Ավանդական բաղադրատոմսեր

Mod Mex լոռամրգի սոուս

Mod Mex լոռամրգի սոուս

Մատուցումներ

Բաղադրությունը

  • 1 14 ունցիա կարող է ամբողջական հատապտուղ լոռամրգի սոուս

  • 2 ճաշի գդալ թակած թարմ կալանտրո

  • 1/2 թեյի գդալ չիպոտլե տաք սոուս

  • 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին

Բաղադրատոմսերի պատրաստում

  • Թարմ կիլանտրոն, տաք սոուսը և դարչինը խառնել լոռամրգի սոուսի մեջ և մատուցել:

Սառա Քեյթ Գիլինգեմ Ռայանի բաղադրատոմսը

Կարծիքների բաժին

Ակնարկներ

ՁԵՌՆԵՔ ՏԵԵԿԱԳԻՐԸ

BA լոգոԲարի ախորժակ

Գրանցվեք Bon Appétit- ում

Տեղեկագիր

Կօգտագործվի մեր օգտվողների համաձայնության և գաղտնիության քաղաքականության համաձայն

Ուսումնասիրեք Bon Appétit- ը

Ավելին ՝ Bon Appétit- ից

բաղադրատոմս Տապակած տոմատի և դարչինի համեմված բրինձ2020-08-11T09: 00: 00.000Z

բաղադրատոմսըԲասկյան այրված շոռակարկանդակ 2019-01-24T15: 00: 00.000Z

բաղադրատոմս Մեր կայքի լավագույն պեստո 2018-08-21T11: 00: 00.000Z

BA լոգոԲարի ախորժակ
  • Բաժանորդագրման ծառայություններ
  • Կապ Bon Appétit- ի հետ
  • Վերատպություններ/Թույլտվություններ
  • Տեղեկագիր գրանցում
  • Մատչելիության օգնություն
  • RSS հոսքեր
  • Կայքի քարտեզ
  • Condé Nast խանութ
  • Կարիերա
  • Bon Appétit Media Kit

Սննդի նորարարության խումբ. Bon Appétit և Epicurious
© 2020 Condé Nast. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.
Այս կայքի ցանկացած մասի օգտագործումը և/կամ գրանցումը նշանակում է մեր Օգտատիրոջ համաձայնագրի ընդունում (թարմացվել է 1/1/20) և Գաղտնիության քաղաքականության և Cookie- ի հայտարարության (թարմացվել է 1/1/20):
Bon Appétit- ը կարող է վաճառքի մի մասը վաստակել այն ապրանքներից, որոնք գնվում են մեր կայքի միջոցով ՝ որպես մանրածախ վաճառողների հետ մեր գործընկերային գործընկերության մաս:
Ձեր Կալիֆոռնիայի գաղտնիության իրավունքները
Այս կայքի նյութը չի կարող վերարտադրվել, տարածվել, փոխանցվել, պահվել կամ այլ կերպ օգտագործվել, բացառությամբ Condé Nast- ի նախնական գրավոր թույլտվության:


Ես այժմ իմ կյանքի այն տարիքն ու փուլն եմ, որտեղ ավելի շատ եմ մասնակցում Գոհաբանության օրվան: Նպաստել ավելի շատ ուտեստների, նույնիսկ հյուրընկալելու: Կարող է վախեցնել փորձել և ապրել անցյալի Գոհաբանության ավանդույթների համաձայն: Ուրեմն մի՛ Ստեղծեք ձեր սեփականը:

Իմ սիրելի ընկերուհին և ստեղծագործական տիպը ՝ Ռեյչելը, ինձ օգնել է երեք տարբերվող ոճով հանդես գալ Գոհաբանության կամ Ընկերների տոնը հավաքույթների համար: Օգտագործեք մեր ցանկացած կամ բոլոր գաղափարները `նորաձև միջոցառում կազմակերպելու համար` համեղ և քաղցր տարրերով, գումարած կոկտեյլներ: Պարզապես ավելացրեք հնդկահավ:

Moody Modernist ընտրացանկ

Այս առաջարկները օգտագործում են այն, ինչ ես արդեն ունեմ ձեռքի տակ ՝ նոր և համեղ ձևերով ՝ ներառելով Rachel ’s Mid Century Modern դեկորները ներկայացման համար: Մենք սկսեցինք համարձակ նախշով վազորդով, ավելացրեցինք մետաղական մոմակալներ և ոսկեգույն տարրերով շերտավորեցինք իրերը իրար կապելու համար: Մարտինու նրբագեղ ապակու օգտագործումը հագցնում է ապուրը և հյուրերին կանաչ լույս տալիս ՝ սեղանի շուրջը ներքև գնալու համար:

Գորտնուկի դդումով ապուր, ոգեշնչված Մարթա Ստյուարտի ’s տարբերակով կարագի դդումով ապուրից:

Քաղցր կարտոֆիլի մաշկ,նշան դասական շողոքորթ յամս ուտեստին, ինչպես հարմարեցված է իմ կողմից: Այն քորում է քորը ՝ առանց կշեռքները թեքելու: (բաղադրատոմսը ստորև)

Լցոնում Bundt թավայի մեջ, Kim ’s Healthy Eats- ը և A Spicy Perspective- ը երկուսն էլ նման գաղափարներ են տեղադրել Pinterest- ում: Ես օգտագործել եմ այդ հրահանգները `այն կրակելու համար` օգտագործելով թարմ պատառաքաղի շուկայից լցոնման բաղադրատոմսը:

Cranberry Ginger Champagne կոկտեյլ,2 ունց կոճապղպեղով ներծծված օղի (ես սափրեցի թարմ կոճապղպեղի փոքր կտորներ և դրանք դրեցի սառնարանում մի օղու բանկայի մեջ մոտ մեկ շաբաթ), 4 ունցիա: լոռամրգի հյութ, շամպայնի առատ շաղ տալ և մի կտոր կրաքարի հյութ:

Pecan Pie Bark, Ինչպես և Ռեյչելի ներդրումը այս բլոգում, բաղադրատոմսը գալիս է Wishes n ուտեստների հյուր բլոգերից, որը ներառում է բոլոր համերն ու ջանքերի մի մասը, որն անհրաժեշտ է ավանդական դեսերտի այդ հստակ համերը ստանալու համար:

Comfort Food Chic մենյու

Այս ճաշացանկի յուրաքանչյուր ուտեստ ներառում է մեկ կամ մի քանի տարր մնացորդ: Հիանալի է երկար հանգստյան օրերին երեկոյան հավաքույթների համար: Պատշաճ պահելով ՝ փաթեթավորման թուղթը երկակի նշանակություն ունի որպես վազող և հյուրերի համար տեղ ՝ խզբզելու այն, ինչի համար շնորհակալ են: Փայտը, հյուսածը, պղինձը և կտավն ավելացնում են հյուսվածք և ջերմություն, մինչդեռ բազմաշերտ կանգառը թույլ է տալիս, որ սնունդը կենտրոնանա: (բաղադրատոմսերը ՝ ստորև)

Sriracha տապակած Mac n պանրի խայթոցներվերցրեք մակարոնի և պանրի մնացորդները և տվեք նրան նոր կյանք, և մի հարված: Մատուցվում է Sriracha Ranch սուզվող սոուսով:

Լցոնված լցոնված Portabella սնկովԳլխավոր միջոցառման ժամանակ չե՞ք սրբել ամբողջ լցոնումը: Ոչ մի խնդիր. Օգտագործեք իմ տարբերակը որպես ելակետ և դարձեք այն ձեր սեփականը:

Մինի թխած բրի խայթոցներ,ապացույց, որ լոռամրգին կատարյալ լրացում է սերուցքային Brie պանրի համար: Վերցրեք այն, ինչ մնացել է Գոհաբանության տոնին լոռամրգի սոուսից և պատրաստեք այս հագեցնող նախուտեստը:

Apple Pie on the RocksԱյս սեզոնային կծու ըմպելիքը նույնիսկ կբավարարի ամբոխի վեգանին: Աղբյուրը ՝ Vegan Yack Attack

Pumpkin Roll Ice Cream SandwichՄի գդալ կարագ պեկան պաղպաղակ սահեցրեց իմ սիրած աշնանային դեսերտի երկու բարակ կտորների միջև, իսկ աշնանը շաղ տալ գույնի համար:

Ընկերական ֆերմա -մենյուն

Ինձ համար այս հավաքածուն կազմում է նախաճաշի հիանալի ճաշացանկ, որը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր արձակուրդի ընթացքում հյուրընկալում են քաղաքից դուրս: Անկախ օրվա ժամից, միշտ ձեր սեղանին ներառեք թարմ ծաղիկ: Մենք արեւածաղիկ գցեցինք գորշ կուժի մեջ, որպեսզի լրացնենք թրթռացող շերտավոր անձեռոցիկները: Կուտակված ափսեները և արծաթյա իրերը թույլ են տալիս հյուրերին վերցնել այն, ինչ իրենց պետք է ՝ առանց ընդհատելու զբաղված հաղորդավարին:

Երշիկ լցոնման քվիշստեղծվել է առանձին “minis ” կամ թխել մեծը ՝ նախաճաշին կտրատելու համար: The “stuffing as crust ” գաղափարը տրամադրված է Food.com կայքում տեղադրված գրառմանը, բայց, ինչպես ես արեցի, ձվին ավելացնելու համար կարող եք օգտագործել շուրջը եղածը:

Քաղցր կարտոֆիլի չիպսեր սխտորի աիոլիով, ընկղմվող սոուսի բաղադրատոմսը եկել է մեր բլոգերի ՝ Our Life Tastes Good- ի կողմից: Ես խորը տապակեցի բարակ շերտերով քաղցր կարտոֆիլը, բայց դրա փոխարեն կարող եք թխել:

Green Bean Casserole բաժակներ(սա կարող է նաև օգտագործել մնացորդները): Վերցրեք ձեր ընտանեկան գոհաբանության հիմնական տարբերակը և մատուցեք այն նոր ձևով: Փիլսբերիի քայլ առ քայլ հրահանգների համար կտտացրեք այստեղ:

Խնձորի խնձորօղի միմոզաներ,անհավասար նախաճաշի ըմպելիքը դարձնել ավելի սեզոնային `OJ- ը փոխանակելով խնձորի հետ:

Բեռնված Հելոուինի կոնֆետի թխվածքաբլիթներ,Մանկության ընկեր և սննդի բլոգեր Միշելը, The Secret Ingredient Is- ն ինձ օգնեց այս հարցում:

Շնորհակալության ոգով խնդրում եմ տարածել ձեր ստեղծած ստեղծագործությունները մեզ հետ @cheftovers @roaringacres #friendsgiving #thanksgiving.

Քաղցր կարտոֆիլի մաշկ

Բաղադրությունը: 4 յամս կամ քաղցր կարտոֆիլ (ժամանակից շուտ թխած և սառեցված), 8 Տ հալած կարագ, մի պտղունց աղ, 2 Տ շագանակագույն շաքար, ½ -1 ճ. յուրաքանչյուրը կոճապղպեղ և դարչին, ¼ թ. մշկընկույզ, marshmallows

Ուղղություններ. Կարտոֆիլը կիսով չափ կիսեք և հանեք ներսից մոտ կեսը: (Fulգույշ եղեք, քանի որ դրանց կեղևներն ավելի նուրբ են, քան կարտոֆիլը): Հալեցրեք կարագը սոուսի փոքր տապակի մեջ և ավելացրեք շագանակագույն շաքար, մշկընկույզ, դարչին և կոճապղպեղ: Խառնել այնքան, մինչև օշարակ ձևավորվի, այնուհետև հեռացնել կրակից: Քսեք խառնուրդը կարտոֆիլի մաշկի վրա և դրեք ջեռոցում, որպեսզի այն թխվի HIGH- ում մոտ 5 րոպե, մինչև եզրերը սկսեն փխրուն դառնալ: Հեռացրեք ջեռոցից և շաղ տվեք մինի մարշալոուներով: (5-7 հատ մեկ կարտոֆիլի համար) Տեղադրեք բրոյլերի տակ, OWԱOWՐ, 2-3 րոպե, մինչև մարշալլոները թխվեն:

Sriracha տապակած Mac n պանիր

Բաղադրությունը: Մնացած մակնիշի պանիր, ալյուր (համեմված), 1 ձու (ծեծված), Sriracha տաք չիլիի սոուս, պանկո հացի փշրանքներ, աղ և պղպեղ, խառը յուղ, ռանչո ՝ թաթախելու համար

