄԱ: ԱՄԱZՈՆ | BARNES & AMP NOBLE


ԱՎԵԼԻ ԴԻՏԵԼ

Թողնել մեկնաբանություն (չեղարկել)

Մեկնաբանություններ

Ինձ հետաքրքրում էր նույնը, ինչ մեկ այլ ընթերցող ՝ պե՞տք է արդյոք ես մնացորդները սառեցնել, թե՞ այն կարող է նստել այնպես, ինչպես սովորաբար կարողանում են կոշկակարները: Ես վստահ չէի, քանի որ դրա մեջ սերուցքային պանիր կա: Սա զարմանալի տեսք ունի, և ես ուզում եմ փորձել այն: Շնորհակալություն կիսվելու համար!

Իսկապես 4 դեղձը հերիք է 9 吉 չափսի ուտեստի համար: Արդյո՞ք այն ավելի թխվածքաբլիթ է, քան մրգային: Ուղղակի հետաքրքիր էր, քանի որ այս ամառ ես նման չափի կոշկակար պատրաստեցի, որը 8 -ի համար էր, և իմ ամուսինը ասաց, որ այն ավելի շատ դեղձի կարիք ունի:

Այսպիսով …. Ես պատրաստել եմ այս բաղադրատոմսը 30 անգամ, և իմ սերուցքային պանիրը կարծես հաստ էր, և ես դա արեցի մինչև սերուցքային պանիրը բավականաչափ երկար չմնաց: Ես հավաքեցի այն և դրեցի այն ջեռոցում և հասկացա, որ մոռացել եմ սերուցքային պանրի համար պառակտող ձուն: Արդյո՞ք սա կկործանվի: Լոլ

Հահա, հավանաբար դեռ աշխատունակ չէ:

Ողջույն, Ռաչել:
Ես սա պատրաստել եմ անցյալ ամառ մեր բակի մեր ծառերից մեր թարմ մանգոներով: Այնպես որ, համեղ !!
Ես մի տեսակ խուճապի մատնվեցի, քանի որ չէի հիշում, թե ինչպես էր կոչվում բաղադրատոմսը, ուստի կոշկակար բաղադրատոմսեր փնտրելուց և որոնելուց հետո, վերջապես, այն գտա !!
Անչափ շնորհակալ եմ կիսվելու համար:
(Ունե՞ք այլ բաղադրատոմսերով կայք: Ես կցանկանայի այն ստուգել:

Մենք տարիներ շարունակ պատրաստում ենք այս բաղադրատոմսը և պարզապես սիրում ենք այն: Եթե ​​ձեռքի տակ տորթերի խառնուրդի տուփ չկա, այն դեռ համեղ է DIY տորթերի խառնուրդի բաղադրատոմսով: Ես նաև մի փոքր պտղունց եմ քամած հունական յոգուրտը (այնպես որ այն հաստ է սերուցքի պանրի պես), և դա միշտ ֆանտաստիկ է: Դուք պարզապես չեք կարող սխալվել:

Ես երեկ պատրաստեցի այս բաղադրատոմսը: Համեղ էր: Ես օգտագործում եմ ելակի և բալի կարկանդակի միջուկը դեղձի փոխարեն, բայց միևնույն ժամանակ հիանալի համ ունի: Հաջորդ անգամ հապալաս կփորձեմ: Միակ բանը, որ ես տարբեր կերպ արեցի, այն է, որ ես պատահաբար ավելացնում եմ ավելի շատ կարագ (5 գ), որպեսզի այն չփխրվի: Հաջորդ անգամ հավատարիմ կմնամ բաղադրատոմսին: Մեկ բաժակ փշրանքները լցնելու համար չեն ծածկել ամբողջ շերտը: Այնուամենայնիվ, դրանք փոքր մանրամասներ են: Դեռ լավ է: Ես դրանք նորից կանեմ: Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար:

… պարզապես պատրաստեց այն և պատահաբար ոսկու փոխարեն բացեց կիտրոնի տորթի խառնուրդ: Դեղձի հետ նույնպես լավ էր ընթանում: Պահապանի բաղադրատոմս:

Սա իսկապես ամենալավ կոշկակարն է, որը ես երբևէ կերել եմ, և ճնշող մեծամասնությամբ մարդիկ, ում ես ծառայել եմ դրան, համաձայնվել եմ:

Արդյո՞ք անհրաժեշտ է մնացորդները սառեցնել:

Ես սա պարզապես պատրաստել եմ թարմ դեղձով: Amazingարմանալի հոտ է գալիս: Ես ստիպված էի իմը թխել ավելի քան 30 րոպե, որպեսզի այն դարչնագույն ստանա: Անհնար է սպասել ճաշի և աղանդերի:

Ես հավաքում եմ այս բաղադրատոմսը կոշկակարի համար: Ուղղությունների մեջ ասվում է, որ դեղձը չորացրեք բանկայից: Հետագայում օգտագործու՞մ եք հեղուկը պահածոյից: Խնդրում եմ հնարավորինս շուտ պատասխանել, քանի որ մտադիր եմ պատրաստել այս ուտեստը Հիշատակի օրվա պիկնիկի համար: Շնորհակալություն !! Քեթի

Դեղձը ցամաքեցրեք: :) Շնորհավոր Հիշատակի օր

Տորթը հիանալի հարված էր: Միակ բանը, որ ինձ դուր չեկավ, այն էր, որ այն քանդվեց և ամուր չմնաց: Ես չորացրեցի դեղձը, իսկ ազնվամորիի վրա ՝ ես մի փոքր ալյուր ավելացրեցի պտղին: Suggestionsանկացած առաջարկությու՞ն:

Ուղղակի պատրաստեցի սա և օգտագործեցի սառեցված կարկանդակը, որը լցնում էի պահածոյացված տանը: Ես իսկապես ընդհանրապես չեմ սիրում թխած դեղձ, բայց սա զարմանալի էր:

Ես պարզապես առաջին անգամ էի պատրաստում և սիրում եմ այն, անշուշտ, ևս մեկ անգամ դա կանեմ:

Պատրաստված է մի քանի անգամ, և դա միշտ հիթ է:

Եթե ​​ուզում եմ փորձել թարմ մոշի հետ, ապա հատապտուղների ի՞նչ չափում պետք է օգտագործեմ: Սա երկնային է թվում և չի կարող սպասել այն փորձելու համար:

Որքա՞ն ժամանակ առաջ այն կարող է պատրաստվել և արդյո՞ք այն լավ սառեցնում է:

Ես սառեցրել եմ այն ​​– նախապես կտրված կտորները, այնուհետև փոշեկուլով փաթեթավորվել սննդի խնայարարով և դրանք հիանալի էին:

Պարզապես այն պատրաստել եմ դիաբետիկ ընկերոջ համար: Ես սերուցքային պանրի խառնուրդում օգտագործել եմ շաքարավազի դեղին տորթերի խառնուրդ և շաքարավազի փոխարեն Splenda: Համեղ! Ես նաեւ թխելուց առաջ վերեւում կտրատած նուշ եմ ցանել: Ավելացվեց գեղեցիկ փոքրիկ ճռճռոց: Անպայման նորից կստացվի!

Երբևէ լավագույն կոշկակար‼ ️ դա մեծ հիթ է իմ ընտանիքի և ընկերների համար‼ ️

փորձելով արքայախնձորով (հիմնականում մանրացված) կիտրոնի տորթի խառնուրդով, այն այժմ ջեռոցում է և դրախտային հոտ է գալիս

Ես առաջին անգամ փորձեցի այս բաղադրատոմսը մոտ մեկ ամիս առաջ, և թույլ տվեք ասել, որ այն 100 անգամ ավելի լավ է, քան տորթը, որը պատրաստում է տորթերի խառնուրդը: Ամուսինս սիրում էր այն …: Շնորհիվ այս բաղադրատոմսի, դա իսկապես լավագույն դեղձի կոշկակարն է, որը մենք երբևէ ունեցել ենք: :)

