Թթվասեր

Թթվասերը թթվասերով համեմված սերուցք է: կախված երկրից ՝ թթվասերը տարբեր անուններ է վերցնում. օրինակ ՝ Ֆրանսիայում կրեմային քրքում կամ Ամերիկայում թթվասեր:
Իտալիայում թթվասերը շատ տարածված չեն, ուստի այն հանդիպում է միայն որոշ խոշոր հիպերմարկետներում:
Քանի որ ամերիկյան շոռակարկանդակ բաղադրատոմսով այն առկա է որպես հիմնական բաղադրիչներից մեկը, և որ ձեզանից շատերը դժվարանում են գտնել այն, ես ինքս եմ վերարտադրեցի. Սա է թթվասերը տանը պատրաստելու բաղադրատոմսը: Թթվասերը նույնպես օգտագործվում է թխած կարտոֆիլի կամ խորոված ձուկ և բանջարեղեն ուղեկցելու համար, և ես պետք է ասեմ, որ շատ համեղ է :)

Մեթոդը

Ինչպես պատրաստել թթվասեր

Թարմ կրեմը և բնական մածունը դնել ամանի մեջ:

Ավելացնել մեկ ճաշի գդալ ֆիլտրացված կիտրոնի հյութ և խառնել ամեն ինչ:
Ծածկեք բեռնարկղը թթվասերով կպչուն թաղանթով և թող օգտագործեք սառնարանում առնվազն մեկ ժամ առաջ հանգստանալ:


Տեսանյութ: Домашний Йогурт за 12 часов в любом количестве. Самый простой рецепт Йогурта (Հունիսի 2021).