Ուղղություններ. Տեղադրեք գդալ mac n պանիր թխման թերթիկի վրա ՝ պատված մագաղաթյա թուղթով կամ փայլաթիթեղով: Դրեք սկուտեղը սառնարանում առնվազն 25-30 րոպե: Տաքացրեք խորը տապակը (չուգուն, եթե ունեք) միջին բարձրության վրա և լցրեք մոտ 2 դյույմ յուղ: Հեռացրեք սկուտեղը սառնարանից և ալյուրով մանրացրեք պանրի յուրաքանչյուր կույտ: Ձվի մեջ ավելացրեք 1 հատ Սրիրաչա (քիչ թե շատ կախված ՝ որքան տաք է դա ձեզ դուր գալիս), և ալյուրով խայթոցները պատեք խառնուրդի մեջ: Ի վերջո, յուրաքանչյուրը ծածկեք պանկո հացի փշրանքներով: Տապակել խայթոցները յուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը ՝ մեկ անգամ շրջվելով: Տեղադրեք թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի չորանա: Veառայել ռանչոյով `ընկղմվելու համար: (Եթե ցանկանում եք, դրան ավելացրեք նաև Սրիրաչայի տիկնիկ):

Մինի թխած բրի և լոռամրգի խայթոցներ

Բաղադրությունը: Սառեցված փքված խմորեղեն (թիթեղներ կամ քառակուսիներ), լոռամրգի մնացորդային սոուս (պահածոները, ինչպես նաև մոշը, կարող են փոխարինվել), Բրի պանիր (սեպ կամ կլոր)

Ուղղություններ. Ovenեռոցը տաքացրեք 400 -ի (կամ ջերմաստիճանը, որը նշված է թխելու հրահանգների վրա, եթե տարբերվում է): Հալեցնել սառեցված շերտավոր խմորի խմորը 20-25 րոպե: Կտրեք խմորը 2-3 դյույմ քառակուսիների մեջ: Տեղադրեք խմորեղենի քառակուսի մինի թխվածքաբլիթի յուրաքանչյուր բաժակի վրա և նրբորեն մղեք դրանք ներքև, որպեսզի խմորը չպատռվի: Յուրաքանչյուրի մեջ մի խորանարդ պանիր տեղադրեք ՝ մոտ 1-2 դյույմ քառակուսի: Հավաքեք քառակուսիների անկյունները դեպի կենտրոն: Լոռամրգի մի մասը դեռ կբացահայտվի: Թխել 18-20 րոպե: Սառեցրեք 3-4 րոպե, այնուհետև նրբորեն հանեք յուրաքանչյուր կծում կարագի դանակով:

Լցոնված լցոնված մինի պորտաբելլաս

Բաղադրությունը: Մինի պորտաբելլա սնկով (լվացված, ցողունները հանված), Գոհաբանության օրվա լցոնում (երշիկով լավագույնը)

Ուղղություններ. Ovenեռոցը տաքացնել մինչեւ 350 աստիճան: Սնկով գլխարկները գլխիվայր դրեք թխման սկուտեղի վրա և ցողեք ձիթայուղով: Համեմել աղով և պղպեղով: Յուրաքանչյուր սնկով լցրեք մի գդալ լցոնով (մոտ մեկ ճաշի գդալ ՝ կախված սնկի չափից): Լրացրեք այն և ամուր փաթեթավորեք: Վերևում մի փոքր տրյուֆելի յուղ ցանեք (ըստ ցանկության): Վերևից պանիր ցանել ծածկելու համար: Թխել 25 րոպե:


Արտադրության գործընթացը շատ պարզ է, դուք պարզապես պահանջում եք հավատարիմ մնալ այն մեթոդներին, որոնք մենք իրականում գրել ենք [& hellip]

