Լավագույն բաղադրատոմսերը

Դարչինի ակորդեոնային բրիկոշ

Դարչինի ակորդեոնային բրիկոշ

Դարչինի ակորդեոնում Brioche բաղադրատոմսը 15-09-2014-ին [Թարմացվել է 14-09-2018]

Բարև, սա դարչին brioche արժե փորձել, այն ունի յուրահատուկ հոտ, համ և փափկություն, տեսա խմբում մի աղջկա կողմից հրատարակված բաղադրատոմսը, և բաղադրատոմսը թարգմանելուց հետո (որը կարող եք գտնել այստեղ անգլերեն) ես անմիջապես գնացի պատրաստել խմորը: Այստեղ գրասենյակում մենք բառացիորեն սիրահարվել ենք այս բրիկետին, և եթե ձեզ դուր է գալիս դարչինը, անպայման պետք է փորձեք;)
Աղջիկներն այսօր Էլիսայի առաջին օրն էին դպրոցում, նրանք մարզադահլիճում հանդիպում էին կազմակերպում երեխաների, մայրերի և ուսուցիչների հետ, նրանք յուրաքանչյուր երեխային ստիպում էին թղթե պսակ հագնել և ստիպեցին, որ նրանք մեզ հետ անցնեն մայրերի հետ `անձրևանոցով, որի մեջ այն պատկերված էր դղյակ:
Դա իսկապես հուզիչ պահ էր, ուսուցիչները շատ քաղցր էին այս հատվածի խորհրդանշական ծեսը հաստատելիս, որտեղ մենք ծնողները վստահեցինք մեր սիրելի բարիքը նրանց, մինչդեռ նրանք մեզ վստահեցնում էին ՝ ասելով, որ բոլոր երեխաների հետ վերաբերվելու են այնպես, կարծես իշխաններ և իշխանուհիներ են: Երեխաները հպարտությամբ ընդունեցին մատուռը և անցան դղյակի դռան միջով ՝ բոլորի գովասանքին ու ծափահարություններին;)
Վաղը դասասենյակում առաջին օրն է լինելու, Էլիսան կարծես շատ ուրախ էր և հանգիստ, և վաղը նա դեռ ինձ կողքին կունենա ինձ, ես միայն վախենում եմ գալիք օրերից, երբ ես ստիպված կլինեմ հեռանալ, բայց ինչպես ասում են ... օրը միանգամից;) Իսկ ձեզ ընկերները: ինչպե՞ս եղավ քո փոքրիկի դպրոցի առաջին օրը: Ես ձեզ հիմա թողնում եմ բաղադրատոմսով և ձեզ մաղթում եմ հիանալի օր, համբույրներ. *

Մեթոդը

Ինչպես դարչին ակորդեոն Brioche դարձնել

Խառնիչի Nwella ամանի մեջ 300 գրամ ալյուր խառնեք շաքարավազի և փխրուն խմորիչի հետ

Հալված կարագը կաթսայի մեջ կաթսայի հետ հալեցնել, ապա ավելացնել ջուրը և վանիլին

Լցնել հեղուկները ալյուրի մեջ և սկսել խառնել

Այժմ ավելացրեք ծեծված ձվերը մի պտղունց աղով

Այսպիսով դուք կստանաք կիսաթափանցիկ խառնուրդ

Աշխատեք ավելացնել այնքան քանակությամբ ալյուր, որքան անհրաժեշտ է `փափուկ և ոչ կպչուն խմոր ստանալու համար:

Ծածկեք կտորի հետ և թող 1 ժամ բարձրանա:

Մի ամանի մեջ շաքարավազը խառնել դարչինով

Այնուհետև վերցրեք խմորը և գլորեք այն չորացրած մակերևույթի վրա, մինչև որ ստանաք ուղղանկյուն

Տարածեք փափուկ կարագը մակերեսի վրա, ապա ծածկեք դարչին շաքարով:

Բաժանեք մոտ 30 հրապարակների

Այնուհետև յուրաքանչյուր փաթեթի քառակուսին տեղադրեք միմյանց վերևում

Այնուհետև բլոկը կողք կողքի տեղադրեք մագաղաթյա թղթի վրա շարված բոքոնային տապակի մեջ:

Դրանից հետո թող ևս մեկ ժամ բարձրանա:

Թխել դարչինի բրիկոշը և թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում 180 աստիճանով 30 րոպե:

Հետո վերցրեք յուրաքանչյուր կտոր և վայելեք այս ամենը :)


Տեսանյութ: ԱՋԱԲՍԱՆԴԱԼ-Аджапсандал-Ajapsandal (Օգոստոս 2021).