Ավանդական բաղադրատոմսեր

Swոճվող դռների հետևում. Խոհանոցը Հրամանատարի պալատում

Swոճվող դռների հետևում. Խոհանոցը Հրամանատարի պալատում

Ի՞նչ է կատարվում հրամանատարի պալատի խոհանոցի դռների հետևում:

Janeեյն Բրյուս

Նախապատրաստվում է նախաճաշի ծառայությանը Հրամանատարի պալատի խոհանոցում:

Հրամանատարի պալատը գործում է Նոր Օռլեանում 1880 թվականից: Նախկինում Պոլ Պրուդոմը և Էմերիլ Լագասը զարդարում էին խոհանոցը: Խոհարար Թորի Մաքֆեյլը դասավորում է դասական կրեոլյան խոհանոցի ճաշացանկը: Վիկտորիանական վառ կապույտ արտաքինն առանձնանում է Այգու թաղամասում ՝ գերեզմանատան դիմաց: Հայտնի է, որ Այգիների թաղամասը եղել է Մարկ Տվենի և ffեֆերսոն Դևիսի ոտքերը: Էմիլ հրամանատարը բացեց ռեստորանը `հարևանի փառավոր ընտանիքներին հյուրասիրելու համար: Ներսում դուք կգտնեք սպիտակ սփռոցներ և նրբագեղ ջահեր, որոնք կախված են ճաշասենյակներում:

Մենք կանգ առանք հրամանատարի պալատի խոհանոցի մոտ շաբաթ օրը, ժամը 13: 39 -ին, նախաճաշի ժամանակ: Խոհանոցը գտնվում է մուտքի ձախ կողմում ՝ հյուրընկալողի հետևում, որտեղ կիրառվում է բաճկոնների նախընտրած քաղաքականությունը: Երբ մտնում եք խոհանոց, «այո» և «ոչ» գրված դռների միջոցով կարագի և ձվի հոտը ճնշող է:

Աջ կողմում սառը նախապատրաստություն է, բայց հսկայական տարածքի հիմնական մասը այրիչներ և խորովածներ են խոհանոցի կենտրոնում: Յուրաքանչյուր կայարանում ափսեները շարքերում են ՝ վերևում տեղադրված ավազով կամ բենեդիկտով: Կա մեկ մեծ ձու որսող մեքենա, որը կարող է ընդունել յուրաքանչյուր պատվեր, և ծանր սերուցքի տուփեր `հավատարիմ մնալու հարմարավետ սննդի տրամադրությանը: Թեև խոհարար Մաքֆեյլը խոհանոցում չէր, քանի դեռ մենք այնտեղ էինք, դեռևս շատ գործողություններ կար տեսնելու:


Բրեկենրիջ Կոլորադո. Դա շատ ավելին է, քան դահուկավազքը


Բրեկենրիջում, Կոլորադոն հիմնականում հայտնի է որպես լեռնադահուկային քաղաք, և լավ պատճառով, հաշվի առնելով նրա 9,600 ոտնաչափ բարձրությունը, լեռների հիասքանչ տեսարանները և երկրի որոշ ամենահայտնի լանջերը, այն նաև հարուստ մշակույթ ունի, անսպասելի գտածոներ: Ակնհայտ է, որ ձմեռը հայտնի ժամանակ է այցելելու համար: Բայց, հաշվի առեք նաև մյուս եղանակները:

Breckenridge- ը կարող է պարծենալ գրեթե կատարյալ եղանակով ամռան ամիսներին: Դա մի վայր է, որտեղ դուք կարող եք խուսափել շոգից և վայելել բարձունքները 70 -ականներին:

Իսկ «ուսերի սեզոնը» (ձմռան և ամռան ամիսների միջև) հիանալի ժամանակ է այցելելու, քանի որ դուք կհայտնաբերեք հանգիստ նահանջ, որտեղ կարող եք հանգստանալ և երիտասարդանալ ՝ լեռան ամենագեղեցիկ տեսարաններով և մաքուր օդով, որը հնարավոր է ցանկանաք: համար.

Breckenridge- ը արժե այցելել տարվա ցանկացած եղանակին, և ահա մի քանի բան, որոնք դուք չեք ցանկանում բաց թողնել:

Լեռների տեսարանները գեղեցիկ են Բրեկրենրիջում, Կոլորադո (լուսանկար Թեմի Թաուել)

Պատմական շրջագայություն սրահում

Թեև Բրեկենրիջն այսօր ունի բազմաթիվ շքեղություններ և գործունեություն, այն սկսվել է որպես համեստ հանքարդյունաբերական քաղաք 1859 թվականին: Դահուկավազքը չի սկսվել մինչև մոտ 100 տարի անց, երբ բացվեց առաջին լեռնադահուկային հանգստավայրը 1961 թվականին:

The Swinding Doors պատմական սալոնի շրջագայությունը զվարճալի միջոց է ՝ իմանալու քաղաքի գունագեղ անցյալը: Այն սկսվում է Breckenridge Welcome Center- ում, ուստի փորձեք պլանավորել այս շրջագայությունը ձեր այցի սկզբում: Դա կօգնի ձեզ արագ սովորել ձեր ճանապարհը քաղաքում:

Առաջին բանը, որ կնկատեք, այն է, որ շատ շենքեր պահպանել են հանքարդյունաբերության դարաշրջանի իրենց ճակատները: Փաստորեն, քաղաքն ունի ավելի քան 200 շենք, որոնք գրանցված են Պատմական վայրերի ազգային գրանցամատյանում: Քայլելով քաղաքի կենտրոնում `ձյունով ծածկված գագաթներով և հանգիստ, գետափնյա հետիոտնային արահետներով` դուք զգում եք, որ ժամանակի հետքայլ եք արել, այն ժամանակ, երբ քաղաքը լի էր սրահներով հանքափորների համար, ովքեր բարմեններին ոսկու կտորներով վճարում էին բարմեններին: նրանց աշխատանքային օրվա ավարտը:

Կանգառ «ingոճվող դռների հետևում» պատմական սալոնի շրջագայության երկայնքով (լուսանկար ՝ Թեմի Թաուել)

Մեր օրերում այս հին սրահներից շատերը վերածվել են ժամանակակից բիզնեսի, ինչպիսիք են ռեստորանները և բուտիկները և նույնիսկ խաղալիքների խանութը: Բայց դուք դեռ շատ ջրհորներ կգտնեք ՝ խմիչք խմելու և հանգստանալու համար:

Շրջագայության ընթացքում դուք կլսեք նաև հայտնի գողերի, հանքարդյունաբերության ժամանակաշրջանի բիզնեսի սեփականատերերի պատմությունները, և թե ինչպես հետագայում դահուկավազքը դարձավ հայտնի: Եվ, դուք կստանաք տեղական ոգելից խմիչքների նմուշներ:

Բնություն և ժամանակ բացօթյա

Դրա մասին հարց չկա. Բրենքրիջը գեղեցիկ է:

Main Street- ի սրտում դուք շրջապատված եք լեռների ֆանտաստիկ, սահուն տեսարաններով: Եվ նույնիսկ փոքր քաղաքից մի փոքր հեռավորության վրա, դուք ձեզ լիովին վերամիավորված եք զգում բնության հետ:

Դահուկավազքից բացի, դուք կգտնեք քայլարշավի, հեծանիվի և այլնի հնարավորություններ: Եվ այսքան բացօթյա գործողությունների առկայության դեպքում զարմանալի չէ, որ Սամմիթ շրջանը, որտեղ գտնվում է Բրենքրիջը, ունի կյանքի ամենաբարձր տևողությունը երկրում:

Եթե ​​ցանկանում եք առասպելական տեսարան ստանալ վերևից `առանց բարձրանալու, ապա կարող եք նաև գոնդոլայով բարձրանալ լեռը: Ուղևորություններն անվճար են, և գոնդոլան դեռ աշխատում է ամռանը, նույնիսկ երբ դահուկներ չկան:

Ըստ տեղական զբոսավարի ՝ գարնանային սեզոնը նաև լավ ժամանակ է մշուշոտ տեսարանների համար: Ուրեմն ձեր աչքերը կլպած և տեսախցիկ պատրաստ եղեք այս հսկաների համար, որոնք երբեմն թափառում են քաղաքին շատ մոտ: Պարզապես համոզվեք, որ վայելեք տեսողությունը անվտանգ հեռավորությունից:

Արշավ և հեծանվավարություն

Բրեկենրիջում և նրա շրջակայքում կան հարյուրավոր արշավային արահետներ, ներառյալ բոլոր մակարդակները ՝ սկսնակից մինչև խորացված: Եթե ​​դուք փնտրում եք համեմատաբար հարթ և հանգիստ զբոսանք, կգտնեք որոշ հեշտ արշավներ, որոնք հասանելի են կենտրոնից: Իսկ փորձագետ արշավականների համար կա տարբերակ ՝ բարձրանալ Քուանդարի Պիկ, որը Կոլորադոյի 14 -երից մեկն է (14000 ոտնաչափ բարձրության վրա գտնվող լեռներ):

Այսպիսով, անկախ նրանից, թե ինչ տեսակի զբոսանք եք փնտրում, ձեզ համար ինչ -որ բան կա: Մտեք մաքուր օդ, լեռներ, մշտադալար անտառներ և առվակներ: Եվ քանի որ Բրեկենրիջը արև է ստանում տարեկան 300 օր, դուք, ամենայն հավանականությամբ, նույնպես կվայելեք կապույտ, կապույտ երկինք:

Բոլոր արշավների համար հիշեք, որ նախապես ստուգեք եղանակային պայմանները, ուշադրություն դարձրեք արահետների դժվարությունների գնահատականներին և բերեք լրացուցիչ ջուր և պաշարներ: Եվ, իհարկե, եթե սովոր չեք բարձրության վրա, կցանկանաք որոշ ժամանակ պահանջել համակերպվելու համար, այնուհետև դանդաղ սկսել:

Բրեկենրիջում հեծանիվ վարելը նույնպես հայտնի գործունեություն է: Դուք կարող եք վարձակալության հեծանիվներ վարձել Ridden կոչվող ընկերությունից: Այս հեծանիվները նախատեսված են հեշտ նավարկելու համար և լավ են տարբեր տեսակի տիպի տեղանքների համար: Դուք կարող եք դրանք վարձակալել ինքնուրույն, կամ գնալ զբոսավար քաղաքով:

Բրեքենրիջի կենտրոն, հետին պլանում ՝ yայռոտ լեռները (լուսանկար Թեմի Թաուել)

Արհեստավորների համայնք

Բրեքնրիջի արվեստի շրջանը արվեստագետների, ստուդիաների, պատկերասրահների, շոուների և այլ ձեռնարկությունների մշակութային հավաքատեղի է քաղաքի կենտրոնի մոտ: Իսկ հիմնական գրավչությունը վերանորոգված պատմական շենքերի կլաստերն է, որտեղ տեղացի և այցելող արվեստագետներն իրենց աշխատանքն են կատարում և դասեր են տալիս:

Այս համայնքում ամենահայտնի ստուդիաներից մեկը Hot Shop- ն է: Այստեղ «տաք արվեստներ», ինչպիսիք են մետաղագործությունը, եռանդուն նկարչությունը և ապակու աշխատանքը, կատարվում և դասավանդվում են տեղի նկարիչների կողմից: Փորձեք արծաթագործության դասը, որտեղ դուք կպատրաստեք կախազարդի գեղեցիկ վզնոց, որը կարող եք կրել անմիջապես խանութից դուրս:

Դուք նաև կգտնեք բազմաթիվ եզակի խանութներ և պատկերասրահներ ՝ թերթելու համար: Փորձեք պլանավորել ձեր ուղևորությունը, որպեսզի կարողանաք դիտել քաղաքի աշխույժ արվեստի իրադարձությունները…

Ամռանը քաղաքում անցկացվում են Creative Street Art փառատոնը, Արվեստի միջազգային փառատոնը և WAVE: Light + Water + Sound հետաքրքրաշարժ իրադարձությունը, որը քաղաքի մի մասը վերածում է լույսի և ձայնի կտավի: Եվ, աշնանային սեզոնը բերում է Բրեկենրիջի հայտնի կինոփառատոնը:

Hot Shop- ում հրահանգիչը տաքացնում է կախազարդերը արծաթագործության դասի ժամանակ (լուսանկար Թեմի Թաուել)

High Altitude Pampering

Բարձրության վրա արդյունավետորեն հարմարվելու համար փորձեք տեղավորվել թթվածնի տեղական սպա կենտրոններից մեկում: Այնտեղ դուք կստանաք թարմ թթվածին և հանգստություն, ինչը կօգնի ձեր մարմնին նրբորեն բարձրանալ բարձրության վրա, այնպես որ կարող եք ավելի լիարժեք վայելել ձեր ժամանակը Բրեքնրիջում: Բացի այդ, դուք կարող եք ինքներդ ձեզ վերաբերվել բոլոր սովորական հաճոյախոսություններին, որոնք դուք ակնկալում եք սպա օրվա ընթացքում:

Ես խորհուրդ կտայի բարձրության ճշգրտման մերսում Samadhi Healing Arts Studio- ում: Այն ներառում է թթվածնային թերապիա, արոմաթերապիա (անանուխով, էվկալիպտով և կիտրոնի խոտով, որոնք օգնում են մաքրել ձեր սինուսները ՝ անկախ բարձրությունից, թե ոչ) և հատուկ ուշադրություն կենտրոնացնել դեմքի և գլխի մաշկի վրա: Դա նույնիսկ իսկական բուժում կլիներ նույնիսկ ծովի մակարդակով, բայց հատկապես բուժիչ էր լեռներում իմ գտնվելու ընթացքում:

Ռեստորաններ, գարեջրի գործարաններ և թորումներ Բրեկենրիջում, Կոլորադո

Բրենքրիջում սնունդն ու խմիչքը յուրահատուկ բան է: Չնայած քաղաքի փոքր չափերին, որոշ զարմանալի խոհարարներ են բնակություն հաստատել, վերջին մի քանի տարում բացվել է ավելի քան 20 նոր ռեստորան:

Փորձելու շատ բան կա, բայց իմ ամենասիրելիներից մեկը Բրեքենրիջի թորումն էր: Դա աշխարհի ամենաբարձր թորման գործարանն է, և այն առաջարկում է զարմանալի ոգիներ, ներառյալ էսպրեսսոյի համով օղին: Համոզվեք, որ շրջեք օբյեկտներով, որն ավարտվում է բոլոր սորտերի համտեսմամբ:

Breckenridge Distillery- ում (լուսանկար ՝ Թեմի Թաուել)

Թռիչքի նմուշ Բրեկենրիջի թորման գործարանում (լուսանկար Թեմի Թաուել)

Բայց մինչ շրջագայությունը Բրեքենրիջ ցանկացած ուղևորության համար անպայման պետք է դիտել, իմ կարծիքով, այնտեղի իսկական աստղը սնունդն է: Breckenridge Distillery Restaurant- ը ղեկավարում է խոհարար Դեյվիդ Բերքը, ով Jamesեյմս Բերդի անվան հեղինակավոր մրցանակի կրկնակի դափնեկիր է: Theաշացանկը կենտրոնանում է սեզոնային, տեղական աղբյուրներից պատրաստված բաղադրիչների և բաղադրատոմսերի վրա, որոնք օգտագործում են ամբողջ կենդանուն: Հատկանշական է չորացրած չորացրած սթեյք ՝ մինչև 100 օր): Ես խորհուրդ կտայի փորձել բրյուսելյան ծիլերը ՝ եփած խնձորով, պնդուկով, բեկոնով և Breckenridge Bourbon թխկի օշարակով:

Եթե ​​դուք փնտրում եք բուսակերների համար հարմար տարբերակ, համոզվեք, որ փորձեք Piante Pizzeria- ն, վեգան պիցցայի ռեստորանը, որը նույնիսկ միս ուտողները կսիրեն: Ես խորհուրդ եմ տալիս պեստոյը ՝ պատրաստված կաղամբի և ընկույզի պեստոյից, և մուշարելլայի ընկույզի հիմքով: Եվ քանի դեռ այնտեղ եք, պատշգամբից վայելեք լեռների հիանալի տեսարանը:

Piante Pizzeria (Լուսանկարները ՝ Թեմի Փաուելի)

Եթե ​​տեղ եք փնտրում հանգստանալու և տեղացիների հետ խմելու համար, այցելեք Broken Compass Brewery: Նրանք պատրաստում են իրենց գարեջուրը այս փոքրիկ, հանգիստ, շների համար հարմար հաստատությունում: Եվ ավելի ավանդական տարբերակներից բացի, կան յուրահատուկ համեր, ինչպիսիք են Չիլիի պղպեղը և Ginger Pale Ale- ն:

Rocky Mountain Underground: Craft Beer, Cocktails … and Ski Equipment

Tripամփորդության ընթացքում անպայման կանգ առեք Rocky Mountain Underground- ում, որը Բրեքենրիջի հիմնական մասն է: Այստեղ դուք կգտնեք պտտվող արհեստական ​​գարեջուրներ, արհեստագործական կոկտեյլներ, բակի խաղեր բակում ... և նույնիսկ ձեռագործ դահուկների և բացօթյա այլ ապրանքների խանութ: Լսեք այն մասին, թե ինչպես են պատրաստվում համաշխարհային դասի դահուկները (և թե ինչպես է բիզնեսը սկզբնապես սկսվել սեփականատիրոջ ավտոտնակում), երբ դուք խմում եք ձեր նախընտրած ըմպելիքը:

Rocky Mountain Underground. Արհեստական ​​գարեջուրներ, հիանալի կոկտեյլներ և դահուկների հարմարեցված սարքավորումներ (լուսանկար Թամի Թաուել)

Մասնակցեք խոհարարության դասին

Եվ վերջապես, եթե ցանկանում եք փորձել ավելի արկածային ինչ -որ բան, գնացեք խոհարարության դասընթաց Կոլորադո լեռնային քոլեջի խոհարարական ինստիտուտում: Չես փոշմանի! Այն կատարյալ է խմբերի համար և ղեկավարվում է մրցանակակիր խոհարարի կողմից: Theաշացանկի համար ընտրեք համաշխարհային խոհանոցներից, ինչպիսիք են արգենտինական, հնդկական, թայերեն և այլն: Հիանալի զվարճալի է, համեղ ուտեստով:

Կոլորադոյի լեռնային քոլեջի խոհարարական ինստիտուտի մեր արգենտինական խոհանոցի խոհարարության դասի որոշ ուտեստներ (լուսանկարը ՝ Թամի Փաուելի)

Պլանավորեք ձեր ճանապարհորդությունը դեպի Բրենքրիջ, Կոլորադո

Բրեքենրիջ հասնելը հեշտ է, քանի որ մի քանի փոխադրող ընկերություններ առաջարկում են ուղիղ փոխադրումներ Դենվերի միջազգային օդանավակայանից: Եվ երբ քաղաքում եք, ձեզ մեքենա պետք չի լինի: Կենտրոնը քայլելի է, և քաղաքն առաջարկում է անվճար տրոլեյբուսներ և մաքոքային ծառայություններ, որոնք կօգնեն ձեզ շրջել:

Breckenridge տրոլեյբուս (լուսանկարը ՝ Թեմի Փաուելի)

Տեղական իսկական համի և հարմարավետության համար ստուգեք Pinnacle Lodging- ի ընտրանքները, որտեղ առանձնացված են առանձնատներ և այլ ընտրանքներ ՝ Main Street- ից և կենտրոնից հեշտ քայլելու հեռավորության վրա: Դա հիանալի միջոց է ձեր ժամանակը առավելագույնը օգտագործելու համար և վայելել ամեն առավոտ արթնանալով լեռների գեղեցիկ տեսարաններով:


Ստացեք մեր անվճար տեղեկագիրը

Խոհարարական հուշերն այնքան կանխատեսելիորեն կառուցված են, որ ես չեմ զարմանա, եթե ինչ-որ մեկը սպանություն կատարի `ժանրի մասին գրքի հրահանգով: Կարդացածս բազմաթիվ օրինակներ նստում են իմ մտքում ՝ որպես մի արյունոտ հեքիաթի, որը սկսվում է սննդով փոխանցվող էպիանով, իսկ հետո անցնում է որպես առաջին անձի կյանքի դաս ՝ ցնցված բաղադրատոմսերով և պատմություններով էքսցենտրիկների մասին, որոնք ստեղծում են առասպելական պալենտա: Նույնիսկ իսկապես լավերն են այսպես կարդում, և Գաղտնիությունը լիովին բացառություն չէ: Այն ներառում է հեքիաթներ այն մասին, թե ինչպես է երիտասարդ Բուրդենը փոխակերպվում Ֆրանսիա կատարած ուղևորությունների միջոցով, և «Սնունդը սեքս է» վերնագրված գլուխը կարող է անվանել Barnes & amp Noble գրքերի մի ամբողջ հատվածի անվանումը:

Բայց Բուրդենը, մի մարդ, ով հասկացավ իր զանգը այն օրը, երբ ականատես եղավ, թե ինչպես է իր խոհարար-ղեկավարը «հետամնաց» հարսնացուին, որի հարսանիքը նա հյուրասիրում էր, այս կյանքում չի սխալվի quesակ Պեպենի հետ: Նա երբեք չէր էլ մտածի լինել: Գաղտնիությունը առանձնանում է այլ խոհարարական հուշերից, քանի որ այն իսկապես չի ֆետիշացնում սնունդը: Փոխարենը, Բուրդենը ռոմանտիկացնում է ռեստորանների խոհանոցները ՝ որպես Վայրի Արևմուտքի մանրանկարներ ՝ դրանք ներկայացնելով որպես վտարվածների և իսկական արկածախնդիրների կայսրություններ: Նրա ռեզյումեն հագեցած է միջին սուզումների և հավանական հիպսթերի հոդերի վրա, որոնք հազիվ թե դուրս գան գետնից, բայց Բուրդենը շարունակում է հիացած մնալ խոհանոցի մասնագիտական ​​վարքագծի մռայլ ռիթմերով: Նրա առաջին արդյունաբերական համերգը եղել է աման լվացող մեքենա Քեյփ Քոդի զբոսաշրջային ծովամթերքի ռեստորանում, և հեղինակի խոսքերով ՝ խոհանոցի անձնակազմը դուրս է գալիս horndog ավազակների անձնակազմի պես.

Նրանք ունեին ոճ և շռայլություն, և թվում էր, թե ոչնչից չեն վախենում: Նրանք խմում էին ամեն ինչ աչքի առաջ, գողանում այն, ինչ մեխված չէր, և իրենց ճանապարհը թեքում էին հատակի աշխատակիցների, բարերի հաճախորդների և պատահական այցելուների միջով, ինչպես որ ես չէի տեսել և չէի պատկերացնի: Նրանք իրենց հետ կրում էին մեծ, վատ հետույք ունեցող դանակներ, որոնք պահում էին մանրացված և սրված մինչև սափրվելու եզրը: Նրանք կեղտոտ տապակները և կաթսաները գցեցին խոհանոցով և պատահական ճշգրտությամբ դրեցին իմ կաթսայի լվացարանը: Նրանք խոսում էին իրենց յուրահատուկ բարբառով, հակամշակութային ժարգոնի և տեղական պորտուգալական ժարգոնի անհավատալիորեն անպարկեշտ պատուհասով, որը մատուցվում էր հեգնական թեքումով…

Ինչ -որ մեկի համար, ով կարիերա է կառուցել ձեռքերով և բերանով աշխատելով, Բուրդեյնը սարսափելի տաղանդավոր բառագործ է: Նա մաչո գրող է, ով խոստովանում է, որ ժամանակին կուռք է դարձրել Հանթեր Ս. Թոմփսոնին, ազդեցություն, որն ակնհայտորեն երևում է Confidential- ի բութ ուժի նախադասություններում և ցնցող արժեք ունեցող դիտարկումներում: Հեղինակը երկու հրատարակված վեպ ունի իր գոտու տակ, իսկ Confidential- ի մի մասը նախկինում տպագրվել էր New Yorker- ում ՝ որպես էսսե ռեստորանի աշխատակիցների սննդի հետ վարվելու սովորույթների մասին.

«Մեր խոհանոցից մինչև ձեր սեղանը» գլխում Բուրդենը հաճույքով հաստատում է ռեստորանների այցելուների կասկածները սեղանի հացի (դա, ամենայն հավանականությամբ, լուծվել է անցած ճաշողների կողմից), միդիայի (պարզապես ասենք, որ հեղինակը հեռու է մնում դրանցից) և նախաճաշի վերաբերյալ: («Ուրբաթ և շաբաթ գիշերներից մնացած կենտ բիթերի աղբանոց»): Նրա բացահայտումները ռեստորանային հոլանդեզի մասին բավական են, որպեսզի ստիպես վերջնականապես երդվել Բենեդիկտոսի ձվերով. Նույնքան մտահոգիչ է այն հավանականությունը, որ հոլանդիայում օգտագործվող կարագը հալված սեղանի կարագ է, տաքացվում, մաքրվում և լարվում է ՝ դուրս հանելով հացի փշրանքներն ու ծխախոտի մնացորդները »:

Բուրդենի գոնզո լեզուն կարող է կասկած հարուցել, որ նա ավելի շատ հետաքրքրված է զվարճանքով, քան զուտ ճշգրիտ տեղեկատվություն տրամադրելը (ծխախոտի մնացո՞ղ): Բարձր դրաման, որը նա փորձում է ներարկել իր պատմության բոլոր ասպեկտներում, կարող է հոգնեցնել այն գլուխը, որը նա ծախսում է իր սիրելի դժբախտ խոհարարին աստվածացնելու համար, երկու անգամ ավելի երկար, քան դա անհրաժեշտ է:

Բայց եթե գիրքը երբեմն գերտաքանում է, դա նույնքան ախտանիշ է, թե ինչպես է ապրում Բուրդենը իր կյանքով, որքան գրքեր վաճառելու ցանկացած լիազորություն: Նրա լեզուն սազում է իր փորձառությունների մեծ մասին, ինչպես լավ խցանումները, և լավագույն դեպքում, նրա գիրքը սառը աչքերով և գետնի մակարդակով ներկայացնում է նախա-ulուլիանի Նյու Յորքի ստորին հատվածը, որտեղ նա հասունացել էր: Նրա կյանքի պատմությունը գրավիչ է, քանի որ նա վերջերս է գտել իրական հաջողություն, և թմրամիջոցներով հարուստ պատմությունը ինչ-որ նախազգուշական հեքիաթի ծառայեցնելու փոխարեն, նա հիշում է այն, ինչ որ կար. որը նա աշխատել է

Խոհարարը/հեղինակը հպարտանում է, որ գոյատևել է երկար ժամերն ու սարսափելի պայմանները, որոնք կյանքի փաստ են իր աշխատանքում: Բոլորի համար, բացառությամբ օրհնված բուռի, ռեստորաններում կյանքի նվիրվածությունը պարտավորություն է ծայրամասային կյանքին, և Բուրդենը առաջարկում է այդ աշխարհից հստակ, անկեղծ, արժեքավոր ուղերձներ: Ինքնաոչնչացնող վարքագծի հակված շատ բարձր բռունցքների նման, Բուրդենը երբեք չի տեսել իր կողմից չբռնկված բոցը. Նա վառ կերպով գրում է, որ խանութի նյարդայնացնող տնտեսչուհուն ժանգոտ մսով պատառաքաղով դանակահարել է ՝ խոհանոցում իր գործընկերների հարգանքը շահելու համար: շուն ուտել-շուն խառնվածքը նրան լավ ծառայել է արդյունաբերության մեջ, որտեղ ձախողումը այնքան տարածված է, որ նրբանկատորեն ձախողվել իմանալը բանկային հմտություն է:

Եվ չնայած նա զգալի ամբարտավանություն է արտահայտում, Բուրդենը երբեք չի գոհանում, որ բարձրացել է ստրկավճարով աշխատող բանվորներից, որոնք աշխատում են իր ենթակայության տակ: Նա նրանցից մեկն է: Լեզուն, որով նա գրում է թմրադեղերի, փախստականների և չարագործների մասին, որոնք նրա պատմությունը կարդալ արժանի են, սիրո կոպիտ լեզու է: ՔՊ


The Restaurant Business And The Times- ի #MeToo Pulitzer Win- ը

Քեն Ֆրիդմանը, The Spotted Pig- ի սեփականատերը, համասեփականատեր և խոհարար Ապրիլ Բլումֆիլդի հետ Նյու Յորքում: . [+] The New York Times- ը տեղեկացրել է Ֆրիդմանի կողմից աշխատակիցների նկատմամբ սեռական ոտնձգությունների մեղադրանքների մասին: (Լուսանկարը ՝ Դեյվիդ Հաուելսի/Կորբիսի, Getty Images- ի միջոցով)

Լրագրության գերազանցության համար երկուշաբթի օրը հանձնված Պուլիտցերյան մրցանակների թվում էր The New York Times- ի կողմից համայնքային ծառայության շահումը `Հոլիվուդում և լրատվամիջոցներում ոտնձգությունների և սեռական ոտնձգությունների վերաբերյալ մի շարք զեկույցների համար, ինչպես նաև այլ ոլորտներում, ներառյալ ռեստորանային բիզնեսը: Անցյալ տարի New Orleans Picayune- ը, Eater- ը և Times- ը բացահայտեցին ռեստորանային ոլորտում կանանց և տղամարդկանց համար վիրավորական և հաճախ վտանգավոր իրավիճակներ: Սա ցնցում չէ նրանց համար, ովքեր գիտեն, թե ինչպես են աշխատում ռեստորանները:

Արդարացի է գնահատել, որ այս սարսափն ավելի շատ է անդրադառնում անհատների վրա, քան աշխատանքի որևէ այլ ոլորտում: Ուղղակի ավելի շատ մարդիկ են աշխատում սննդի և սննդի սպասարկման ոլորտում, քան Հոլիվուդում կամ բանկերում: Ուրեմն ինչու է սա այդքան անտեսանելի այսքան ժամանակ:

Սնունդը այնպիսի համատարած ներկայություն է մեր կյանքում, որ հաճախ դառնում է գոնե մասամբ անտեսանելի: Այն պարզապես այնտեղ է ՝ գովազդում, գովազդային վահանակներում, ընտրացանկերում, պատուհաններում, տեսանյութերի միջև կամ դրանց մեջտեղում: Ամերիկյան մշակույթում սնունդն ամենուր է: Դա մեր կյանքի այնքան ամենատարածված մասն է, որ երբեմն մտածում ենք, որ գիտենք դա: Մենք չենք.Այնքան բան կա, որ շարունակվում է սննդի հետ, որն անմիջապես տեսանելի չէ: Եվ ակնթարթային հասանելիության և առաքման այս մշակույթում մենք, թվում է, միայն ուզում ենք իմանալ այնքան, որքան պետք է `մեր ուզածին հասնելու համար: Այդպես մենք վերապատրաստվել ենք:

Միևնույն ժամանակ, ամբողջ կոնստրուկցիաներ են մշակվել, հաճախ առանց իրական քննարկման, ստեղծելու և պահպանելու մագնիսական լարվածությունը, որն այդքան գրավիչ է դարձնում ռեստորանները: Տան թիմի առջևը ելույթ է ունենում և ցուցադրվում: Խոհանոցի աշխատակիցները կախարդական կաթսաներ և խմիչքներ են գոլորշիացնում պտտվող պտույտի մեջ, ինչ -որ տեղ ՝ ճոճվող դռների հետևում: Այս ամբողջը չասված պայմանավորվածությունների շարք է, որոնք ներառում են բազմաթիվ բնական, որոշ խեղաթյուրված ախորժակների և բնազդների հրում և ձգում: Միշտ չէ, որ մենք անում ենք, այլ այն, որ մենք շարժվում ենք դեպի ինչ -որ բան կամ հեռանում ենք ինչ -որ բանից, ինչը ստեղծում է հիշարժան փորձ:

Ես վաղուց իմացա, որ շատ վայրեր բարգավաճում են `հաշվի առնելով այն, որ հաճախորդները մտածում են, կամ, ավելի ճիշտ, զգում են, որ սեքսը միշտ հնարավոր է բարմենի, սերվերի, խոհանոցի էկզոտիկ աշխատողի հետ: Դա բավականին տարածված կառույց է, պատմականորեն, շատ 80 -ականներ և հազվադեպ է ուսումնասիրված:

Բայց հիմա մենք պետք է: Այս չասված կամ հազվադեպ քննարկվող սիրախաղերն այլևս հմայիչ ավանդույթ չեն: Նրանք քողարկում են թաքնված, շատ ավելի մեծ ու տգեղ ճշմարտություններ: Եվ այժմ երկու շատ խելացի, աշխատասեր լրագրողներ, որոնք, ըստ էության, կանայք են, պատրաստել են մրցանակակիր աշխատանք, որը մեզ բոլորիս մղում է դեպի այս ամենահրաշալի ջանքերում աշխատող մարդկանց ավելի լավ ընկալելու և գուցե ավելի լավ վերաբերմունքի հասնելու համար: Սնունդ. Աշխարհի ամենամեծ արդյունաբերությունը և միակ բանը, առանց որի մենք չենք կարող ապրել: Այն և դրանք չպետք է անտեսվեն:


45 անվճար անելիք Նոր Օռլեանում

1. Թափառել ֆրանսիական թաղամասի գունեղ փողոցներով

Ֆրանսիական թաղամասը գլխավորում է այցելուների մեծամասնության ցուցակները, և լավ պատճառով. Դա բացարձակապես հմայիչ է և բոլորովին եզակի: Լավագույն մասը, սակայն? 100% անվճար է շրջել և ուսումնասիրել այս գեղեցիկ թաղամասը:

2. Անցկացրեք անվճար համերգ

Նյու Օռլեանը ամենից շատ հայտնի է իր երաժշտությամբ: Թեև շոուները հաճախ թանկ են, բայց հնարավոր է զարմանալի գործողություններ տեսնել առանց որևէ արժեքի: Ահա մի քանի տարբերակ.