Ես ավելի քան մեկ տասնամյակ առողջության ապահովագրության բրոքեր եմ եղել, և ամեն օր ես ավելի ու ավելի եմ կարդում “ սարսափ և#8221 պատմություններ, որոնք տեղադրվում են ինտերնետում առողջապահական ապահովագրական ընկերությունների կողմից պահանջներ չվճարելու վերաբերյալ, մերժելով ծածկել որոշակի հիվանդություններ և բժիշկներին, որոնց փոխհատուցում չի տրվում: բժշկական ծառայություններ: Unfortunatelyավոք, ապահովագրական ընկերությունները առաջնորդվում են շահույթով, այլ ոչ թե մարդկանցով (թեև նրանց պետք են մարդիկ, որպեսզի շահույթ ստանան): Եթե ​​ապահովագրական ընկերությունը կարողանա գտնել հայցը չվճարելու օրինական պատճառ, հավանականությունը մեծ է, որ նրանք այն կգտնեն, և դուք ՝ սպառողը, կտուժեք: Այնուամենայնիվ, այն, ինչ մարդկանց մեծամասնությունը չի կարողանում գիտակցել, այն է, որ ապահովագրական պոլիսում կան շատ քիչ «բացեր» և#8221, որոնք ապահովագրական ընկերությանը տալիս են սպառողի նկատմամբ անարդար առավելություն: Փաստորեն, ապահովագրական ընկերությունները մեծ ջանքեր են գործադրում մանրամասնելու իրենց ծածկույթի սահմանափակումները ՝ ապահովագրողներին տրամադրելով 10-օրյա ժամկետ (10-օրյա անվճար տեսք) `իրենց քաղաքականությունը վերանայելու համար: Unfortunatelyավոք, մարդկանց մեծամասնությունը ապահովագրության քարտերը դնում են դրամապանակի մեջ և ապահովագրությունը դնում են գզրոցում կամ պահարանում `իրենց 10-օրյա անվճար տեսքի ընթացքում: հանել իրենց քաղաքականությունը ՝ իսկապես կարդալու համար: Մարդկանց մեծամասնությունը, ովքեր գնում են իրենց առողջության ապահովագրությունը, մեծապես ապավինում են ապահովագրությունը վաճառող ապահովագրական գործակալի վրա `ծրագրի և ծածկույթի և առավելությունների բացատրության համար: Չե՞ք կարծում, որ ավելի լավ կլիներ այդ լրացուցիչ $ 200 (տարեկան $ 2,400) տեղադրել ձեր բանկային հաշվին, միայն այն դեպքում, եթե գուցե ստիպված լինեիք վճարել ձեր 2,500 դոլար նվազեցումը կամ գնել $ 12 ամոքսիցիլինի դեղատոմս: Ավելի խելամիտ չէ՞ ձեր դժվար վաստակած գումարը պահել, քան ապահովագրական ընկերությանը ավելի բարձր պարգևավճարներ վճարել:

Կատեգորիաներ

    (58) (43) (147) (782) (169) (11,092) (424) (174) (146) (69) (1,803) (356) (138) (1,089) (1,834) (12) (137) (9) (973) (1) (119) (165) (454) (82) (38) (529) (277) (6) (10) (4) (10) (202) (152) (12) (180) (121) (198) (275) (212) (6) (21) (90) (20) (89) (137) (1) (273) (210) (145) (26) (478) (380) (48) (14) (75) (199) (327) (55) (101) (120) (4) (131) (297) (54) (15) (451) (32) (84) (91) (36) (32) (18) (128) (366) (99) (33) (7) (149)