Ես նույնպես գտա, որ 1/2 բաժակ լցոնումը բավարար չէ, ուստի բարեբախտաբար ես խնայեցի մեկ բաժակ: Ես օգտագործեցի կիտրոնի տորթի խառնուրդ թարմ մոշի հետ և դա տևեց ավելի քան 30 րոպե: թխել, ավելի քան 45 րոպե: Ես տեսա, որ մեկ ուրիշը նշում է բաղադրատոմսը կրկնապատկելու մասին, գուցե դա փորձեմ նաև հաջորդ անգամ, հակառակ դեպքում դա ձգվում է ամեն ինչի համար:

Վերջերս թոշակի անցած և այժմ ժամանակ ունեմ անելու այնքան բաներ, որոնք ես դրել եմ իմ դույլի ցուցակում: Ես մեծացել եմ ֆերմայում ՝ մեծ ընտանիքով: Սկսեցի խոհարարություն մանկուց, բայց ոչ թե խոհարարական գրքով, այլ սովորելով մայրիկից և տատիկիցս ՝ օգտագործելով տերմիններ, ինչպիսիք են “a պտղունց, կես ձեռքի գդալ, ’ այսքան, բավականաչափ ալյուրի & մինչև որ ճիշտ չզգա ’, հարավային , ol time scratch cooking. Չեք հիշում նաև չափիչ բաժակները: 44 -ամյա ամուսինս սիրում է իմ խոհարարությունը, բայց ես ուզում եմ այն ​​այլ մակարդակի հասցնել, այնպես որ ես փնտրեցի դեղձի ամենալավ կոշկալի բաղադրատոմսը և, բարեբախտաբար, հասա ձեր կայք, որը ես իսկապես վայելեցի կարդալ ձեր և ձեր ընտանիքի մասին: Ես քո դեղձի կոշկակար դարձրեցի, և այն տևեց 24 ժամից էլ պակաս: Դա դեղձի ամենալավ կոշկակարն է, որը ես երբևէ կերել եմ, և ես հազվադեպ եմ քաղցրավենիք ուտում: Սերուցքային պանիրը և փոքր քանակությամբ շաքարավազը թույլ չեն տալիս դա շատ քաղցր լինել: Ես պատրաստեցի ևս մեկը, և այն արդեն չկա: (Դուք երբևէ տեսե՞լ եք, որ 66 -ամյա տղամարդը լիզի իր ափսեը): Նա դա արեց և նայեց ինձ և ժպտաց: Նա ասաց, որ տանը է, և նա պետք է ուտեր այդ դեղձի կոշկակարի յուրաքանչյուր փշրանք, դա շատ լավ էր և#8230: Նա հարցրեց, թե ինձ ինչ է հարկավոր խանութից ևս մեկը պատրաստելու համար: Նա այնքան եկամուտ ունեցավ, որ գոնե 5 -ն ավելին վաստակեց: Նա ասաց, որ չի խանգարի բաղադրիչները ձեռքին պահել: Ես ստացա շոկոլադե տորթի խառնուրդ բալի կարկանդակ միջուկով `ձեր բաղադրատոմսով փորձելու համար: Չեմ կարող սպասել ՝ համտեսելու, թե ինչն է դա սիրում: Շնորհակալություն, Ռեյչել, մեզ հետ այսպիսի համեղ բաղադրատոմսը կիսելու համար: Ես անհամբերությամբ սպասում եմ ձեր կայքը կարդալուն: Դուք շատ ոգեշնչող եք: Կրկին շնորհակալություն, Janան

Ինչու՞ չեմ կարող կարդալ այս կայքի մեկնաբանություններից որևէ մեկը:

Լավ է հնչում. Ես մտածում եմ փորձել:

Ահա բաղադրատոմս դեղձի/խնձորի/արքայախնձորի համար, որը իմ ընտանիքը պարզապես սիրում է: Իրականում, ես պարզապես հանեցի այն ջեռոցից և սպասեցի, որ այն սառչի, որպեսզի կարողանամ փորել:

2 տուփ խնձորի կարկանդակ լցնում (մոտ 20 – 25 ունց)
1 հատ կարող եք կտրատել դեղձ (մոտ 30 ունց կամ ավելի)
1 տուփ կարող է մանրացված արքայախնձոր (20 -25 ունցիա)
(չափումները ճշգրիտ չեն, որքան հնարավոր է մոտենաք:

Կաթսայի ներքևում դրեք մեկ ձող կարագ: Ավելացրեք խնձորի կարկանդակի միջուկը, մանրացված արքայախնձորը և կտրատած դեղձը ՝ օգտագործելով միայն հյութի կեսը:

Միացրեք ցածր ջերմությունը: Ավելացնել դարչին և ուժեղ մշկընկույզ ՝ ըստ ճաշակի (ես ավելի շատ դարչին եմ օգտագործում, քան մշկընկույզը): Ավելացնել 1/2 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար/1/2 բաժակ մուգ շագանակագույն շաքար և 1/2 բաժակ հատիկավոր շաքար:

Ավելացնել մոտ 1 տ վանիլին և 1 տ կիտրոնի հյութ (թարմն ավելի լավ է)
Ավելացնել մոտ 1/2 բաժակ ալյուր ՝ երբեմն խառնելով մինչև ալյուրը լուծարվի:

Լցնել կոշկակար ամանի մեջ, որի կարկանդակի կեղևը ներքևից և կողքերից մինչև ճաշատեսակի վերևն է: Ես պարզապես գնում եմ էժան երկուսը 9 -ի և#8243 -ի համար Sav A Lot- ից: Դուք ստանում եք երկուսը փաթեթում:

Ես օգտագործում եմ մեկ փաթեթ ՝ 9 ″ ուտեստը շարելու համար: Դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական կարկանդակի կեղևը կամ օգտագործել պատրաստի պես, ինչպես ես եմ անում:

Համոզվելուց հետո, որ տարայի ներքևում և կողքերին կեղև կա, ես լցնում եմ կարկանդակի միջուկը: Ավելացրեք վերևի ընդերքի ճեղք, որպեսզի գոլորշին դուրս գա կամ ավելացրեք ձեր նախընտրած փշրումը վերևում:

Թխում է ժամը և 15 րոպե 375 -ում: Ես իմն եմ թխում մինչև ընդերքը բաց դարչնագույն դառնա: Դուք կարող եք թխել ձերը ավելի երկար կամ ավելի կարճ ՝ կախված ձեր նախասիրությունից:

Ես ընդմիշտ այս կոշկակար եմ պատրաստում: Մինչև թոշակի անցնելը, այն տարել եմ աշխատանքի ԱՄԵՆ Christmasնունդ: Ես այժմ այն ​​պատրաստում եմ Սուրբ Christmasննդյան և Գոհաբանության տոնին: Նաև այն պատրաստելու եմ հատուկ առիթի համար:


Այս Aeropress բաղադրատոմսում օգտագործվող սուրճի տեսակը

Aeropress- ը հիանալի է աշխատում սուրճի ցանկացած տապակի համար: Եթե ​​դուք էսպրեսսո եք փնտրում, ապա անշուշտ կարող եք օգտագործել մուգ տապակ: Այնուամենայնիվ, մենք սիրահարվել ենք թեթև տապակած սուրճին: Եթե ​​դուք Ինդիանապոլիսում եք, մեր սիրած խորովածը հենց փողոցում է (Blue Mind Roasting): Մենք սիրում ենք միայնակ ծագման արհեստական ​​սուրճեր, քանի որ որպես եթովպացի, պերուացի կամ կոստառիկացի:

Aeropress- ը բավականին ներողամիտ է, որքան սուրճի մանրացման չափը, բայց խորհուրդ ենք տալիս հատիկները մանրացնել միջին մանր մանրացման համար: Մենք ամեն անգամ սիրում ենք մեր Bodum Burr Grinder- ը ՝ հետևողական մանրացման համար:


Լավագույն չափից դուրս `Sweese Stackable Mugs, Set of 6

Որոշ առավոտներ սուրճի բաժակներ են պահանջում այնքան մեծ, որ գործնականում կարող ես լողալ դրանցում: 21 ունցիայի դեպքում դրանք հարմար են օրինագծին. Դրանք հեշտ է պահել նույնքան մեծ չափի օգտագործողի համար հարմար բռնակով, որի միջոցով կարող եք հարմարեցնել ձեր ձեռքը տաքացման հարմարավետ ընկալման համար: Եվ մի անհանգստացեք, չնայած 4 դյույմ բարձրության վրա, դրանք անհերքելիորեն մեծ են, դրանք տեղադրվում են միմյանց վրա, այնպես որ ձեր պահարանի մեջ շատ տեղ չեն զբաղեցնի: Դրանք պատրաստված են բարձրորակ ճենապակուց, որը աման լվացող մեքենայի և միկրոալիքային վառարանների համար անվտանգ է, և որը կարող է նույնիսկ մտնել սառնարանում կամ ջեռոցում: Դրանք պատված են ոչ թունավոր փայլով, որը կապարից զերծ է և չիփսակայուն: Բացի ցուցադրված գույներից, վեց գավաթների այս հավաքածուն գալիս է նաև սպիտակ:


2 երկարություն & frac12 & rdquo սև պողպատե խողովակ (3 & frac12 & rdquo և 8 & rdquo)
կցամասեր (բոլորը & frac12 & rdquo սև)
2 հատ եզրեր
1 արմունկ, 90 աստիճան
1 հատ խողովակ
1 խողովակի միակցիչ
օգտակար դանակ
մեկանգամյա ձեռնոցներ
2 լաթ առանց թրջոցի
հանքային ոգիներ
4 փայտի պտուտակ (#8), & frac34 & rdquo
8 փայտե պտուտակ (#8), 1 & rdquo
1 տուփ (11 ունց) սև լակի ներկ
1 քառակուսի 4 & frac12 & rdquo բլոկ, & frac34 & rdquo հաստ
քանոն և մատիտ
2 փայտե տախտակ, & frac34 & rdquo & times8 & rdquo & times 12 & rdquo յուրաքանչյուրը
2 փորվածք (& frac34 & rdquo և ⅛ & rdquo)
100-ավազ հղկաթուղթ կամ պատահական ուղեծրի սրբիչ
16 ունց 100% տունգի յուղ
1 ապակյա ձագար (4 & rquo ցողուն, 4 & rdquo- լայն բացում)
սուրճի ֆիլտրի կոներ (#2)

1. Մաքրել մետաղը

Օգտակար դանակով ջնջեք խողովակների վրայից ցանկացած պիտակ: Այնուհետև սրբեք յուղի ծածկույթը ՝ օգտագործելով հանքային ոգիներով թրջված կտոր: (Հագեք մեկանգամյա ձեռնոցներ և դա արեք լավ օդափոխվող տարածքում):

2. Ներկել պտուտակները

Կարճ պտուտակները և չորս երկար պտտեք ստվարաթղթի մեջ, որպեսզի նրանք կանգնեն: Պտուտակային գլուխները ցողեք սև ներկով, որպեսզի նրանք համապատասխանեն խողովակին:

3. Պատրաստեք փայտը

Նշեք քառակուսի բլոկի կենտրոնը `օգտագործելով քանոն և մատիտ: Բլոկի միջոցով ձագարի համար փորեք & frac34 & rdquo անցք: Ավազի քսում թունգի յուղով:

4. Պատրաստեք հիմքը

Ձեր աշխատասեղանին դրեք ավելի գեղեցիկ տեսք ունեցող տախտակ, որպեսզի նրա լավագույն կողմը ուղղված լինի ներքև: Դրեք մյուս տախտակը դրա վրա, ծայրերը ողողեք փորվածքով և#8539 & rdquo փորձնական անցքերով անկյուններում: Միացեք 1 & rdquo չներկված պտուտակներով: Շրջել Ավազ Ավելացնել թունգի յուղ:

5. Կցեք Խողովակը

Հիմքի մի ծայրին դրեք մի եզր և նշեք դրա չորս պտուտակային անցքերը: Հեռացրեք այն, փորեք ⅛ & rdquo փորձնական անցքեր և ամրացրեք եզրը հիմքին 1 & rdquo ներկված պտուտակներով: Կցեք 8 & rdquo խողովակը եզրին: Ավելացրեք արմունկը, 3 & frac12 & rdquo խողովակը և շապիկը: Մյուս եզրը հավասարեցրեք բլոկի անցքի հետ: Միացեք & frac34 & rdquo պտուտակներով: Պտտեք միակցիչը եզրին: Բլոկը պտտեք թեյի վրա, որպեսզի դրա եզրը զուգահեռ լինի հիմքին: Metalանգը դադարեցնելու համար մետաղը ծածկեք թունգի յուղով:

6. Սկսեք գարեջուր պատրաստելը

Տեղադրեք ձագարը բլոկի անցքի մեջ: Ավելացրեք սուրճի ֆիլտր և մանրացրած հատիկները պտտեք տաք ջրում: Խմեք և ուրախացեք:


Հիմա ձեր Գլազգոյի համար (Գլազգոյի բարբառ) Դաս.

Ըստ էության, “ to blether ” նշանակում է զրուցել – ա շատ:

“A blether ” մեկն է, ով անընդհատ խոսում է: Eեյ, ես զարմանում եմ, թե ինչու Ես ունե՞ք այս բաժակը :)

Բաց մի թողեք մեկ այլ բաղադրատոմս կամ ճանապարհորդական գրառում գրանցվեք ստորև բերված իմ անվճար բաժանորդագրության համար:

Christina's Cucina- ն Amazon Services LLC Associates ծրագրի մասնակից է, փոխկապակցված գովազդային ծրագիր, որը նախատեսված է կայքերին գովազդային վճարներ վաստակելու միջոց ապահովելու համար: Դա արվում է գովազդով և Amazon.com- ին հղումով:

Դուք նույնպես կարող եք վայելել դրանք:


Պատրաստվեք ՝ սառնարանում տեղ տեղադրելով և թխման թերթիկը կամ ափսեը մագաղաթյա թղթի վրա դնելով և տեղադրելով այն ձեր աշխատատեղի վրա:

Փոքր միկրոալիքային վառարանում պահվող ամանի մեջ շոկոլադը հալեցրեք բարձրության վրա 60 վայրկյան: Եթե ​​ամբողջովին հալված չէ, շարունակեք 15-30 վայրկյան ավելացումով ավելի փոքր կրակի վրա մինչև հալվելը:

Խառնել, որպեսզի բոլոր կտորները հեռացվեն և տաքացվեն միայն այնքան ժամանակ, մինչև պարզապես հալվեն ՝ զգուշանալով, որ շոկոլադը չի այրվի:

Օգտագործեք գդալ `հալված շոկոլադը տարածելու գնդի սիլիկոնե կաղապարի խոռոչի մեջ:

Տարածեք այն հավասար շերտով կաղապարի ներքևում և վերևում, այնուհետև կրկնել բոլոր 6 ձևերի համար:

Կաղապարը տեղադրեք սառնարանում 15 րոպե:

Կաղապարները ամրացնելուց հետո դրանք հանեք սառցարանից և նրբորեն հանեք կաղապարից յուրաքանչյուր կիսագունդը ՝ դրանք դնելով սառեցված ափսեի վրա:

«Լրացման» բաղադրիչները, ներառյալ շագանակագույն շաքարավազը, սուրճի կրեմը և վիսկին, ավելացրեք 3 ոլորտներում:

Մի փոքր հալեցրեք կամ տաքացրեք մնացած 3 կեսերի եզրը և սեղմեք դրանք տեղում ՝ ստեղծելով շուրջը: Կարելի է ամրացման համար օգտագործել նաև լրացուցիչ հալված շոկոլադ և խողովակ կարի եզրին:

Toանկության դեպքում զարդարեք գագաթները լրացուցիչ սպիտակ շոկոլադով:

Պահել սառնարանում կամ հերմետիկ կոնտեյներով վաճառասեղանի վրա մինչև ծառայել պատրաստ:

Մատուցելու համար ռումբը դրեք գավաթի մեջ և վրան լցրեք տաք եփած սուրճ: Շոկոլադը հալվելիս միացրեք բաղադրիչները:


Դիտեք տեսանյութը: Գուշակություն սուրճի բաժակով. ընտրիր բաժակը և իմացիր ինչ է քեզ սպասում (Հունվարի 2022).