    -Այս հանրաճանաչ ամենամյա համերգաշարը Լաֆայետ հրապարակում ընթանում է մարտի կեսերից մինչև մայիսի կեսերը: - Դիտեք կենդանի շոու յուրաքանչյուր ամսվա երկրորդ չորեքշաբթի օրը: - Անցեք Միսիսիպի սեպտեմբեր և հոկտեմբեր ամիսներին Algiers Point- ում անվճար շաբաթական համերգի համար: Ստուգեք կայքը ամսաթվերի համար: - Այս անվճար համերգաշարը հանրահայտ վայրի համար միջոց է համայնքին վերադարձնելու համար:

3. Goբոսնեք Crescent Park- ում

Crescent Park- ը գետի երկայնքով զբոսնելու կամ վազելու կատարյալ վայր է: Դուք կփախչեք մոտակա Ֆրանսիական թաղամասի խելագարությունից, կհանգստանաք և կկորցնեք կալորիաները այն բոլոր համեղ ուտեստներից, որոնցով զբաղվել եք:

4. Պրալինի նմուշ

Բավարարեք ձեր քաղցր ատամը Նոր Օռլեանի ավանդական ուտեստով, որը կարող է պարզապես մի փոքր ցավ պատճառել ձեր ատամներին (դրանք բավականին շաքարավազ են): Անվճար փորձեք մեկը Ֆրանսիական թաղամասում և ամբողջ քաղաքում վաճառող բազմաթիվ խանութներից մեկում: Մի քանի դոլար բերեք, քանի որ, հավանաբար, կցանկանաք ձեզ հետ տուն տանել:

5. Բացահայտեք աֆրոամերիկացիների պատմությունը Լուի Արմսթրոնգ զբոսայգում

Այս հմայիչ այգին պատվում է ջազի պատկերակ Լուի Արմսթրոնգին: Այն գտնվում է Trem & eacute- ում, պատմականորեն բազմազան թաղամասում, որտեղ բնակություն են հաստատել ազատ գույնզգույն մարդիկ, կրեոլներ և կովկասցիներ: Կիրակի օրերին ստրկացված մարդիկ հավաքվում էին Կոնգոյի հրապարակում ՝ երաժշտությամբ, թմբկահարությամբ, երգելով, պարելով և իրենց տնական ապրանքները վաճառելու համար: Տեղացիներն ու այցելուները նույնպես եկել էին վայելելու իմպրովիզացիոն երաժշտությունը, որն ի վերջո հայտնի դարձավ որպես ջազ:

6. Գնացեք գնումներ դեպի պատուհան

Նոր Օռլեանը բարձրակարգ գնումներ է կատարում, չնայած պանիր հուշանվերները նույնպես կարելի է առատորեն գտնել: Թողեք ձեր դրամապանակը հյուրանոցում, այնուհետև դիտեք պատկերասրահներն ու խանութները Ֆրանսիական թաղամասում գտնվող Royal և Chartres փողոցներում, կամ ֆրանսիական շուկայում գտնվող տաղավարները: Ամսագրի փողոցը (իմ սիրելի գնումների վայրը) անցնում է Garden թաղամասով և Uptown- ով, և այն ավելի շատ գայթակղություններ ունի: Եթե ​​դուք փնտրում եք զբոսաշրջային խանութներ, ապա դրանք կգտնեք Դեկատուր փողոցում (և նաև ջրանցքում): Եվ դուք նույնիսկ կգտնեք առևտրի կենտրոն ՝ The Shops at Canal Place, ֆրանսիական թաղամասի մոտ:

7. Նկարեք ջազի մեծի հետ

Ուզու՞մ եք ձեր լուսանկարը ստանալ Fats Domino, Irma Thomas կամ Allen Toussant արձանի հետ: Կանգնեք Բուրբոն փողոցում գտնվող Երաժշտական ​​լեգենդների այգու մոտ ՝ ավելին իմանալու այստեղ մեծարված ութ երաժիշտների մասին: Եթե ​​ձեր բախտը բերի, գուցե նույնիսկ անվճար համերգ ունենաք:

8. Մեկ օր անցկացրեք ուսումնասիրելով քաղաքային այգին

Եթե ​​դուք փնտրում եք բացօթյա անվճար զբաղմունքներ Նոր Օռլեանում, ապա կցանկանաք այցելել ընդարձակ քաղաքային զբոսայգի: Այս գեղեցիկ այգին առանձնանում է փարթամ լանդշաֆտով ՝ գեղեցիկ լճերով, խաղահրապարակներով, կիլոմետրերով արահետներով և կենդանի կաղնիների ամենամեծ հավաքածուով աշխարհում: Funվարճալի փաստ. Ես ամուսնացա City Park- ում ՝ McDonogh Oak Tree- ի տակ, որն ավելի քան 800 տարեկան է և, եթե նկատում եք ծառի հուշատախտակը, տեղեկացրեք ինձ:

9. Ուսումնասիրեք NOMA քանդակների այգին

Մինչ City Park- ում եք, համոզվեք, որ կանգ առեք Նոր Օռլեանի արվեստի թանգարանի անվճար բացօթյա քանդակների պարտեզի մոտ: Դուք այնտեղ կգտնեք արվեստի լայն տեսականի, ինչպես նաև գեղեցիկ կանաչապատված այգի:

10. Այցելեք Շալմետի մարտադաշտ և ազգային գերեզմանատուն

ԱՄՆ -ն և բրիտանացիներն այստեղ վարեցին 1812 թվականի պատերազմի վերջին մեծ ճակատամարտը: 1815 թ. Այցելեք Շալմետի մարտադաշտ ՝ պատերազմի մասին ավելին իմանալու համար, և թե ինչու են ամերիկացիներն այդքան հպարտանում իրենց հաղթանակով: Մարտի դաշտը գտնվում է Նոր Օռլեանից անմիջապես դուրս, և դուք հեշտությամբ կարող եք այնտեղ քշել, ավտոբուս նստել կամ այցելել Creole Queen շոգենավով:

11. Catch a Family Friendly Film

Դիտեք Օրփեումի թատրոնի ամառային ֆիլմաշարը ՝ անվճար, ընտանեկան ֆիլմերի համար ամբողջ ամառ: Նրանք ցուցադրում են ամեն ինչ ՝ դասականներից մինչև ժամանակակից հիթեր, և դա հիանալի միջոց է շոգ օրերին զովանալու համար:

12. Մասնակցեք Մարդի Գրաս շքերթին

Մարդի Գրասի շքերթ տեսնելը բոլորի դույլերի ցուցակում է, և դա բոլորովին անվճար է: Ոչ միայն դա, այլ հավանաբար կհեռանաք ուլունքներով և նետերով լի պայուսակներով (հայտնի է նաև անվճար հուշանվերներով): Չորեքշաբթին նախորդող հանգստյան օրերն ու օրերը NOLA այցելելու համար շատ թանկ ժամանակ են, ուստի ամրագրեք ձեր հյուրանոցը շատ վաղուց: Բայց շքերթները սկսվում են ճարպային երեքշաբթիից լավ (առաջինները `հունվարի 6 -ին): Բաց թողեք ամբոխը և մի փոքր գումար խնայեք ՝ փոխարենը ստուգելով փոքր շքերթները:

13. Դիտեք Մարդի Գրաս հնդիկները

Mardi Gras- ի մասնագետները սկզբում առանձնացված էին, ինչը նշանակում էր, որ աֆրոամերիկացիները չէին կարող մասնակցել: Այսպիսով, նրանք մշակեցին իրենց սեփական կրյուները (անունները ՝ հնդկական երևակայական ցեղերի անուններով) և ստեղծեցին Մարդի Գրասը նշելու իրենց սեփական եղանակը: Այս մանրազնին հագնված կրուիստներին կտեսնեք միայն Մարդի Գրաս և Սուպեր կիրակի օրերին, և նրանց երթուղիները երբեք նախապես չեն հրապարակվում:

14. Այցելեք Մարդի Գրասի թանգարան

Arnaud's Restaurant- ի վերևում դուք կգտնեք Germaine Cazenave Wells Mardi Gras թանգարանը, որն ունի հիանալի հավաքածու զգեստների, դիմակների և Մարդի Գրասի այլ հուշանվերներ: Այն անվճար է և բաց է հանրության համար ռեստորանի աշխատանքային ժամերին:

15. Շրջագայություն Սենթ Լուիի տաճարում

Գեղեցիկ Սեն -Լուի տաճարը ԱՄՆ -ն է անընդհատ օգտագործվող ամենահին կաթոլիկ տաճարը, և դա ֆրանսիական թաղամասի ամենանշանավոր վայրերից մեկն է: Կարող եք այցելել տաճար ամեն օր ՝ առավոտյան 8: 30 -ից 16: 00 -ն, կամ ամենօրյա պատարագին ներկա լինել 12: 05 -ին: Ինքնակառավարվող զբոսաշրջային բրոշյուրները հասանելի են $ 1.00 նվիրատվության համար:

16. Լսեք փողոցային երաժիշտ Ֆրանսիական թաղամասում

Երաժշտական ​​մշակույթը խորանում է Նոր Օռլեանում, այնպես որ մի զարմացեք, եթե ձեր ճանապարհորդության ընթացքում հանդիպեք փողոցային երաժիշտի (կամ տասի): Չնայած երաժիշտները հաճախ նվագում են Ֆրանսիական թաղամասի ամբողջ տարածքում, դուք, անշուշտ, նրանց կգտնեք Սենթ Լուի տաճարի դիմաց և acksեքսոնի հրապարակի մոտ: Լսելը անվճար է, բայց մի մոռացեք հուշում թողնել:

17. Stբոսանք Միսիսիպի գետի երկայնքով

Նոր Օռլեանը տեղակայված է Միսիսիպի գետի ոլորանի վրա, հետևաբար ՝ Կիսալուսնի մականունը: Արևոտ օրում ոչինչ չկա ավելի լավ, քան Վոլդենբերգում կամ Քրեսենթ այգում գետի երկայնքով զբոսնելը, դիտելիս, թե ինչպես են գետի նավակները կողքով շարժվում և ինչ -որ քիչ մարդիկ դիտել: Դուք նույնիսկ կարող եք շլացուցիչ մայրամուտ բռնել:

18. Իմացեք ավելին ջազի պատմության մասին

Նշեք այն երաժշտությունը, որով Նոր Օռլեանը հայտնի դարձավ Նոր Օռլեանի ջազ ազգային պատմական զբոսայգում: Այգին ներառում է բազմաթիվ վայրեր, ներառյալ այցելուների կենտրոնը, Հին ԱՄՆ -ի դրամահատարանը, Պահպանության սրահը և Կոնգոյի հրապարակը: Դուք նույնիսկ կարող եք բռնել այգու պահակին, որը մի քանի մեղեդիներ է հնչեցնում:

19. Լսեք պատմության խոսակցություն

Երեքշաբթիից շաբաթ օրվանից հեռացեք Ֆրանսիական թաղամասի այցելուների կենտրոնից `պատմական զրույցի համար parkան Լաֆիտի ազգային պատմական պարկի և արգելոցի այգու պահապանի հետ: Դուք ավելին կսովորեք Նոր Օռլեանի պատմության և այն մասին, ինչն այն դարձնում է այսօրվա ամենահետաքրքիր քաղաքներից մեկը:

20. Վայելեք գեղեցիկ մայրամուտը

Stնցող մայրամուտը բռնելը Նոր Օռլեանում իմ ամենասիրած անվճար զբաղմունքներից մեկն է: Մեկը տեսնելու լավագույն վայրերից են Woldenberg- ը, Park- ը, Crescent Park- ը, Fly- ը (Միսիսիպի գետի ափ) Audubohn Park- ում և Pontchartrain Lake- ը (նստեք նստարան Lakeshore Drive- ում): Հնարավոր է, որ նույնիսկ հյուրանոցի սենյակից մեկը տեսնեք, եթե բարձր հարկում եք:

21. Մասնակցեք արվեստի անվճար բացմանը

Ստուգեք Նոր Օռլեանի մշակութային կողմը: Ամսվա առաջին շաբաթ օրը Արվեստի շրջանի պատկերասրահները բացում են իրենց դռները արվեստի անվճար զբոսանքի համար: Նրանք անցկացնում են նաև այլ անվճար միջոցառումներ ամբողջ տարվա ընթացքում: Եվ եթե ամսվա երկրորդ շաբաթ օրվա ընթացքում քաղաքում եք, ապա համոզվեք, որ վայելեք արվեստի զբոսանքը Սենտ -Կլոդ արվեստի շրջանում:

22. Ուղևորություն դեպի Բայու

Գիտե՞ք, որ կարող եք այցելել բայու Ֆրանսիական թաղամասից ընդամենը 25 մղոն հյուսիս -արևելք: Bayou Sauvage Wildlife National Refuge Center- ը կատարյալ վայր է Լուիզիանայի ավելի բնական կողմը տեսնելու համար: Մինչդեռ այնտեղ կարող եք քայլել արահետով, դիտել վայրի բնությունը և այլն:

23. Սովորիր, թե ինչպես պարել ճոճանակով

Հուսով եմ, որ հավաքեցիք ձեր պարային կոշիկները: NOLA Jitterbugs- ն անվճար պարապմունքներ է անցկացնում քաղաքի տարբեր վայրերում: մանրամասների համար ստուգեք նրանց օրացույցը:

24. Այցելեք գերեզմանատուն

Նոր Օռլեանը հայտնի է իր գերեզմանոցներով, որտեղ մահացածները թաղված են վերգետնյա ընտանեկան գերեզմաններում, պահոցներում կամ հասարակության գերեզմաններում: Եվ բացառությամբ Սենթ Լուիսի թիվ 1 գերեզմանատանը (որը դուք կարող եք տեսնել միայն շրջագայությամբ), նրանց այցելելն ազատ է: Եթե ​​ցանկանում եք շրջել մի փունջ գերեզմանոցներով, ապա տարեք դեպի ջրանցքի տրամվայը մինչև վերջ: Կամ այցելեք Այգու շրջանի Լաֆայետ գերեզմանատան թիվ 1 գերեզմանատան իմ ուղեցույցը ՝ շրջելու իմ սիրելի գերեզմանատանը:

25. Ուսումնասիրեք ազգային պարկը

Գիտե՞ք, որ հենց Նոր Օռլեանում էր գտնվում ազգային պարկը: Jean Lafitte ազգային պատմական զբոսայգին և արգելոցը բաղկացած է վեց վայրերից, որոնք ցրված են Հարավային Լուիզիանա նահանգում, և դուք կարող եք կանգ առնել Ֆրանսիական թաղամասի այցելուների փոքր կենտրոնի մոտ: Դա հիանալի վայր է Նոր Օռլեանի պատմության, մշակույթի և մարդկանց մասին ավելին իմանալու համար: (Ավելին կարդացեք Լուիզիանայի և ԱՄՆ -ի ազգային պարկերի մասին)

26. Անցնել անվճար վարժությունների դասի

Անվճար մարզումով մի քանի կալորիա այրեք Նոր Օռլեանի այդ հարուստ սնունդից.

    - Ամենաթարմ Hip Hop Ya Brass (երեքշաբթի) և Twerk Ya Brass (շաբաթ) դասերը այս զվարճալի այգում զվարճալի և անվճար են: - Վայելեք անվճար յոգա (և այլ դասեր) կենդանի ջազ երաժշտություն լսելիս: Ստուգեք միջոցառումների օրացույցը ամսաթվերի համար: - Մարզվեք խմբի հետ ամեն երկուշաբթի, չորեքշաբթի և ուրբաթ օրերին քաղաքի տարբեր վայրերում: - Միացեք Zumba- ի անվճար դասին ամեն շաբաթ օրը City Park- ում:

27. Մասնակցեք անվճար փառատոնին

Նոր Օռլեանը հայտնի է իր փառատոներով, որոնցից շատերին անվճար է մասնակցելը: Եթե ​​այցելում եք ապրիլի կեսերին, համոզվեք, որ այցելեք Ֆրանսիայի քառորդ փառատոնը ՝ հարավային երաժշտության ամենամեծ ցուցափեղկը աշխարհում: Դուք նաև չեք ցանկանա բաց թողնել Կոնգոյի հրապարակի նոր աշխարհների ռիթմերի փառատոնը մարտին, Cajun-Zydeco փառատոնը հունիսին, Crescent City Blues և BBQ փառատոնը հոկտեմբերին, Fiesta Latina- ն նոյեմբերին, Central City Fest- ը նոյեմբերին և այլն:

28. Շրջագայություն գարեջրի գործարանում

Սիրու՞մ եք գարեջուր: Կանգնեք NOLA գարեջրատան մոտ ՝ գարեջրագործության անվճար շրջագայության և անվճար գարեջրի համար ուրբաթ, շաբաթ կամ կիրակի: Ուրբաթ օրերին շրջայցից հետո մնացեք անվճար կենդանի երաժշտության և սննդի համար (անվճար):

29. Գնացեք Այգու շրջանի քայլարշավ

Եթե ​​Ձեզ դուր է գալիս այցելել գեղեցիկ թաղամասեր, ուրեմն դուք երկրպագելու եք Այգու շրջանը: Այն լցված է հմայիչ հին տներով, և դուք այնտեղ կգտնեք Լաֆայետի թիվ 1 գերեզմանատունը: Դիտեք իմ Garden District Walking Tour- ը ձեր այցելությունից առաջ: այն հագեցած է օգտակար տեղեկություններով, և ես ձեզ ցույց կտամ, թե որտեղ գտնել լավագույն տները:

30. Շրջանցեք հայտնի կինոյի և հեռուստատեսության վայրերը

Հաշվի առնելով, թե որքան գեղեցիկ է քաղաքը, զարմանալի չէ, որ տարիների ընթացքում Նոր Օռլեանը եղել է անհամար ֆիլմերի և հեռուստահաղորդումների հարթակ: Ամեն ինչ սկսած Streetանկություն անունով փողոց դեպի Իրական աշխարհը նկարահանվել է այնտեղ, և դուք նույնիսկ կարող եք բախվել արտադրության հետ, երբ ուսումնասիրում եք քաղաքը: Ահա հիանալի ուղեցույց դեպի NOLA- ի ֆիլմերի ամենանշանավոր վայրերը, եթե ցանկանում եք շրջագայություն պլանավորել:

31. Kick Back և People Watch

Նոր Օռլեանում ամենալավ բաներից մեկը, անկախ նրանից ՝ դրամապանակը լի է դրամով, թե ոչ, մարդիկ ժամացույցն են: Հետաքրքրասեր տեղացիներից մինչև հիմար (և (կամ) հարբած) զբոսաշրջիկներ, այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, լավ վայր է `գործողությունները դիտելու համար: NOLA- ում դիտող լավագույն մարդկանց համար այցելեք Bourbon Street, Jackson Square, Frenchman Street կամ հիմնականում Ֆրանսիական թաղամասի ցանկացած վայր:

32. Բացահայտեք Նոր Օռլեանի պատմական հավաքածուն

Եթե ​​դուք ինձ նման եք, ապա սիրում եք այցելել թանգարաններ: Չնայած դրանք կարող են այնքան թանկ լինել: Պատմական Նոր Օռլեանի հավաքածուն, որն իր մեջ ներառում է 10 պատմական շենք Ֆրանսիական թաղամասում, կատարյալ հնարավորություն է ավելին իմանալու այս աշխույժ քաղաքի մասին: Եվ այցելելը բոլորովին անվճար է:

33. Ուսումնասիրեք Նոր Օռլեանի ճարտարապետությունը

Նոր Օռլեանը հիանալի հմայիչ տեսք ունի ՝ հիմնականում քաղաքի յուրահատուկ ճարտարապետության շնորհիվ: Քաղաքում թափառելիս դուք կգտնեք ճարտարապետական ​​ոճերի լայն տեսականի ՝ որսորդական տներից մինչև կրեոլյան տնակներ, մինչև քաղաքային տներ (և ավելին): Ահա մի զվարճալի ուղեցույց դեպի NOLA- ի 17 ամենանշանավոր շենքերը: Ստուգեք այն, ապա ինձ տեղեկացրեք, եթե կարծում եք, որ ինչ -որ բան դուրս է մնացել ցուցակից:

34. Լսեք կենդանի երաժշտություն ֆրանսիացիների փողոցում

Եթե ​​դուք չեք եղել Frenchman Street- ում, ապա պետք է գնաք stat: Դա NOLA- ում կենդանի երաժշտություն լսելու լավագույն վայրերից մեկն է: Շատ ակումբներ ունեն ծածկոցներ, բայց անվճար կարող եք մտնել The Spotted Cat, Apple Barrel և Caf & eacute Negril: Պարզապես մի մոռացեք գնել մեկ -երկու խմիչք, քանի դեռ այնտեղ եք:

35. Իմացեք դաջվածքների պատմության մասին

Անցեք Դաջվածքների թանգարան ՝ Նոր Օռլեանում դաջվածքների պատմությանը ծանոթանալու համար: Այս յուրահատուկ թանգարանը տեղակայված է գործող դաջվածքների սրահում, այնպես որ դաջվածքի սիրահարները կարող են չկարողանալ հեռանալ առանց թարմ թանաք ստանալու:

36. Պիկնիկ վայելեք այգում

Նոր Օռլեանը մի զարմանահրաշ զբոսայգիների տուն է: Եթե ​​ցանկանում եք փախչել մյուս զբոսաշրջիկներից և մի փոքր հանգստանալ, կլորացրեք որոշ պիկնիկի պարագաներ և գնացեք դեպի բացօթյա մեծ տարածք: Ես խորհուրդ կտայի City Park- ին կամ Audubon Park- ին, որոնք երկուսն էլ շատ բան ունեն ուսումնասիրելու, երբ ճաշը ավարտվի:

37. Գնացեք գրական զբոսանքի

Նման գունեղ, կերպարներով լի քաղաքի համար զարմանալի չէ, որ մի շարք հեղինակներ ապրել և / կամ գրել են Նոր Օռլեանի մասին: Թենեսի Վիլյամսից մինչև Էն Ռայս (և շատ ուրիշներ), բոլորը մթագնել են քաղաքի դռները: Ահա հիանալի ուղեցույց դեպի 10 հայտնի գրական հուշարձաններ, որոնք դուք կգտնեք քաղաքում: դուք նույնիսկ կարող եք ոգեշնչվել, որ շրջագայությունից հետո ինքներդ գրիչ վերցնեք:

38. Ոգեշնչվեք NOLA- ի Street Art- ով

Դուք կարող եք շատ բան սովորել քաղաքի մասին նրա փողոցային արվեստից, և Նոր Օռլեանը բացառություն չէ: Թեև NOLA- ի յուրաքանչյուր անկյունում որմնանկարներ չեք գտնի, եթե ձեր աչքերը մանրացված պահեք, դուք կգտնեք բավականին թույն աշխատանքներ: Իմ ամենասիրած որմնանկարները գտնվում են Սուրբ Կլոդ պողոտայի երկայնքով, Ն. Քլեյբորն փողոցի երկայնքով սյուների վրա, ինչպես նաև Մարինի, Բայվոթեր և Թրեմ և eacute թաղամասերում: Կարող եք նաև այցելել NOLA որմնանկարների նախագիծ ՝ ծանոթանալու նրանց քարտեզին (չնայած դրան բացակայում են բավականին շատ որմնանկարներ) և ավելին իմանալու այն փաստաբանության մասին, որը նրանք անում են:

39. Այցելեք Ստորին իններորդ ծխի կենդանի թանգարան

Ստորին իններորդ ծխը ավերվել է «Կատրինա» փոթորկի պատճառով, և այն շատ դանդաղ է վերականգնվում: Փոքր, բայց շարժվող Ստորին Իններորդ ծխի թանգարանը նշում է այս տարածքի հարուստ պատմությունը `ցուցանմուշների, բանավոր պատմությունների, մշակութային իրադարձությունների և այլնի միջոցով: Նրանք նաև առաջարկում են ծրագրավորում տեղի երեխաների համար:

40. Ուսումնասիրեք Նոր Օռլեանի մութ կողմը

Վուդուից մինչև արնախումներ մինչև ուրվականներ, Նոր Օռլեանը ունեցել է իր սողացող պատմության և բնակիչների բաժինը: Դուք կարող եք ուսումնասիրել այս մութ կողմը (եթե համարձակվում եք) ՝ շրջելով «Մեռյալների քաղաք» (հայտնի է որպես գերեզմանատուն), ընկնելով Էն Ռայսի նախկին տունը Այգու թաղամասում (ենթադրաբար, դա հետապնդված է), գնումներ կատարելով Bampique du Vampyre- ում, այցելելով վուդու թագուհուն: Մարի Լավոյի տունը (ենթադրաբար այն գտնվում է Սեն Էն 1020 հասցեում) և ավելին:

41. Անվճար զբոսանք Վուդուով

Եթե ​​իսկապես ցանկանում եք սուզվել մութ կողմում, ապա կատարեք Վուդուով զբոսանքի անվճար զբոսանքներ ոտքով: Այս էքսկուրսիայի ընթացքում դուք կիմանաք ամեն ինչի մասին ՝ սկսած Վուդու արմատներից Արևմտյան Աֆրիկայում մինչև Ֆրանսիական թաղամասում հայտնաբերված ժամանակակից տաճարներ: Սա «անվանեք ձեր գինը» շրջագայություն, այնպես որ վճարեք այն, ինչ կարող եք ձեզ թույլ տալ:

42. Ուսումնասիրեք Audubon Park- ը

Փախեք ֆրանսիական թաղամասի խելագարությունից հանգիստ Audubon այգում: Uptown- ում գտնվող այս գեղեցիկ այգին բնական ապաստարան է: Մինչ այնտեղ եք, քայլեք կամ վազեք 1,8 մղոնանոց ճանապարհով, ուսումնասիրեք ծովածոցն ու կամուրջները, ստվեր փնտրեք հին կաղնու տակ կամ ձեր երեխաներին տարեք խաղահրապարակներից մեկը:

43. Գնացեք Աստղադիտում Գրետնայի աստղադիտարանում

Նոր Օռլեանում անվճար և լիովին բացառիկ մի բանի համար գնացեք Գրետնայի աստղադիտարան ՝ գիշերային երկինքը դիտելու և իմանալու համար: Աստղադիտարանը, որն ամենամեծն է տարածքում, բաց է երկուշաբթի և չորեքշաբթի երեկոյան: Ֆրանսիական թաղամասից մոտ 20 րոպե մեքենայով է, չնայած այնտեղ կարող եք հասնել նաև հասարակական տրանսպորտով կամ Uber- ով:

45. Այցելեք Crescent City Farmers Market

Crescent City Farmers & rsquo շուկան անցկացվում է NOLA- ի յոթ տարբեր վայրերում ամբողջ շաբաթվա ընթացքում: Եթե ​​դուք մնացել եք Airbnb- ում, շուկան կատարյալ վայր է թարմ արտադրանք պահելու համար: Եթե ​​ոչ, ապա գնացեք այնտեղ ՝ մի քիչ ժամանակ անցկացնելու դրսում, թարմ ուտելիք փորձելու, համեղ խորտիկից օգտվելու, պիկնիկի համար անհրաժեշտ ուտեստներ վերցնելու կամ գուցե անվճար երաժշտություն կամ խոհարարական ցուցադրություն կազմակերպելու համար:

45. Մասնակցեք անվճար միջոցառման

Նոր Օռլեանում միշտ ինչ -որ բան է կատարվում, և սովորաբար տեղացիներն ունեն ներքին շերեփը: Երբեք ցավ չի պատճառի հարցնել ձեր դռնապանին (կամ Airbnb հաղորդավարին), թե նրանք գիտե՞ն որևէ անվճար գործունեության մասին, և ես միշտ խորհուրդ եմ տալիս նաև ստուգել տեղական միջոցառումների օրացույցները: Դուք երբեք չգիտեք, թե ինչ կարող եք հայտնաբերել:


Ուրախ գրառումներ մի քաղաքից, որը ներքև է, բայց ոչ դուրս

ՄԱՐԳԵՐԻՏ ՍՄԻԹԸ Ֆրանսիական թաղամասում իր 34 տարիների ընթացքում տեսել է մի քանի տեսարժան վայրեր, սակայն խելագարված գոմում jailbreak- ը դասվում է ամենահիշվողների շարքին:

Սմիթի ասածը լսելու համար կառքի ձիերն ու ջորիները սոված էին ու ջղայնացած ՝ Կատրինա փոթորկի ժամանակ համախմբվելուց հետո:Փոթորկի անցնելուց հետո նրանք հարվածեցին դռներին և շտապեցին - կամ քայլեցին, ոմանք ՝ ավելի հիններից - դեպի մոտակա Միսիսիպի գետը ՝ սնունդ և ազատության մի փոքր չափ գտնելու հույսով: Ինչպես թաղամասի շատ բնակիչներ, նույնիսկ ամենալավ ժամանակներում, նրանք չարաճճի էին և տրամադրված չէին հեղինակությունների համար:

«Դուք պետք է դա տեսնեիք, շերիֆները ջորիներին հետապնդում են շների այգում», - ասում է նկարչության կապալառու և երաժիշտ Սմիթը:

Պոզան ի վերջո հասավ երամակին ՝ գետափնյա պահեստների մոտ ՝ նահանգապետ Նիկոլս Սթրիթ Ուորֆում:

Կատրինայի հետևանքով, նրանք, ովքեր այստեղ են, նույնքան ջղաձգված են, որքան այդ ջորիները ՝ համառորեն պնդելով, որ կարող են վերակառուցել զբոսաշրջային ենթակառուցվածքը ՝ ավելի լավ, քան երբևէ:

«Նոր Օռլեանը կվերադառնա», - ասում է Hyոն Հայմանը, ով քառորդում ապրում է 30 տարի: «Հարց չկա, որ ֆրանսիական թաղամասը կվերադառնա: Մի քանի ծխնելույզ թակեցին տանիքին: Բարձր ջուր չկար »:

Անցյալ հանգստյան օրերին Նոր Օռլեանի մեծ ու փոքր տեսարժան վայրերի շրջագայությունը դրանք գտավ հիմնականում անփոփոխ, զերծ մնաց այն բարկությունից, որը ոչնչացրեց քաղաքի մնացած մասը: Առաջին շիկացման պահին Նոր Օռլեանի հյուրընկալության արդյունաբերությունը, կարծես, պատրաստ է իր ելքը գտնել գոմից, և գուցե նույնիսկ հետ բերել 10 միլիոն այցելուներին և 93 առևտրային ցուցահանդեսներին, որոնք անցած տարի հյուրընկալել էր:

Նոր Օռլեանը միշտ էլ տարօրինակ վայր է եղել զբոսաշրջիկ Մեքքայի համար ՝ ընկած մի լճի միջև, որը դուք չեք կարող խմել և մի գետի միջև, որը դուք չեք կարող լողալ: Գիտե՞ք, թե որտեղից է քաղաքը խմելու ջուր ստանում: Միսիսիպիի սեպտիկ ավարտը: Դա սրտաբուխ ժողովուրդ է, որը կարող է խմել տիղմը և ինը գյուղատնտեսական նահանգներից մաքրված միջատասպանը: Դա սրտառուչ ձի է, որը կարող է նման բաներ սայթաքել, այնուհետև զբոսաշրջիկներով լի կառք քաշել քրտնած աղյուսե փողոցներով:

Անբարեխիղճ, անբարեխիղճ բովանդակության, գրական հանճարների և շեփորային հրաշքների վաղեմի ապաստարանը քաղաքն ավելի հարմար է ուրախության, քան ինքնախղճահարության: Մինչ այժմ փողոցում խոսքը հիմնականում դրական է:

«Անկեղծ ասած, ֆրանսիական թաղամասը ավելի մաքուր է, քան երբևէ եղել է 22 տարվա ընթացքում», - ասում է բնակիչ Մայք Հոուելը, ով քաղաքագիտության դոկտոր է և հարստություն է պատմում acksեքսոնի հրապարակում ՝ քաղաքի աշխույժ միջուկի ապրուստի համար:

Քանի որ եռամսյակն անցնում է, այնպես է գնում Նոր Օռլեանի ապագան, որտեղ քաղաքի ընդհանուր աշխատատեղերի 14% -ը որոշակի կապ ունի զբոսաշրջության արդյունաբերության հետ: Այգու շրջանը ՝ հարավային հարազատ տների էլիտար հարևանը, նույնպես կարևոր զբոսաշրջային գրավչություն է, և հետ վերադառնալու նրա ունակությունը կդառնա ազդարարիչ վերականգնման համար:

Սուրբ Չարլզ պողոտայի երկայնքով ՝ տրամվայի երթուղով, որը քաղաքի կենտրոնը կապում է Uptown- ի բնակելի շրջանի հետ, վեհաշուք կենդանի կաղնիները ունկնդիր, Հելոուինի տեսք ունեին: Երբ տարհանվածներն սպասում էին խոսքի վերադարձին, լուռ փողոցները հիմնականում անցանելի էին, և իտալական և հունական վերածննդի մեծ տները, կարծես թե, հաղթահարել էին փոթորիկը, չնայած տանիքի ստուգումներին:

Tipitina's- ը, Չուփիտուլասի հայտնի ակումբը, որը հռչակում էր երաժշտության հարուստ շոգեխաշել Քաջունից մինչև Ռեգի, դեռ փակ էր ամպրոպից 12 օր անց: Մոտակա կաղնին, որը կարող էր գիշերային կետը դուրս մղել բիզնեսից, մնաց տեղում, իսկ դեղին երեսպատման սալիկն անվնաս էր: Մարդի Գրասի փայլուն ուլունքներ ՝ կախված բարձր ճյուղից:

Ավելի հեռու քաղաքի կենտրոնական մասում, Օդուբոն այգու իսպանական մամուռով ծածկված կաղնիները քամու հետևանքով վնասվեցին, իսկ ճյուղերը թափվեցին հանրաճանաչ հանգստի վայրում: Սուրբ Չարլզից այն կողմ, Տուլանի համալսարանի պատմական կամպուսը, ըստ երևույթին, չի տուժել ոչ քամու, ոչ ջրի պատճառով, չնայած դասերը չեղյալ են հայտարարվել մինչև գարնանային կիսամյակ:

Այգու մյուս կողմում, հանրահայտ Օդուբոն կենդանաբանական այգին իր 1400 կենդանիներից կորցրել է ընդամենը երկու ձագար և ջրարջ:

Այգու շրջանի շուրջը, զբոսաշրջիկների հետապնդումները, կարծես, լավ վիճակում էին: Ronակատագրի հեգնանքով, Այգու շրջանի փարթամ բուսականությունը մասամբ 1816 թվականի էպիկական ջրհեղեղի հետևանք է, որը ոչնչացրեց որոշ տնկարկներ, բայց թողեց հարուստ ալյուվիալ հող: Այս անգամ, մոտակայքում գտնվող Միսիսիպիին հետ պահող հողատարածքները և երկրի որոշ ամենատպավորիչ պատմական տների արգելափակումից հետո արգելափակվեցին քաղաքի այլ հատվածներ ավերած ջրհեղեղից:

Գետնից հայտնվեց Պրիտանիա փողոցի քաղաքատունը, որտեղ հեղինակը Ֆ. Սքոթ Ֆիցջերալդը մի անգամ կռվել էր կնոջ ՝ eldելդայի հետ, տանիքի և ջրհորի վնասների պատճառով: Հրամանատարի պալատը, որը, թերևս, սենսացիոն ուտեստների քաղաքի լավագույն ռեստորանն է, կրել է հովանի նվազագույն վնաս և մի քանի կոտրված պատուհան: (Reportedեկուցվել էր, որ պատը փլված է, բայց առջևի շինարարական աշխատանքները սխալվել են փոթորկի վնասների պատճառով):

Մոտակայքում գտնվող Լաֆայետի թիվ 1 գերեզմանատանը, որը թվագրվում է 1800-ականների սկզբին, մագնոլիայի ճյուղերը փոշիացրել էին անցուղիները, սակայն ծպտյալները անխռով նստել էին, չնայած քաղաքի որոշ վերգետնյա գերեզմանոցներ գտնվում էին ջրի տակ:

Վերադառնալ չափազանց հանգիստ ֆրանսիական թաղամասում-նաև գրեթե դատարկ-շարժական գեներատորները գոռգոռում էին մեծ հյուրանոցներում, մինչ մենեջերները սպասում էին իշխանության վերադարձին: Ավելի մեծ տեղերը սկսում էին կյանքի նշաններ ցույց տալ, և փոքրամասնության միջով մնացած պանդոկապանները սկսեցին այն, ինչը, հավանաբար, շատերի համար արագ մաքրում կլիներ:

Omni Royal Orleans- ը կորցրեց դռները իր 345 հյուրերի երեք սենյակներից և տանիքի որոշ վնասներ կրեց: Երկու դիզելային գեներատորները միացրեցին էներգիան, իսկ երկու հսկա սառեցնող սարքերը խոնավությունը թույլ չտվեցին:

Բուրբոնով զբոսնելը հուշեց, որ երեկույթի փողոցը լավ է պատրաստվել փոթորկի համար: (Ըստ երևույթին, մերկապարուհիները սովոր են արագ փախչել քաղաքից): Unisexxx ակումբի ցուցանակը դեռ զբոսաշրջիկներին ծաղրում էր/սպառնում «Տղամարդկանց և կանանց աշխարհահռչակ սիրային գործողություններով»:

Big Daddy's lounge- ում, փողոցի ամենամեծ և ամենաաղմկոտ ստրիպ-ակումբներից մեկում, գեներատորը պահում էր մեխանիկական ճոճանակը ՝ ցուցադրելով կեղծ զույգ շոու-աղջկա ոտքեր, պարելով պատուհանից ներս և դուրս:

Ընդհանուր առմամբ, Բուրբոն փողոցին հասցված վնասը փոքր էր, որոշ պատշգամբներ զարմանալիորեն չվնասվեցին քամիների կողմից, որոնք հասնում էին 140 մղոն / ժ արագության: Իրականում, Մարդի Գրասի ծաղկեպսակները, որոնք կախված էին երկրորդ հարկի բլյուզ ակումբից, փայլում էին այնպես, կարծես ոչինչ չէր պատահել:

186 սենյականոց Ramada Plaza հյուրանոցի դրոշները, որոնք հայտնի են Բուրբոն փողոցի պատշգամբի տեսարաններով, պատառոտվել են, թեև նրա դարբնոցից պատրաստված պատշգամբը գտնվում էր անթերի վիճակում: Down Bourbon- ը, 500 սենյականոց Royal Sonesta- ն, մեկ այլ տեսարժան վայր, նույնպես լավ վիճակում էր, մինչև տանիքի ստուգումները սպասեն, որ անհանգստացնող պահեր կստեղծեն շենքի սեփականատերերի համար քառորդում:

Իր Բուրբոն սթրիթ բնակարանում նկարիչ Թոմ Գալագերը, ով դիմադրեց տարհանման հրամաններին և փոթորիկից դուրս եկավ որոշ ընկերների հետ, ովքեր իրենց անվանում էին «Bourbon Street Baker’s Dozen», լավատեսական էր:

«Մինչև հոկտեմբեր, դուք նույնիսկ չգիտեք, որ փոթորիկ է հասել այս վայրին», - ասաց նա:

Թվում է, թե հոկտեմբեր ամսվա վերջը նպատակամղված է եռամսյակում կառավարիչների և սեփականատերերի վերաբացման համար, քանի որ Հելոուինը խոշոր իրադարձություն է, ուստի մեծ փող աշխատող:

14 տարի շարունակ «Օզ» գիշերային ակումբի սեփականատեր Johnոնի Չիշոլմը փոթորիկից երկու շաբաթ անց գնահատում էր իր Բուրբոն փողոցի տանիքի վնասը: Նա և մենեջեր Թոմի Էլիասը հույս ունեն, որ երկու ամսից կվերաբացնեն գիշերվա բոցը: Մինչդեռ նրանք հետեւում էին քաղաքից փախած 40 աշխատակիցներին:

«Բոլորը, ում հետ մենք զրուցել ենք, վերադառնում են», - ասաց Չիշոլմը:

Այսպիսի խնդիրներ են առաջանում քաղաքի համար: Բարմենները կվերադառնա՞ն: Ի՞նչ կասեք տենոր սաքս նվագարկիչների, ոստրեների շոկերի, օրիգինալ հոգիների մասին, ովքեր վարում են վագոններն ու խցիկները:

Թագավորական փողոցի 900 բլոկի կողքին, անցյալ շաբաթավերջին մի քանի անկախ պանդոկների տերերը և խնամողները `Cornstalk- ը, Nine-O-Five Royal Hotel- ը և Andrew Jackson Hotel- ը, տանիքներից թեքված փայլ էին քաշում և մաքրում արմավենու ափերը: Նրանք կանխատեսում էին, որ փոքր հյուրանոցները ավելի լավ կվճարեն, քան խոշոր կորպորատիվ հյուրանոցները:

«Թագավորական Օռլեանը և մյուս մեծերը խնդիրներ կունենան, քանի որ նրանց անհրաժեշտ է հսկայական տնային տնտեսություն»,-կանխատեսեց Nine-O-Five Royal հյուրանոցի խնամակալը: «Տանտերերը բոլորը հեռացան: Մենք պատրաստ ենք [վերաբացվել] հենց հիմա »:

Թաքնված անձի նկատմամբ լավատես լինելը հեշտ է այստեղ նստել Ֆրանսիական թաղամասում, որտեղ անկախ հյուրանոցատերերն ու վարձակալները վերջին տարիների բուռն կորպորատիվ շուկայից հետո ինչ -որ լավ լուրի կարիք ունեին, որը սպառնում էր փոխել կյանքի արժեքը Քառորդի բնավորությունը: Այն նաև լավ է խաղում հակառակորդ բնակչության համար, որը հակված է խուսափել սափրվելուց, մեծ գումարներից և այն ամենից, ինչը սովորական ապրելակերպ է հիշեցնում:

«Թող Ամերիկան ​​ապրի դռնփակ համայնքում», - մորուքավոր բարերի սեփականատեր Jimիմ Մոնաղանը փոթորկից հետո երկրորդ հինգշաբթի օրը հաչեց Molly's- ի վրա ՝ Դեկատուրում: «Մենք ապրում ենք ազատ երկրում»:

Տեղացիները համառ են, ավելի քան մի փոքր այլ, և վստահ են, որ նման հատկությունները կտեսնեն այս էքսցենտրիկ քաղաքը:

Ֆինիս Շելնուտը, այն շենքի սեփականատերը, որտեղ գտնվում է Ալեքս Պատուտի Cajun ռեստորանը, կարծում եք ՝ ծովախեցգետնի տորթեր, խեցգետինների էտուֆե, մայթից մաքրում էր բեկորները և դրանք մաքրում վերջերս տեղի ունեցած մռայլ առավոտյան: Նա փոթորկի ժամանակ տեղը բաց էր պահում ՝ սպասարկելով լրագրողներին և ոստիկաններին, ովքեր պատահել էին: Սնունդը սակավ էր, և սառույցը արագորեն գնում էր:

«Եթե մենք վերականգնենք էներգիան, մենք կարող ենք անմիջապես վերաբացել», - ասաց նա: «Հիմա ես բոլորս հուզված եմ Նոր Օռլեանից: Դա լավ կլինի գույքի արժեքների համար »:

Միայն ժամանակը և FEMA- ն կարող են ասել: Մինչդեռ, acksեքսոնի հրապարակը փայլեց սեպտեմբերյան արևի տակ, տարօրինակ կերպով հանգիստ, միայն աղավնիներ էին քայլում նրա հայտնի մայթերով:

Քաղաքի կենտրոնական մասը ՝ Սեն -Լուի վեհաշուք տաճարը, ամուր կնքված է, իսկ հարակից Լուիզիանայի պետական ​​թանգարանը դիմակայել է փոթորկին (կրկին ՝ ենթադրելով, որ տանիքները պահել են): Կաբիլդոյի թանգարանի ֆրանսիական նուրբ պատուհանների շախմատային տախտակից ոչ մի ապակու ափ չի հեռացել:

Ավանդական ջազի խորանը պահելու սրահը փակ է անորոշ ժամանակով, բայց կարծես անվնաս է: Café du Monde- ի համար անհրաժեշտ էր ոչ այլ ինչ, քան տերևներ փչող, նախքան այն նորից սկսեր մատուցել իր փոշոտ բիգնետները: Ենթադրելով տանիքի տուգանքը, Pat O'Brien- ի հայտնի բակի բարը կարող է արագ բացվել:

Հովանոցները պատռված էին Ֆրանսիական շուկայում, սովորաբար ուռած էին արտադրանքով և գրեթե ամեն ինչ գետի ափին, բայց կրպակները անձեռնմխելի էին: Կենտրոնական մթերային խանութը, որը հարգված էր կեքս սենդվիչի տանը, ներխուժել էին թալանչիները, որոնք, կարծես, արագորեն շարժվել էին ձիթապտղի հսկա բանկայի վրա, որը դեռ նստած էր վաճառասեղանի վրա: Անտուանը ՝ Նոր Օռլեանի սննդի հաստատությունը, քամուց կորցրեց չորրորդ հարկի պատը:

Բայց մյուս ռեստորանները `պատմական և պատահական Նապոլեոնյան տունը, Galatoire- ի և K-Paul- ի հանրահայտ Լուիզիանա խոհանոցը, ունեն կոտրված պատուհան և ոչ մի այլ ակնհայտ անհանգստության նշան:

Դա այն փոքրիկ վայրերն են, ինչպիսիք են Կենտրոնական մթերային խանութը, որոնք ձեզ ամենից շատ անհանգստացնում են, այն փոքրիկ սրճարանները, որոնք մատուցում են ամենահիշարժան գոմբոն, ամենաիսկական զրույցը: Կարո՞ղ են փոքրիկ ոստրեների տները գոյատևել: Ի՞նչ կասեք Լաֆիտեի դարբնի խանութի մասին, որը միանգամից ֆորպոստ էր ծովահենների համար, որը կառուցվել էր ոչ վաղ անց այն բանից հետո, երբ ֆրանսիացիները գողեր և մարմնավաճառներ ուղարկեցին նոր տարածք բնակեցնելու համար:

Կասկած չկա, որ փոքրիկ բծերը կվերադառնան, ասում են այստեղ ապրողները: Դուք կարող եք լվանալ Նոր Օռլեանի մեծ մասը, բայց ոչ այն կերպարները, որոնք այն յուրահատուկ են դարձնում:

Oshոշուա Քլարկը, գրող, ով փոթորիկին հետևում էր գետի պտույտին Պոնտալբայի շենքում ՝ Jեքսոնի հրապարակից այն կողմ, հույս ունի, որ այս երկրորդ վերակառուցումը կարող է նույնիսկ բարելավել տարածքի բիզնեսների ընտրությունը: Հավանաբար, ասում է նա, դա կջնջի զբոսաշրջիկների թակարդները:

Քանի որ նա, Էլեն Հարրիսը և մի քանի այլ ընկերներ սպասում էին արդյունքին, նրանք վերցրին ավելներ, ցողուններ և այլ գործիքներ ՝ աղբը մաքրելու համար: Մայր տաճարի հետևում ՝ Քրիստոսի արձանով մի բակում, նրանք կտրեցին ճյուղերը և մաքրեցին թերթաքարերը:

Անցկացված վայրերի մեջ չկա խղճահարություն, կա միայն լավատեսություն և, թերևս, ամենակարևորը `քաղաքի զվարճանքի ապրանքային նշանը: Ավարտելուց հետո նրանք նշան ամրացրին դարբնոց դարպասին:


Ingոճվող դռների հետևում. Խոհանոցը հրամանատարի պալատում. Բաղադրատոմսեր

Հույս ունեի հին ու լավ հավի ընթրիքի: Ես հիասթափված էի: Պատվիրեց ազդրերը, բայց փոխարենը նրանք նման էին չորս կիսաթևերի: Ես ուզում էի սոուսը կողքից, բայց մտա թևերի վրա: Կինը պատվիրեց հավի աղցան: Հավը տեսավ փոշի: Սպասող անձնակազմը շատ գեղեցիկ էր, բայց թվում էր, թե նրանք վախեցած էին: Գուցե բոլոր բողոքներից: Հաջորդ գիշեր հիանալի ընթրիքի գնաց Էլ Թովարում, իսկ մատուցողը մեզանից վերև խոսեց Chicken Kitchen- ում ունեցած մեր փորձի մասին, և նա հաստատեց, որ դա միայն մենք չենք, և դուք ռեստորանից մեկ մղոն հեռավորության վրա տեղաբնակ չեք գտնի: Դեկորը գեղեցիկ էր, և տեղը մաքուր էր թվում, բայց նրանք ավելի լավ են զարգացնում իրենց խաղը, այլապես չեն տևի:

9 - 13 ի 18 ակնարկներ

Քանի որ Տուսայանում ուտելու տեղերը քիչ են, մենք մտածեցինք, որ հավի տեղերը կարող են ողջունելի փոփոխություն լինել: Նրանց ճաշացանկը սահմանափակ է, և երբ ես հավ և վաֆլի պատվիրեցի, ինձ ասացին, որ վաֆլի մեքենան չի աշխատում: Երկուսս էլ ընտրեցինք հավի ընթրիքը `հսկայական կրծքամիս և ազդր, դիմակավորված կարտոֆիլ և սուս, և աղցան: Աղցանը մեծ էր և շատ հաճելի: Հավը կեղևոտ էր և լավ եփած: Կարծում եմ, որ կարտոֆիլն ու սոուսը թթու էին: Երկուսս էլ ընդամենը մի երկու կծում կերանք: Մենք մի փոքր տարօրինակ համարեցինք, որ հավի (կամ որևէ այլ բանի) պատրաստման հոտ չկար: Բացի այդ, մենք կարծում էինք, որ դա մի փոքր թանկ է:

Սնունդը լավ էր, զարմանալի չէր: Ես պատվիրեցի Buffalo Chicken Thighs ՝ հիմնվելով չորս ազդրերի ճաշացանկի նկարագրության վրա, ես կարծում էի, որ սա մեծ գործարք է 11,99 դոլարով: Ստացավ չորս կտոր ազդր, ինչպես ազդրերի մի մասում: Նկարագրությունը ինձ ստիպեց հավատալ, որ դրանք կծու և եփած կլինեն կամ պտտվեն գոմեշի սոուսում: Ոչ մի հաջողություն, ես լսեցի, որ ինչ -որ մեկը նշում է մեկ այլ սեղանի շուրջ, որ նա փայլեցված է Բուֆալոյի սոուսով, բայց ես նույնիսկ չկարողացա դրա մասին ակնարկ ստանալ: Նրանք հիանալի համ ունեին, պարզապես եփած հավ, բայց ամբողջությամբ մանրացված չէին: Սթեյք կարտոֆիլը դժվար է խառնվել, և ես վայելեցի դրանք: Սերվերը կողքից առաջարկեց մեղրի մանանեխի սոուս, այն տնական համ ուներ և լավագույն մասն էր: Սկզբում ես պատրաստվում էի հայտարարել, որ ծառայությունը ուշադիր էր, բայց հիմա ես 20 րոպեով ավարտել եմ իմ ափսեը, և իմ սերվերը դեռ չի եկել իմ չեկով: Նա ունի մեկ այլ սեղան: Ես կասեմ, որ անձնակազմը հաճախ է թաքնվում խոհանոցում և չի կարողանում գիտակցել միայն այն պատճառով, որ նրանք ճոճվող դռների հետևում են, դա չի նշանակում, որ ճաշասենյակը չի լսում նրանց խոսակցությունները: Նրանք սեղանին բերեցին իրենց չեկը իմ կողքին, ով դեռ ուտում էր, և ես վերջապես կարողացա իմը պահանջել:

Ռեստորանն ինքնին մաքուր է և տատիկի պես դեկոր ունի, բայց չափազանցված չէ: Շատ կեղծ ծաղիկներ, բայց դրանք փոշոտ չեն: Հիանալի վայր և հուսով եմ, որ նրանք կկարողանան մշակել իրենց հնարքները, քանի որ դրանք բավականին նոր են:


Խմել

Մառան դուռ

Հասցե ՝ 916 Lafayette St, New Orleans, LA 70113

Sluop-Duggins House- ը, որը գտնվում է Նոր Օռլեանի կենտրոնում գտնվող մեծ, պատմական առանձնատանը, առաջարկում է ժամանակակից հարավային խոհանոց `հին աշխարհի հմայքի մի կողմով: Բայց, թերևս, այցելության լավագույն պատճառը հստակ դասական կոկտեյլներն են, քանի որ վերջերս կատարված վերանորոգումը շենքին տվեց ալկալային ջրի ֆիլտրման համակարգ, և Cellar Door- ը պնդում է, որ այս հատուկ ջուրը կոկտեյլներին տալիս է ավելի բարձր որակ, և, թերևս, որոշակի որակ:

Հասցե ՝ 2533 Constance St, New Orleans, LA 70130

Parasol & rsquos- ը ցանկացած վայրում սուզվել է, որտեղ կարող եք գարեջուր կամ արյունոտ մարի վերցնել, տապակած լոքո զամբյուղով կամ կիսվող տղայով և Սրբերի խաղը դիտել ձեր նոր ընկերների հետ: Մթնոլորտը ցածր է և տնային, հաճախում են հիմնականում տեղացիները, բայց ակնկալում են ջերմ, հարավային ընդունելություն ՝ անկախ նրանից, թե որտեղից և որտեղից եք ուզում: Պարզապես հիշեք, որ կանխիկ գումար բերեք, քանի որ Parasol & rsquos- ը քարտեր չի վերցնում:

Բուլինի պանդոկ

Հասցե ՝ 3641 Magazine St, New Orleans, LA 70115

Ներս մտեք Bouligny Tavern և փոխադրեք մեկ այլ միջնադարյան նրբագեղ կոկտեյլ սրահ ՝ Լենա Հորնի կամ Նաթ Քինգ Քոլի գորշ հնչերանգներով, որոնք գայթակղիչ կերպով հնչում են ձայնագրիչից, ստիպում է ձեզ զգալ, որ դուք & rsquore եք Mad Men- ի մի դրվագում, առանց ծխախոտի ծխի ամպեր: Bouligny- ն մատուցում է մի շարք ստեղծագործական թարմացումներ դասական կոկտեյլների վերաբերյալ, ինչպես թուզով ներծծված Old Fashioned, ինչպես նաև գարեջուր և գինի: Նրանց փոքրիկ ափսեները հոյակապ են և, անշուշտ, կարող են ճաշի մատնվել, եթե գտնում եք, որ կարող եք արջը թողնել թողնել հանգստացնող լուսավորությունն ու հիանալի d & eacutecor- ը:

Հասցե ՝ 4336 Magazine St, New Orleans, LA 70115

Տիկին Mae & rsquos- ը սուզվելու-սուզվելու բար է, որը սիրում են ինչպես տեղացիները, այնպես էլ զբոսաշրջիկները և mdash- ը, բայց հատկապես տեղացիները: Այն բաց է 24 ժամ, ինչը նշանակում է, որ կան իրադարձություններ, որոնք տեղի չեն ունենում մինչև այստեղ, ինչպես կեսգիշերին շատ տարածված տակոնները: Խմիչքները շատ էժան են (ինչպես Miller High Life- ը ՝ 1.50 դոլար) և շատ թունդ, և դժվար թե դուք ստանաք որևէ տեսակի կոկտեյլ ավելի քան երկու բաղադրիչով: Այնտեղ կան լողավազան, օդային հոկեյ և բակ, որը, երբ խառնվում է այն փաստին, որ բարմենները սիրում են ծաղրել հաճախորդների հետ, բավական աշխույժ մթնոլորտ է ստեղծում: Ms. Mae & rsquos- ը միայն կանխիկ է:

Նապոլեոնի տուն

Հասցե ՝ 500 Chartres St, New Orleans, LA 70130

Եթե ​​դուք պատմում եք պատմության սիրահարին, ով նաև հաճույք է ստանում թարմացնող կոկտեյլից, ապա պետք է կանգ առնեք հայտնի Նապոլեոնյան տան մոտ, որտեղ 1940-ականներին ծագել է Նոր Օռլեանի ոճով Pimm & rsquos Cup կոկտեյլը: Նապոլեոնի տունը կառուցվել է 1800 -ականների սկզբին և որպես ապաստան առաջարկվել Նապոլեոնին Ֆրանսիայից աքսորի ժամանակ: Այն հետագայում գործեց որպես հյուրանոց, և ուշ 40 -ականներին Բրիտանական Pimm & rsquos գավաթը բերեց Նոր Օռլեանում և ժողովրդականացրեց խմիչքը ԱՄՆ -ում: Դուք կարող եք թեթև ու կիտրոնով Pimm & rsquos խմել, ճիշտ այնպես, ինչպես համտեսել էր 80 տարի առաջ, պատմական աղյուսե բակում: Նապոլեոնի տունը: Եթե ​​դուք զգում եք, որ ձեզ անախորժություն է զգում, անպայման պատվիրեք քաղաքը և ընտրեք լավագույն մուֆալետան և կես սենդվիչը կերակրեք երկուսով, և դա կարող է լինել ձեր ճանապարհորդության ամենահիշարժան խայթոցը:

Հին Աբսինտի տուն

Հասցե ՝ 240 Bourbon St, New Orleans, LA 70112

Դեռևս արգելքի ժամանակ օրերի սկզբնական բարը, որպես արգելափակում, ներառյալ մարմարե դեկորատիվ շատրվանները, որոնք ջուրը կաթեցնում էին շաքարավազի վրա աբսենտի բաժակների վրա, Old Absinthe House- ը շարունակում է խոսքի թեման նոր հազարամյակում և մդաշում, չնայած որ կարող եք նկատել մի քանիսը: թարմացումներ, ինչպես առաստաղից կախված ֆուտբոլային սաղավարտներ, ինչպես նաև ամբողջ աշխարհի այցելուների հազարավոր այցեքարտեր `պատերին ամրացված: Մի ներկայություն, որը չի փոխվել, դա աբսինտն է ճաշացանկում և mdash- ում, եթե դուք նոր եք զգում աբսենտի մեջ և հետաքրքրված եք այն փորձելու համար, նրանք ունեն ընդլայնված ընտրություն `որդան ոգին և մի շարք աբսենտի վրա հիմնված կոկտեյլներ, եթե անիսոնի համը մի փոքր շատ է: դու ինքնուրույն:

Հասցե ՝ 823 Decatur St, New Orleans, LA 70116

Tujague & rsquos- ը Նոր Օռլեանի երկրորդ ամենահին ռեստորանն է, այնպես որ երբ այստեղ գաք, պատրաստ եղեք որոշ պատմությունների կողքին նստել:Բարի հետևում գտնվող հայելին, որն արդեն 90 տարեկան էր, երբ այն ռեստորան բերեցին փարիզյան բիստրոյից, նույնիսկ ավելի հին է, քան Միացյալ Նահանգները: Tujague & rsquos- ը, ի թիվս այլ բաների, հայտնի է Grasshopper կոկտեյլը հորինելով, այն քաղցր, վառ կանաչ, անանուխ աղանդերի դասականով, որը սիրում էին ձեր ծնողները: Դուք պետք է փորձեք օրիգինալը և mdash- ն այստեղ այն մի փոքր ավելի մեծ համ ունի ՝ մատուցված նրբագեղ ֆլեյտայի մեջ, որի գագաթին կա կոնյակ:

Lafitte & rsquos դարբինների խանութ բար

Հասցե ՝ 941 Bourbon St, New Orleans, LA 70116

Lafitte & rsquos դարբինների խանութը նման է սալոնի, որն արևմտյան հին ֆիլմից դուրս է: Արտաքին հատվածում բացված են աղյուսի կտորներ, լայն բաց փայտե դռներ, սենյակի կենտրոնում հիանալի աղյուսե օջախ և գեղարվեստական ​​դարակներ `լիկյորով լի: Անկյունային բար, որը ձեզ ստիպում է բարձրանալ և ասել. & ldquo Քաղաքում կա նոր շերիֆ: . Այսպիսով, եթե դուք տրամադրություն ունեք վեստերնում ձեզ հերոս զգալու և մի քանի ծովահեն ուրվականների կողքին խմելու մասին, Lafitte & rsquos- ը ձեր տեղն է: Պարզապես ձեր մատների ատրճանակները հենված պահեք:

Կարուսել բարը

Հասցե ՝ 214 Royal St, New Orleans, LA 70130

«Կարուսել» բարն այսպես է կոչվում, քանի որ ձողը ծածկված է կարուսելի պսակով, և ձողն ինքնին նրբորեն պտտվում է յուրաքանչյուր 15 րոպեն մեկ: Եթե ​​ալկոհոլը պտտելուն զուգակցելու գաղափարը, թեև շատ դանդաղ, ձեզ չի գրավում, մի անհանգստացեք, կան բազում նստատեղերի տարբերակներ, որոնք չեն շարժվում կողքից: Կոկտեյլային ճաշացանկն առաջարկում է դասական չափանիշներ, որոնք համապատասխանում են բարի նշանավոր տրամադրությանը և առանց պաշտոնական դրես -կոդի, բայց հյուրերը հակված են դեպի իրենց զգեստավորվող զգեստավորվող կողմը:

Arnaud & rsquos ֆրանսիական 75

Հասցե ՝ 813 Bienville St, New Orleans, LA 70112

Հիմնադրվել է 1918 թվականին ֆրանսիացի գինու վաճառող Առնա Կազենավի, Arnaud & rsquos French 75-ի և կից կրեոլյան ռեստորանի ՝ Arnaud & rsquos- ի կողմից, Նոր Օռլեանի հնագույն, հնագույն հաստատություններ, որոնք շատ են փոխվել տարիների ընթացքում: Անպայման պատվիրեք համանուն շամպայնի կոկտեյլ, ֆրանսիական 75 և mdash, չնայած որ այն այստեղ չէր հորինվել, բայց դա մասնագիտություն է, և նրանք կիրառում են ցիտրուսային քերծող արդարություն: Նրանց բոլոր գայթակղիչ կոկտեյլները պատրաստվում են տնային օշարակներից, դրամներից և լիկյորներից ՝ օգտագործելով տեղական աղբյուրներից պատրաստված բաղադրիչներ:

Ձողիկ և սեղան

Հասցե ՝ 1113 Decatur St, New Orleans, LA 70116

Cane and Table- ը Կարիբյան ծովի ռեստորան է, որը մատուցում է կղզու ոճով կոկտեյլներ իրենց ճաշակով տոնական մարմարե բարում: Շաքարային խառնիչ խմիչքների զգալի բարելավում, որին կարող էիք սովոր լինել, նրանց pi & ntildea colada- ն օգտագործում է թարմ կոկոսի սերուցք և արքայախնձորի հյութ և այն մատուցում ձեզ ՝ իսկական կոկոսի կեղևում:

Հասցե ՝ 4905 Freret St, Նոր Օռլեան, LA 70115

2018 թ. Beեյմս Բերդի անվան մրցանակը `« Կոկտեյլը հանրաճանաչ ծրագրի համար », Cure- ը Նոր Օռլեանի առաջին բարերից մեկն էր, որը նախագծեց ընդարձակ, հավասարակշռված և ստեղծագործ կոկտեյլային ծրագիր, և նրանք շարունակում են գլխավորել փաթեթը: Բացի այդ հայտնի կոկտեյլներից, Cure- ը մատուցում է գինի, գարեջուր և գուրմետային բարեր:

Հասցե ՝ 4920 Freret St, Նոր Օռլեան, Լա 70115

Gasa Gasa- ն, որը համեմատաբար սուզվող հիփսթերների վայր է ՝ լի բարով, իր անունը ստացել է այն վրդովմունքի խառնաշփոթ ձայնից, որը կարող է տալ ձեզ հետապնդելիս: Սարսափելի է հնչում: Բարեբախտաբար, դուք & rsquore հազիվ թե լսեք որևէ բան, որը ձեզ վախեցնում է, մինչդեռ & վայելում եք Gasa Gasa- ի սառը ըմպելիքը: Փոխարենը, դուք & rsquoll- ը, հավանաբար, լսում եք շրջագայող խումբ, որը նվագում է աղմկոտ շոու, և կարող եք պարել և կատարել ձեր սեփական խառնաշփոթ հնչյունները: Գասա գազա! Եթե ​​նախընտրում եք ընկերների հետ զրուցելու համար ավելի հանգիստ վայր, ապա բակը մի փոքր ավելի հեռավորություն ունի բեմից:

Հասցե ՝ 1201 Burgundy St, New Orleans, LA 70116

Cosimo & rsquos- ը հայտնի է որպես գրավիչ, ցածր ձայնով, շների համար հարմար տեղացիներ, որոնք հետապնդում են այնտեղ, որտեղ բոլորը գիտեն ձեր անունը, որը գտնվում է հենց Բուրբոն փողոցից: Նրանք մատուցում են լիարժեք բար ՝ առաջարկելով խմիչքների լայն ընտրանի և ընդունում են խմիչքների համար նախատեսված վարկային քարտեր, ինչպես նաև մատուցում են խմիչքի ձեր ստանդարտ ընտրանին ՝ պիցցա, թևեր և տակո և մդաշ, սակայն այն կանխիկ է միայն սննդի համար:

Հասցե ՝ 3442 St Charles Ave, New Orleans, LA 70115

Ինչպես գինու սիրահարները, այնպես էլ սննդի սիրահարները Դելաշեյսում կգտնեն մի փոքրիկ դրախտ: Այն գտնվում է Սուրբ Չարլզ պողոտայի տրամվայի գծում: Այն ունի հմայիչ ֆրանսիական բիստրոյի զգացողություն ՝ լի ծառերով ծածկված բակով, որը լուսավորված է լարային լույսերով: Delachaise- ը պարծենում է ավելի քան 350 գինով իրենց ցուցակում, որոնցից 36 շիշը 36 դոլարից ցածր է իրենց դրամապանակը դիտողների համար, իսկ նրանց համար, ովքեր ամառային ցուրտ ըմպելիք են փնտրում, առաջարկում են միշտ Instagrammable Fros & eacute կամ Friesling (սառեցված ռիսլինգ): Եթե ​​ձեր վինոյի հետ գնալու կարիք ունեք, ապա սագով տապակած կարտոֆիլը լավագույնն է ճանաչվել Նոր Օռլեանում ավելի քան հինգ տարի անընդմեջ:

Հասցե ՝ 600 Poland Avenue, New Orleans, LA 70117

Ինչպես կարող եք հավաքվել անունից, Bacchanal- ը խնջույք է: Միջերկրածովյան ոճով, երկու մակարդակով, ջազով վառվող, գինու սիրով բակում կազմակերպված երեկույթ, ավելի ճիշտ, իսկ դա շատ ավելի մեծահասակ երեկո էր, քան Բուրբոն փողոցում: Երբ դուք մտնում եք Bywater- ի անպարկեշտ վիլլա, ընտրում եք ձեր գինին հսկայական տեսականուց, ինչպես նաև միս և պանիրներ, ապա կարող եք ճանապարհ ընկնել դեպի աշխույժ բակ, որտեղ ջազ խումբը նվագում է շաբաթը յոթ օր: Կամ բոլորովին այլ տրամադրության համար, վերևում կա ճաշասենյակ և լիարժեք բար:

Հասցե ՝ 532 ֆրանսիացիների փող., Նոր Օռլեան, Լա 70116

Frenchman Street- ի ջազ ակումբները լեգենդար են, և Blue Nile- ը ամենաշատ ժամանակներից մեկն է ժապավենում: Երկհարկանի ակումբը ողողված է լուսնի լույս հիշեցնող երազկոտ կապույտ լույսով, և ամեն երեկո երեկոյան ժամը 7-ից սկսած հյուրընկալում է ջազ, ֆանկ, փողային և բլյուզ ներկայացումներ, և նրանք հազվադեպ են ծածկույթի գանձում ունենում:

Երեք մուսա

Հասցե ՝ 536 ֆրանսիացիների փող., Նոր Օռլեան, Լա 70116

Մտերմիկ և ընկերասեր դաշնամուր, կոկտեյլ և փոքր ափսեներ (հմ, կարո՞ղ են դրանք անվան երեք ոգեշնչումը լինել), Three Muses- ը ջազի գիշերային ներկայացումներ է անցկացնում իրենց փոքրիկ անկյունային բեմում: Կոկտեյլներն այստեղ պարզ և հագեցած են ՝ լի թարմ ընտրված, մրգային և անուշահոտ բաղադրիչներով, որոնք հիանալի կերպով ուղեկցում են բուռն երաժշտությանը:

Բծավոր կատու

Հասցե ՝ 623 ֆրանսիացիների փող., Նոր Օռլեան, ԼԱ 70117

The Spotted Cat- ը, թերևս, ամենահայտնի ջազ ակումբն է Big Easy- ում, և դուք կարող եք լսել, որ տեղացիներն այն անվանում են & ldquoThe Cat. & Rdquo The Cat- ը հյուրընկալում է հարավում գտնվող լավագույն ջազ, ֆանկ և բլյուզը, բոլոր կողմից ժամանած խմբերով: աշխարհը պարզապես խաղալու է փոստային նամականիշի չափ հայտնի բեմը: Հաճախ ընկնում է երկար հերթ ՝ գիշերները մեկ անգամ ընկնելու համար, բայց այնտեղ ընդհանրապես ծածկույթ չկա, միայն մեկ խմիչքի նվազագույն չափն է:

Հասցե ՝ 618 ֆրանսիացիների փող., Նոր Օռլեան, Լա 70116

Պատմական ֆրանսիական փողոցում ջազ և բլյուզ ակումբների կլաստերի մեջ, D.B.A. հիփ վայր է, որը հյուրընկալում է շոուների լայն խառնուրդ ՝ հարդ-ռոքից մինչև զգայուն ժողովրդականություն, և կատակերգությունից մինչև թրափեզի օդային գործողություններ: Frenchman Street- ն ավելի քիչ ալկոհոլով թրջված է, քան Բուրբոնի փողոցը, այնպես որ կարող եք ակնկալել, որ ավելի քիչ ամբոխ է վայելում երաժշտությունն ու ըմպելիքը, գուցե ճոճվող կամ ճոճվող պարահրապարակում և հանգստանալով ընկերների հետ:

GINE & AMP LIQUOR ԽԱՆՈԹՆԵՐ

Քեյֆը և ընկ.

Հասցե ՝ 801 Howard Ave, New Orleans, LA 70113

Կանգնեք Keife & amp Co.- ի մոտ ՝ վերցնելու մի շիշ գինի ՝ ձեզ հետ տուն տանելու կամ մոտակա ընթրելու համար: Շշերի դարակներով, որոնք հասնում են հատակից մինչև առաստաղ, և գրադարանավարի նման սանդուղքներով, որոնցով կարող եք բարձրանալ `հասնելու համար ամենաբարձր ընտրանքներին, կարող եք զգալ, որ գտել եք վաղուց կորած հին գիտելիքներով լի գաղտնի գրադարան, և դուք ցանկանում եք կարդալ: յուրաքանչյուր գիրք սովորելու համար յուրաքանչյուր նոր և կարևոր կտոր, բացառությամբ այն բանի, որ գրքերը գինի են, և դուք & rsquore- ին թույլատրեցիք գերհոգնած լինել: Keife & amp Co.- ն ունի բանիմաց անձնակազմ, որը կարող է պատասխանել ձեր բոլոր հարցերին, եթե դրանք վաղուց կորցրած հնագույն գիտելիքների մասին չեն, և նրանք նաև վաճառում են ամբողջ աշխարհում թխվածքաբլիթների և այլ մասնագիտացված ուտեստների յուրահատուկ և համեղ տեսականի:

Faubourg գինիներ

Հասցե ՝ 2805 St Claude Ave, New Orleans, LA 70117

Փակված Marigny-Bywater թաղամասում ՝ Faubourg Wines- ը գողտրիկ փոքրիկ գինու խանութ է, որը մասնագիտացած է աշխարհի փոքր արտադրողների հազվագյուտ գինիներում: Եթե ​​ինչ-որ դժվար գտած շիշ կա, որը երկար ժամանակ փնտրում էիք, սա կարող է լինել այն տանող խանութը, և դուք կարող եք այն վերցնել տուն կամ վայելել այն տան բարում: Բացի գինուց, Ֆաուբուրը վաճառում է լիկյորներ, գարեջուր, արհեստական ​​միս, պանիրներ և գուրման մառանների հիմնական ապրանքներ:

Vieux Carr & eacute Wine & amp; ոգիներ

Հասցե ՝ 422 Chartres St, New Orleans, LA 70130

Vieux Carr & eacute- ը Ֆրանսիական թաղամասի մեկ այլ անուն է և ֆրանսերեն է & ldquoOld Square: & rdquo Vieux Carr & eacute Wine & amp; հա, հոբբի: Նրանք ունեն լիկյորի, գարեջրի և գինու ամենամեծ ընտրությունը Ֆրանսիական թաղամասում և չափազանց մատչելի գներ: Դուք կարող եք գտնել մի շարք շշեր տեղական թորման գործարաններից, գինու գործարաններից և գարեջրի գործարաններից, և նույնիսկ դուրս գալու ժամանակ կարող եք պլաստիկ բաժակներ վերցնել (երբ փողոցում երեկույթ է լինում, պետք է ուշադիր լինել):

ՍՈFՐԻ ԽԱՆՈԹՆԵՐ

Հասցե ՝ 535 Tchoupitoulas St, New Orleans, LA 70130

The Old 77 Hotel & amp; Chandlery- ի ներսում, Tout La- ն ձեզ կարթնացնի Big Easy style & mdash ՝ ձեր դեմքին հսկայական ժպիտ պարգևելով և ֆրանսիական բեռնատարից պատրաստված բոված սուրճով և շքեղ արհեստավորական էսպրեսսո և թեյ խմիչքներով, անմիջապես Comp & egravere- ի խոհարարական հանճարներից: Լապինյան խոհանոց: Նրանք ձեզ բերում են նաև նրբաճաշակ և հաճելի ֆրանսիական խմորեղեն, քաղցր և համեղ նախաճաշի ուտեստներ և բռունցքներով ուտելիքներ:

HiVolt սուրճ

Հասցե ՝ 1829 Sophie Wright Pl. Նոր Օռլեան, LA 70130

HiVolt Coffee- ը ձեզ կոֆեին կտա լավ իրերով, զվարճալի և ստեղծագործական հատուկ ըմպելիքներով և առասպելական շեյով ոչ սուրճ խմողների համար: Նրանց նախաճաշի ճաշացանկը զարմանալիորեն զգալի է ՝ արագ, համեղ և սննդարար ընտրությամբ, ինչպիսիք են թասերը, սենդվիչները և ֆրիտատաները: Խմորեղենը համեղ է ՝ բազմաթիվ վեգան և սնձան ազատ ընտրանքներով:

Մամոնտ էսպրեսսո

Հասցե ՝ 821 Baronne St. New Orleans, LA 70113

Mammoth Espresso- ն ստեղծվել է վետերան բարիստայի կողմից և սիրում էր համեստությամբ մոտենալ սուրճին և հավակնության բացակայություն, որը թարմացնում է, երբ նկատվում է հակումների և ամբարտավան սրճարանների միտում: Մամոթին դա վերաբերում է սուրճի որակին և ջերմ հյուրընկալությանը, և նրանք համագործակցում են փոքր խորովածների հետ `ձեզ լավագույն փորձը բերելու համար: Վայելեք ձեր սովորական կորտադոն լուսավոր, սալիկապատ և փայտապատ պատված տարածության մեջ և ազատ զգացեք լինել այնպիսին, ինչպիսին կաք:

ԵՐԱՇՏՈԹՅՈՆ

Պահպանման սրահ

Հասցե ՝ 726 St Peter, New Orleans, LA 70116

Իսկական Big Easy ջազի փորձի համար դուք պետք է մասնակցեք Պահպանման սրահի շոուին: Գրեթե հարյուր տարվա վաղեմության շենքի համար ակուստիկան անհավանական է, և այդ փորձը ձեզ հետ կպահվի տարիներ շարունակ: Դռները բացվում են երեկոյան 5 -ին, և ամեն ժամ բեմ է բարձրանում նոր գործողություն: Դուք կարող եք ժամանակից շուտ գնել ձեր տոմսերը ծանր վարձատրության դիմաց, բայց դուք և rsquoll- ը ստանում եք վերապահված տարածք բեմի մոտակայքում, իսկ ընդհանուր մուտքի տոմսերի սեփականատերերը կարող են հասնել ամբողջ ճակատին: Շտապ գնացեք այնտեղ ընդհանուր ընդունելության համար, որը 20 դոլար է և ձեզանից գնում է մեկ 45 րոպեանոց հավաքածուի համար: Այն կարճ է հնչում, բայց հիշեք, որ այնտեղ չկա բար կամ բաղնիք:

Հասցե ՝ 501 Napoleon Ave, New Orleans, LA 70115

Tipitina & rsquos- ը ջուկ համատեղ է, որը հիմնադրվել է 1977 թվականին մի խումբ երիտասարդ երկրպագուների կողմից ՝ տեղ ապահովելու համար ուշ, մեծ R & ampB երգիչ և դաշնակահար Հենրի Ռոլանդ Բըրդի համար (AKA & ldquoProfessor Longhair & rdquo), ով հանդես կգա իր հին տարիքում և mdash & ldquoTipitina & rdquo- ի անունը երգեր. Դուք կարող եք տոմսեր գնել առցանց, և ակումբը միայն կանգնած սենյակ է, բայց այնտեղ իսկապես վատ տեսարան չկա տան բեմի մասին: Կարող եք նաև շրջայց կատարել վայրում ՝ պրոֆեսոր Longhair & rsquos ժառանգության պատմության մեջ ավելին իմանալու համար և ծանոթանալու շրջագայությունների խմբերի կյանքին:

Հասցե ՝ 8316 Oak St, Նոր Օռլեան, Լա 70118

Maple Leaf- ը, որը բացվել է 1974 թվականին Կարոլթոնում, Քրեսեն Սիթիի ամենաերկար շարունակաբար գործող երաժշտական ​​ակումբն է: Այսօր Maple Leaf- ը հայտնի է Grammy Lifetime Achievement- ի հաղթող Georgeորջ Պորտեր կրտսերի և rsquos funk trio- ի և rsquos- ի երկուշաբթի կայացած համերգով, ինչպես նաև զարգացող տեղական արտիստների ցուցադրմամբ `ջազից և yիդեկոյից մինչև պոեզիա: Տեղն ու բեմը փոքր են, բայց տաղանդը մեծ է, և հիմնական գրավականը համայնքի զգացումն է: Կիրակի գիշեր ծովախեցգետնի եռալը այն ամենն է, ինչ կարող եք ուտել, ներառված է շապիկի մեջ և որքան հնարավոր է վավերական և կարող եք ձեռք բերել և գցել կոմունալ թղթե սփռոցի վրա և կիսվել ձեր նոր ընկերների միջև:

ԹԱՆԳԱՐԱՆՆԵՐ & AMP ԳՈՐՈՆԵՈԹՅՈՆՆԵՐ

Օգդենի հարավային արվեստի թանգարան

Հասցե ՝ 925 Camp St, Նոր Օռլեան, LA 70130

Ունենալով պատմական և ժամանակակից հարավային արվեստի ամենամեծ և համապարփակ հավաքածուն ՝ ցանկացած վայրում ՝ ավելի քան 4000 տեսողական աշխատանքներով 15 նահանգներից, Օգդենի թանգարանը գեղեցիկ և հետաքրքրաշարժ հայացք է դեպի ամերիկյան հարավի հմտությունները, մշակույթը և ավանդույթները: Բացի նկարների, գծանկարների, լուսանկարների, քանդակների, փայտի փորագրությունների և արհեստների բազմազան հավաքածուից, Ogden- ն առաջարկում է կազմակերպված ցուցահանդեսներ, դասախոսություններ, կինոդիտումներ և համերգներ: Եթե ​​դուք անդամակցում եք ձեր հայրենի քաղաքի թանգարանին, ապա, ամենայն հավանականությամբ, այստեղ նույնպես անվճար մուտք կստանաք:

Հասցե ՝ 1901 Royal St, New Orleans, LA 70117

Որտեղ Y & rsquoArt- ը ամենաժամանակակից արվեստի պատկերասրահներ է և mdash ՝ առցանց թևով, որը ցուցադրում է յուրաքանչյուր միջավայրի ավելի քան 100 տեղական նկարիչ, և ավելի ավանդական պատկերասրահ Ֆաբուրգ-Մարինյի թաղամասում և նրանց նպատակն է Նոր Օռլեանի արվեստը բերել ձեր տուն, ինչ էլ որ լինի: ձևը ձեզ համար առավել մատչելի է, քանի որ արվեստը բոլորի համար է: Դուք նույնիսկ կարող եք ուղղակիորեն ուղարկել նկարչին իրենց կայքի միջոցով ՝ զրուցելու և հարցեր տալու իր արվեստի վերաբերյալ, կամ փնտրելու ստեղծագործություն ՝ հիմնված հարևանության վրա:

Հասցե ՝ 2832 Royal St, New Orleans, LA 70117

JAMNOLA- ն նշանակում է Joy, Art & amp Music & ndash New Orleans: JAMNOLA- ն Նոր Օռլեանի և rsquo- ի առաջին փորձնական թռուցիկն է, որը բոլոր տարիքի հանդիսատեսին տանում է ծայրաստիճան անհանգիստ զբոսանքի մշակութային գոհարներով, որոնք քաղաքն այդքան յուրահատուկ են դարձնում: Վայելեք 12 ցուցանմուշներ, որոնք նշում են Նոր Օռլեանի պատկերանշանային արվեստը, երաժշտությունը, սնունդը և թատրոնը 20+ տեղացի նկարիչների և ստեղծագործ գործընկերների աչքերով:

Քանդակների այգի Քաղաքային այգում

Հասցե ՝ 1 Collins Diboll Cir, New Orleans, LA 70124

Սիդնեյի և Վալդա Բեսթհոֆի քանդակների այգին Նոր Օռլեանի արվեստի թանգարանի մի մասն է, սակայն այն թանգարանի մաս չէ և չի ընդունվում կանոնավոր ընդունելություն, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք որոշ ժամանակ անցկացնել զեն այգում ՝ առանց ամբողջ թանգարան այցելելու պարտավորվելու: Խաղաղ, տասնմեկ ակր այգով զբոսնելու համար մեծահասակների մուտքն ընդամենը 5 դոլար է: Bleբաղվեք սալահատակ արահետներով և հիացեք այգու ավելի քան 90 ժամանակակից և դասական քանդակներով, ինչպես նաև անուշահոտ ծաղիկներով և հաճելի լանդշաֆտային դիզայնով:

Լաֆայետի գերեզմանատուն թիվ 1

Հասցե ՝ 1427 Washington Ave, New Orleans, LA 70130

Լաֆայետի թիվ 1 գերեզմանատունը քաղաքի և rsquos առաջին ծրագրված գերեզմանատունն էր, և խաչաձև ձևը և mdash- ը որոշ վամպիրների առասպելների հիշեցում և mdash իրականում դյուրացնում էին թաղման թափորների ճանապարհորդությունը ներս և դուրս: Պատմությունն ու ճարտարապետական ​​նշանակությունը մի կողմ թողած, այցելուները սիրում են գալ Լաֆայետ թիվ 1 մի քանի պատճառով, որոնցից ամենակարևորը տխրահռչակությունն է և գերեզմանոցը որոշ հայտնի անունների վերջին հանգստավայրն է, ինչպես դատավոր Johnոն Ֆերգյուսոնը Plessy- ն ընդդեմ Ֆերգյուսոնի: Գերագույն դատարանի գործը, և այն հավերժացվեց մի շարք հանրաճանաչ ֆիլմերում և հեռուստահաղորդումներում, ինչպիսիք են & ldquo Հարցազրույց վամպիրի հետ, & rdquo & ldquoJonah Hex & rdquo և & ldquoThe Originals. & Rdquo

Ուիթնիի պլանտացիա

Հասցե ՝ 5099 Louisiana Hwy 18, Edgard, LA 70049

Whitney Plantation- ը Լուիզիանայի և Մդաշ նահանգի միակ թանգարանն է և ԱՄՆ -ում միակ թանգարաններից մեկը, որը կենտրոնանում է բացառապես ստրկացված մարդկանց կյանքի և փորձի վրա: Երբ շաքարեղեգի, բրնձի և ինդիգոյի տնկարկ էր, որը ստրուկներին պահում էր իր հողերում ավելի քան 100 տարի, դուք կարող եք ուղեկցությամբ շրջել ստրուկների տնակներով, շինություններով և սեփականատիրոջով և տան սեփականատերերով և իմանալ այն ամենի մասին, ինչ ստրուկը պետք է դիմանար իրենց առօրյա կյանքում: Ձեր շրջագայությունը ձեզ կառաջնորդի նաև հուշարձանների միջոցով, որոնք նվիրված են ավելի քան 100,000 մարդկանց, ովքեր ստրկության մեջ են եղել Լուիզիանա նահանգում: Այս սթափեցնող, բայց էական շրջագայության տոմսերը հաճախ արագ են սպառվում, բայց դուք կարող եք ինքնուրույն ղեկավարվող աուդիո շրջագայության գնալ ներբեռնվող ծրագրի միջոցով:

Դեղատան թանգարան

Հասցե ՝ 514 Chartres St, New Orleans, LA 70130

1804 թվականին Լուիզիանան դարձավ առաջին նահանգը, որը պահանջում էր դեղագործներին զբաղվելու լիցենզիա, իսկ Լուի D. Դուֆիլյո կրտսերը առաջինն էր, ով հանձնեց այս խիստ բանավոր քննությունը ՝ դրանով իսկ Նոր Օռլեանում գտնվող իր դեղատունը դարձնելով առաջին արտոնագրված դեղատունը երկրում: . Դեղատան թանգարանը խորանում է Լուիզիանայի և rsquos- ի պատմության այս նշանավոր ճյուղի մեջ, մինչդեռ ժամանակին հետ ես գնում դեղատան խանութ, ուսումնասիրում կասկածելի բժշկական պրակտիկան և վիրաբուժական գործիքները և խաղում դեղատոմսերի և բաղադրիչների հետ:

Նոր Օռլեանի պատմական վուդու թանգարան

Հասցե ՝ 724 Dumaine St, New Orleans, LA 70116

Հանրաճանաչ գրքի և կինոյի տեսարանների շնորհիվ հայտնի է դարձել, որ շատ մարդիկ հավանաբար խաղացել են Վուդուի հետ ՝ կապտուկները կպցնելով լաթի մեջ ՝ հույս ունենալով, որ այն իսկապես կպչեն նեմեզիին: Բայց իսկական Լուիզիանա Վուդուն կախարդություն չէ, դա մի շարք հոգևոր համոզմունքների ծագում է Արևմտյան Աֆրիկայից և հարավ է բերել Ատլանտյան ստրուկների առևտուրը: Նոր Օռլեանի պատմական վուդու թանգարանը նպատակ ունի պահպանել Լուիզիանա Վուդուի գիտելիքները, պատմությունը և մշակույթը ՝ կրթելով այցելուներին, ովքեր կարող են ուսումնասիրել թանգարանը և մասունքներ, նկարներ, արտեֆակտներ և քանդակներ, կամ շրջել մոտակա գերեզմանատան թանգարանների ուղեկցությամբ և այցելել Վուդու հայտնի քրմուհու ՝ Մարի Լավոյի գերեզմանը:

Audubon Butterfly Garden և Insectarium

Հասցե ՝ 423 Canal St, New Orleans, LA 70130

Audubon Butterfly Garden and Insectarium- ը Հյուսիսային Ամերիկայի և rsquos ամենամեծ թանգարանն է, որը ամբողջությամբ նվիրված է մեր միջև վեց ոտանի և mdash- ին, չնայած որ այն իրոք ավելի շատ նման է միջատների կենդանաբանական այգու, քանի որ այն լի է իրական, կենդանի վրիպակներով, որոնց կարող եք դիպչել, կերակրել և ընտանի կենդանիներ տալ, եթե դուք & rsquore այդ տեսակ բանի մեջ: Այնտեղ կա նույնիսկ ցուցահանդես, որը թույլ է տալիս մեզանից առավել արկածախնդիրներին ճաշակել սխալի խորտիկները: Վերջին ցուցահանդեսը Թիթեռների այգին է և mdash, եթե ցանկանում եք, որ թիթեռները վայրէջք կատարեն ձեր վրա, անպայման հագեք շատ վառ գույներ, որպեսզի նմանվեք մեծ, համեղ ծաղիկին:

Նոր Օռլեանի արվեստի թանգարան

Հասցե ՝ 1 Collins Diboll Cir, New Orleans, LA 70124

Նոր Օռլեանի արվեստի թանգարանը կամ NOMA- ն, ինչպես հայտնի է տեղացիներին, իր 40,000 օբյեկտներից բաղկացած մշտական ​​հավաքածուի մեջ կենտրոնացած է ֆրանսիական և ամերիկյան կերպարվեստի, լուսանկարչության, ապակու և աֆրիկյան և ճապոնական աշխատանքների վրա: Շրջապատված զբոսայգիներով, կանաչ տարածքներով և հոյակապ հին տներով, դուք կարող եք մի ամբողջ օր անցկացնել զբոսանքի և նույնիսկ հանգստանալու NOMA- ում և նրա շրջակայքում, բայց քանի որ այն արվեստի համեմատաբար փոքր թանգարան է, ընդամենը երեք պատմություն, հավանաբար դա ձեզ շատ ժամանակ կպահանջի անցնելու համար: պատկերասրահներ:

Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ազգային թանգարան

Հասցե ՝ 945 Magazine St, New Orleans, LA 70130

Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ազգային թանգարանը խոստանում է զգացմունքային (և, հավանաբար, արցունքոտ) փորձ ՝ սուզիչ ցուցանմուշներով, որոնք ձեզ տեղավորում են յուրաքանչյուր թատրոնի առաջնագծում և ուսումնասիրում պատերազմին նախորդող բոլոր քաղաքական հանգամանքները ՝ Տոկիոյից մինչև Բեռլին մինչև ԱՄՆ The Dog Tag Փորձը ձեզ տրամադրում է միկրոչիպավորված առանցքային քարտ, որը ներկայացնում է փաստացի զինծառայողի կամ կնոջ կրած շան պիտակը, այնուհետև դուք կիմանաք այն ամենի մասին, ինչ նրանք լսել, տեսել և զգացել են իրենց ծառայության ընթացքում:

Lucky Bean Tours

Եթե ​​դուք փնտրում եք քաղաք ավելի շատ տեսնելու միջոց, և, թերևս, որպես բոնուս, ավելին իմանալու Նոր Օռլեանի պատմության և մշակույթի մասին, ապա դա կատարեք: մեծ Հեշտ. Lucky Bean- ը մոտենում է նրանց քայլարշավներին, ինչպես պարզապես ընկերոջ հետ զբոսնելը: Նրանց շրջագայությունները անգրագիր են, և նրանք բոլորը պարզապես հաճույք են ստանում (շատ) խոսել քաղաքի մասին: Նրանք առաջարկում են երկժամյա շրջագայություններ Ֆրանսիական թաղամասում, Այգու թաղամասում և գերեզմանատներում, կամ նրանք կարող են հարմարեցնել շրջագայությունը հատուկ ձեզ համար `ելնելով ձեր հետաքրքրություններից:

ԱԿARKԻԱՆՆԵՐ

Audubon Park

Հասցե ՝ 6500 Audubon Park Trail, Նոր Օռլեան, Լա 70118

Ադյուբոն զբոսայգին, որը գտնվում է հենց տրամվայի գծի վրա, հեշտությամբ հասանելի է Նոր Օռլեանի ցանկացած վայրից, բայց բավական հեռու այն բամբասանքից, որ կարող եք զգալ, որ դուք հանգստանում եք ամբոխից: Լայն հարթ սալահատակներն այն դարձնում են կատարյալ վայր վազքի համար, կան լայնածավալ խոտածածկ տարածքներ, որոնք թույլ են տալիս Ֆիդոյին ազատ շրջել, իսկ խաղաղ ծովածոցը ՝ լի ամեն գոտու թռչուններով, իդեալական վայր է կողքին նստելու և պիկնիկ անցկացնելու համար:

Jeanան Լաֆիտ ազգային պատմական պարկ և արգելոց

Հասցե ՝ 1419, Մարերո, ԼԱ 70072

Jeanան Լաֆիտը 19 -րդ դարի սկզբին հայտնի ֆրանսիացի ծովահեն էր, որի գործողությունները նպաստեցին ԱՄՆ -ի համար Նոր Օռլեանի ապահովմանը, և որը երկար ժամանակ լուրեր են շրջանառվում, որ գանձ է թաղել ամբողջ հարավում: Այդ խոսակցությունները կարող են պարզապես ֆանտաստիկ լեգենդ լինել, բայց Lան Լաֆիտի ազգային պատմական զբոսայգին և արգելոցը երկրային գանձի մի կտոր է իր ծեսով: Միսիսիպի գետի Դելտայի շրջանում ՝ վեց առանձին վայրերից (Լուիզիանայի տարբեր մշակութային ժառանգությունների համար), Նոր Օռլեանի քաղաքի կենտրոնից մոտ կես ժամ հեռավորության վրա, կարող եք կանոե և արշավային շրջագայություններ կատարել տարբեր մշակութային պատմությունների միջոցով, որոնք վերջին շրջանում ստեղծել են տարածաշրջանը: երկու դար, բոլորը ՝ փայտաշեն անտառների, ճահիճների և ճահիճների փարթամ և անփոփոխ միջավայրում:

Կիսալուսնի այգի

Հասցե ՝ Cres Park Trail, Նոր Օռլեան, Լա 70117

Վազքի, հեծանվավազքի կամ պարզապես Մեծ Հեշտի գետափնյա հիասքանչ տեսարաններից մեկը հրաշալի վայր է, Crescent Park- ը ջրվեժի այգի է 1 մետր երկարությամբ և 20 հեկտար տարածքով, որը մի կողմից հասանելի է «ldquoRusty Rainbow & rdquo» հետիոտնային կամրջով և մյուսը ՝ վերելակով: Կանաչապատումը մանրակրկիտ և գեղեցիկ է, և այնտեղ կա շների խոտածածկ այգի, որտեղ կարող եք թույլ տալ ձեր ձագին ազատ վազել: Բերեք պիկնիկի ճաշ և դիտեք փոքրիկ բուքսիր նավակները և բեռնատար նավերը, որոնք դանդաղորեն սահում են ալիքների վրա:

ԱՌՈՈԹՅՈ &Ն & ԱՊԱՀՈՎՈԹՅՈՆ


Եթե ​​շտապ բժշկական օգնություն եք ունենում, անհապաղ զանգահարեք 911:


N ° 11. Փորփրեք Կարոլինա Հեշը

Երբևէ չե՞ք լսել հաշի մասին: Դու մենակ չես. Մանանեխի նման սոճու նման խոզի միսը, որը պարբերաբար շագանակվում է սպիտակ բրնձի վրա, հազվադեպ է մատուցվում Հարավային Կարոլինայից դուրս, որտեղ խոհարարները ճաշատեսակը պատրաստել էին որպես խոզի գլուխն ու օրգանները օգտագործելու միջոց: Բայց որպեսզի իսկապես իրեն խոզի գիտակ զգաք, կցանկանաք փնտրել այնպիսի վայրեր, որոնք ծխախոտին դարձնում են հնաոճ ճանապարհը ՝ չուգունի թեյնիկի մեջ ածուխների վրա: Jackեքի Հայթը, օրինակ, Լիսվիլում: Այնուհետև շրջվեք Bi-Lo մթերային խանութի կողմից ՝ բարգավաճման հյուսիսում, քաղաքից դուրս գալու ժամանակ: Այնտեղ դուք կգտնեք Dowd's- ի տարաներ, որը Newberry- ից վերցված հիանալի հեշ է:


Հեղինակի թարմացումներ

Առեղծվածային գրողների համաժողովին Բեթեսդա մեկնելուց հետո Jեսիկա Ֆլեթչերը որոշում է, որ արձակուրդ է ստացել և գնացքով մեկնում է Կոլումբիա, Հարավային Կարոլինա ՝ այցելելու իր հին քոլեջի ընկեր Դոլորեսին, ով վերջերս ամուսնացել է իր երրորդ ամուսնու ՝ մեծահարուստ Վիլիս Նիքենսի հետ: խորամանկ գործարար: Նրանք տեղափոխվել են հոյակապ պատմական տուն ՝ հյուրերի համար շատ տեղով, և essեսիկան պատրաստ է մեկ շաբաթ գնումներ կատարելու, բամբասելու և հանգստանալու մեծ կալվածքում:

Բայց ժամանելուց հետո առավոտյան Jեսիկան հայտնաբերում է, որ Ուիլիսը դեմքով նայված է կովի լճակում, և չնայած ոստիկանների կարծիքով, նա վստահ է, որ կոպիտ խաղ է ներգրավված: Նա վաղուց չէր ճանաչում Ուիլիսին, բայց նրա համար պարզ է, որ նա մտահոգված չէր ընկերներ ձեռք բերելով: Հարցն այն չէ, թե արդյոք ընկերուհու ամուսինը սպանվել է, այլ ում կողմից:

Երբ տեղի գեղարվեստական ​​խանութի սեփականատերը սպանվում է, essեսիկա Ֆլեթչերը զարմանում է, որ կրկին աշխատում է իր հին ընկերոջ ՝ MI-6 գործակալ Մայքլ Հագգերտիի հետ միասին ՝ այս ամենի նոր առեղծվածի գործը լուծելու համար: USA Today ամենավաճառվող սերիաները:

Երբ Cabot Cove- ում արվեստի և գանձերի տեղական խանութի համասեփականատեր Նելսոն Պենզելը սպանվում է, suspectեսիկա Ֆլեթչերի սիրած գեղեցկության սրահի մեխերի տեխնոլոգիան հիմնական կասկածյալն է: Ի վերջո, նա է, ով խանութից դուրս վազեց ՝ գոռալով, արյունով պատված և ձեռքին բռնած սպանության զենքը: Եսիկան դրական է համարում, որ չնայած հանգամանքներին, Քորինը չի կարող մեղավոր լինել, և վճռական է դա ապացուցելու:

Երբ Մայքլ Հագերգտին ՝ MI-6- ի գեղեցիկ գործակալը և essեսիկայի հին ընկերը, բռնվում է զոհի տան մոտ ծպտված, նրան արագ պարզ է դառնում, որ նա ճիշտ էր: Նելսոնը միշտ մի փոքր համբավ ուներ որպես փոցխի, բայց Հագգերտին վստահ է, որ իր մեղքերը շատ ավելի հեռու են, քան քաղաքի ցանկացած մարդ պատկերացնում էր: Եթե ​​նա ցանկանում է մաքրել Քորինի անունը, essեսիկան ստիպված կլինի աշխատել Մայքլի հետ միասին ՝ պարզելու համար, թե ով է սպանել Նելսոնին, և գուցե օգնի այդ հանցագործության հանցագործությունը խափանել այդ գործընթացում:

Առեղծվածի հաղթող հավաքածու ՝ խմբագրված #1 -ով New York Times բեսթսելլեր հեղինակ Շարլեն Հարրիս - Սուքի Ստեկհաուսի օրիգինալ պատմությամբ:

Գիշերը կատարյալ ժամանակ է կատարյալ հանցագործության համար, հատկապես ՝ պարանորմալ տիրույթում: Ամերիկայի առեղծվածային գրողների հետաքրքրաշարժ, սարսափելի և երբեմն զվարճալի պատմություններ, այդ թվում ՝ Կարոլին Հարթ, Բարբարա Դ'Ամատո, Մարգարտ Մարոն, Մաքս Ալան Քոլինզ և Միկի Սփիլեն և Էլեյն Վիետս, Հանցագործություններ Լուսնի լույսի ներքո ձեր պորտալն է դեպի մութ կողմը և նրա բոլոր հրաշքները:

Shockնցող սպանությունը ջազի փառատոնի ժամանակ թթված նոտա է հաղորդում Նոր Օռլեանի Scrapbooking Mystery- ից New York Times բեսթսելլեր հեղինակ Լաուրա Չայլդսը:

Նոր Օռլեանում ջազ -փառատոն է, և Beastmaster տիկնիկային թատրոնի հսկա տիկնիկները շքերթում են Ֆրանսիական թաղամասում: Ոմանք շատ սարսափելի են և շղարշված, մյուսները ՝ բարձրահասակ և հանցախմբեր, ինչպես տարօրինակ այլմոլորակայիններ:

Մինչ շքերթն անցնում է, Կարմելա Բերտրանը և նրա լավագույն ընկերը ՝ Ավան, հետևում են Թագավորական փողոցով և անցնում սննդի կրպակների կողքով: Հանկարծ նրանք սարսափելի վթարի ձայն են լսում Դևոն Դոուլինգի հնաոճ իրերի խանութից: Նրանք շտապում են ներս ՝ գտնելով, որ Դևոնը փլուզված է ՝ արյունը հոսելով դեմքի կողքից: Նրա վրա կրակե՞լ են: Դանակահարվել? 911 -ը շտապ զանգահարում է, և հայտնվում են ոստիկաններ և շտապօգնության աշխատակիցներ: Այն բանից հետո, երբ ոստիկանությունը քննում է Դևոնի մարմինը, նրանք ասում են Կարմելային և Ավային, որ իրենց ընկերոջը սպանել են սառցաբեկորի միջոցով: Նրանք ցնցված են անհավատալիորեն, և այժմ Միմին ՝ Դևոնի փոքրիկ բութը, մնացել է անտուն:

Կարմելան ու Ավան հաստատակամ են մարդասպանին բռնելու հարցում, սակայն կասկածյալների ցուցակը երկար է: Որքա՞ն ժամանակ ունեն, մինչև հայտնվեն մարդասպանների ցուցակում:

Ֆրանսիական թաղամասի ձմեռային շուկան եռում է, բայց սպանությունը արձակուրդ չի վերցնում այս տոնական առեղծվածի մեջ New York Times ամենավաճառվող Scrapbooking շարքը:

Արձակուրդները զբաղված ժամանակ են գրանցամատյանների խանութի սեփականատեր Կարմելա Բերտրանդի համար, բայց ոչ այնքան բուռն, որ նա ժամանակ չունենա իր լավագույն ընկերուհու ՝ Ավայի հետ հաճույք ստանալ Ձմեռային շուկայում կրպակները դիտելուց: Վերջին բանը, որ տիկնայք ակնկալում են տեսնել, դա մի գռեհիկ մարդ է, որը դանակով հարվածել է սպասարկող պատառաքաղին և մահանում նրանց առջև:

Theոհը ատելի է ռեստորանային քննադատ Մարտին Լաշին, ով իր խիստ քննադատությունները տեղադրել է Glutton for Punishment կայքում: Իսկ գլխավոր կասկածյալը Նոր Օռլեանի ռեստորատոր Քվիգ Բրևարդն է, որին տեսել են քննադատին լեզվին հարված հասցնելուց մի քանի րոպե առաջ, երբ ինչ-որ մեկը պատառաքաղը կպցնի նրա վրա: Կարմելայի հին բոցը ՝ Քվիգը խնդրում է նրան օգնություն, որը գոնե չի գոհացնում իր ներկայիս գեղեցկուհուն ՝ հետախույզ Էդգար Բաբկոկին:

Մինչև իր հարաբերությունները հաջորդ զոհը դառնալը, Կարմելային պետք է գտնել մի մարդասպան, որը վերապահումներ չուներ խոհարարական խրտվիլակին պատժելու հարցում…

«Սյուժեն մանրամասնված է առեղծվածների շերտերով: Հարուստ նկարագրություններն ու երկխոսությունը կյանքի են կոչում այս պատմությունը »(Open Book Society)

ՆԵՐԿԱՅԱՎԱ ԱՇԽԱՏԱՆՔԻ ԱՌԱ TԻՆՆԵՐ:

The New York Times բեսթսելլերի հեղինակ Gossamer Ghost վերադառնում է Մեծ Հեշտ և պատմական Այգիների շրջան, որտեղ գրանցամատյանների խանութի սեփականատեր Կարմելա Բերտրանը հայտնաբերում է Լաֆայետի լեգենդար գերեզմանատանը սպանված հարսնացուի…

Կարմելան չէր կարող պատկերացնել ավելի գեղեցիկ երեկո, քան ընթրիքը հրամանատարի պալատում իր գեղեցկուհի, հետախույզ Էդգար Բաբկոկի հետ: Սնունդը և ընկերությունը հավասարապես աստվածային են, բացառությամբ Իզաբել Բլեքի, ով կանգ է առել իր գալիք հարսանիքով պարծենալու համար: Երեկոյան օդում զբոսնելով սիրավեպը վերսկսելով ՝ զույգը ևս մեկ անգամ ընդհատվում է. Այս անգամ գերեզմանոցի ներսից սարսափելի ճիչ է հնչում:

Հենց նոր տեսնելով Իզաբելին, Կարմելան և Էդգարը այժմ գտնում են նրան, որ նա պառկած է վերգետնյա գերեզմանի վրայով ՝ խեղդամահ արված մի խաղողի բերքահավաք ժանյակով: Կարմելան նախընտրում է հետաքննությունը թողնել Էդգարին, բայց նա չի կարող ոչ ասել Իզաբելի քրոջը ՝ Էլլիին, Juju Voodoo- ի Tarot քարտի ընթերցողին, երբ նա խնդրում է իրեն օգնել: Երբ նա բացում է Իզաբելի անցյալի թշնամիներին, Կարմելան հույս ունի, որ նա կկարողանա դուրս հանել մարդասպանին, մինչև որ ինչ -որ մեկը սառնանա:

ԱՌԱՆՈԹՅՈՆՆԵՐԸ ՄԻCԱՌՈՄ ԵՆ

Mardi Gras- ի պայթյունը պետք է լինի սպանության ամենատարօրինակ զենքը, որը երբևէ հանդիպել է Կարմելա Բերտրանը Scrapbooking Mystery- ից: New York Times բեսթսելլեր հեղինակ:

Դա Նոր Օռլեանում գտնվող Mardi Gras- ն է, և գրանցամատյանների խանութի սեփականատեր Կարմելա Բերտրանը ոգևորված է, որ ներկա է լինելու Պլյուվիուսի շքերթին ՝ իր լավագույն ընկերուհու ՝ Ավայի հետ միասին: Կարմելայի նախկին ամուսինը ՝ Շամուսը, շքերթի գլխին կանգնած է իր բոցով դուետով, երբ հանկարծ խնջույքը վերածվում է աղետի: Շամուսի բոցը վթարի է ենթարկվում և պայթում, և չնայած Շամուսը փախչում է անվնաս, սակայն նրա կրևի անդամը սպանվում է:

Կարմելան և Ավան սկսում են հետաքննել կրեվեյի անդամի մահը, սակայն ավելի խորանալով այն սկսում է ավելի քիչ նմանվել պատահարի և ավելի շուտ սպանության: իսկ Շամուսը ավելի քիչ զոհի է նման, և ավելի շատ կասկածյալի:

1971-ի Cold Spring Harbor- ից մինչև 1993-ին River of Dreams- ը, Բիլի elոելը թողարկեց տասնյակ ստուդիական ալբոմներ, որոնք վերափոխեցին ամերիկյան փոփ երաժշտությունը, թողարկեցին քսանվեց Top 10 սինգլներ (Billboard- ի Top 100 և Adult Contemporary charts- ում) և վաստակեցին Դաշնամուրային մարդ վեց Գրեմմի: Չնայած նրան, որ գրեթե երեսուն տարվա ընթացքում նա չի թողարկել նոր երգերի ձայնագրություն, elոելի կենդանի կատարումները շարունակում են էլեկտրականացնել ամբողջ աշխարհին հանդիսատեսին, և մինչև COVID-19- ը բաները կանգնեցրեց, նա վաճառեց Նյու Յորքի Madison Square Garden ռեկորդային հարվածի համար: յոթանասունչորս անընդմեջ ամսական շոուներ:

Այս հավաքածուի մեջ կարճ հանցագործության տասներկու մրցանակակիր գրողներ անդրադառնում են elոելի կատալոգին, իսկ արդյունքը ՝ խմբագրել է oshոշ Պաչտերը, որի «Սև թևերի բիթը. Հանցագործության գեղարվեստական ​​գրականությունը ոգեշնչված» oniոնի Միտչելի երգերով արժանացել է հիացական արձագանքների 2020 թվականին: ճանապարհորդություն կյանքի կարկառուն փողոցներով ՝ մեր ժամանակների մեծ երգիչ-երգահաններից մեկի և սաունդթրեքի հեղինակներով ՝ Մայքլ Բրակեն, ffեֆ Քոեն, Դեյվիդ Դին, M.ոն Մ. Ֆլոյդ, Բարբ Գոֆման, Jamesեյմս Դ. Հաննան, Ռիչարդ Հելմսը, Ռոբերտ Լոպրեստին, enենի Միլչմանը, Թերի Ֆարլի Մորանը, Ռիչի Նարվեզը և ինքը ՝ Պախտերը, նվիրաբերում են իրենց հոնորարների մեկ երրորդը ՝ Joel հիմնադրամի աշխատանքներին աջակցելու համար:

Ըստ Բիլիի Ավետարանի, միայն լավերը են երիտասարդ մահանում: Այս էջերում, սակայն, Մահը հավասար հնարավորությունների բնաջնջիչ է, և այն պատմությունները, որոնք դուք կգտնեք այստեղ, պարզապես չեն հայտնվում գծապատկերներում. Դրանք ամբողջ ճանապարհով գնում են դեպի Թիվ 1…


Դիտեք տեսանյութը: Խոհանոցը ապառիկ ամսական սկսած 735 դր. (Հունվարի 2022).