Ես ավելի քան մեկ տասնամյակ առողջության ապահովագրության բրոքեր եմ եղել, և ամեն օր ես ավելի ու ավելի եմ կարդում “ սարսափ և#8221 պատմություններ, որոնք տեղադրվում են ինտերնետում առողջապահական ապահովագրական ընկերությունների կողմից պահանջներ չվճարելու վերաբերյալ, մերժելով ծածկել որոշակի հիվանդություններ և բժիշկներին, որոնց փոխհատուցում չի տրվում: բժշկական ծառայություններ: Unfortunatelyավոք, ապահովագրական ընկերությունները առաջնորդվում են շահույթով, այլ ոչ թե մարդկանցով (թեև նրանց պետք են մարդիկ, որպեսզի շահույթ ստանան): Եթե ​​ապահովագրական ընկերությունը կարողանա գտնել հայցը չվճարելու օրինական պատճառ, հավանականությունը մեծ է, որ նրանք այն կգտնեն, և դուք ՝ սպառողը, կտուժեք: Այնուամենայնիվ, այն, ինչ մարդկանց մեծամասնությունը չի կարողանում գիտակցել, այն է, որ ապահովագրական պոլիսում կան շատ քիչ «բացեր» և#8221, որոնք ապահովագրական ընկերությանը տալիս են անարդար առավելություն սպառողի նկատմամբ: Իրականում, ապահովագրական ընկերությունները մեծ ջանքեր են գործադրում իրենց ծածկույթի սահմանափակումները մանրամասնեցնելու համար `ապահովագրողներին տրամադրելով 10-օրյա ժամկետ (10-օրյա անվճար տեսք)` իրենց քաղաքականությունը վերանայելու համար: Unfortunatelyավոք, մարդկանց մեծամասնությունը ապահովագրության քարտերը դնում են դրամապանակի մեջ և ապահովագրությունը դնում են գզրոցում կամ պահարանում `իրենց 10-օրյա անվճար տեսքի ընթացքում: հանել իրենց քաղաքականությունը ՝ իսկապես կարդալու համար: Մարդկանց մեծամասնությունը, ովքեր գնում են իրենց առողջության ապահովագրությունը, մեծապես ապավինում են ապահովագրությունը վաճառող ապահովագրական գործակալի վրա `ծրագրի և ծածկույթի և առավելությունների բացատրության համար: Չե՞ք կարծում, որ ավելի լավ կլիներ այդ լրացուցիչ $ 200 (տարեկան $ 2,400) տեղադրել ձեր բանկային հաշվին, այն դեպքում, եթե գուցե ստիպված լինեիք վճարել ձեր 2,500 դոլար նվազեցումը կամ գնել $ 12 ամոքսիցիլինի դեղատոմս: Ավելի խելամիտ չէ՞ ձեր դժվար վաստակած գումարը պահել, քան ապահովագրական ընկերությանը ավելի բարձր պարգևավճարներ վճարել:


Ո՞րն եք Friendsgiving ոճը:

Ես այժմ իմ կյանքի այն տարիքն ու փուլն եմ, որտեղ ավելի շատ եմ մասնակցում Գոհաբանության օրվան: Ավելի շատ ուտեստների ներդրում, նույնիսկ հյուրընկալում: Կարող է վախեցնել փորձել և ապրել անցյալի Գոհաբանության ավանդույթների համաձայն: Ուրեմն մի՛ Ստեղծեք ձեր սեփականը:

Իմ սիրելի ընկերուհին և ստեղծագործական տիպը ՝ Ռեյչելը, ինձ օգնել է երեք տարբերակիչ ոճով հանդես գալու Գոհաբանության կամ Ընկերներ նվիրելու հավաքույթների համար: Օգտագործեք մեր ցանկացած կամ բոլոր գաղափարները `նորաձև միջոցառում կազմակերպելու համար` համեղ և քաղցր տարրերով, գումարած կոկտեյլներ: Պարզապես ավելացրեք հնդկահավ:

Moody Modernist ընտրացանկ

Այս առաջարկները օգտագործում են այն, ինչ ես արդեն ունեմ ձեռքի տակ ՝ նոր և համեղ ձևերով ՝ ներդաշնակելով Rachel ’s Mid Century Modern դեկորացիան ներկայացման համար: Մենք սկսեցինք համարձակ նախշով վազորդով, ավելացրեցինք մետաղական մոմակալներ և ոսկեգույն տարրերով շերտավորեցինք իրերը իրար կապելու համար: Մարտինու նրբագեղ ապակու օգտագործումը հագցնում է ապուրը և հյուրերին կանաչ լույս տալիս ՝ սեղանի շուրջը ներքև գնալու համար:

Գորտնուկի դդումով ապուր, ոգեշնչված Մարթա Ստյուարտի ’s տարբերակով կարագի դդումով ապուրից:

Քաղցր կարտոֆիլի մաշկ,նշան դասական շողոքորթ յամս ուտեստին, ինչպես հարմարեցված է իմ կողմից: Այն քորում է քորը ՝ առանց կշեռքները թեքելու: (բաղադրատոմսը ստորև)

Լցոնում Bundt թավայի մեջ, Kim ’s Healthy Eats- ը և A Spicy Perspective- ը երկուսն էլ նման գաղափարներ են տեղադրել Pinterest- ում: Ես օգտագործել եմ այդ հրահանգները `այն կրակելու համար` օգտագործելով թարմ պատառաքաղի շուկայից լցոնման բաղադրատոմսը:

Cranberry Ginger Champagne կոկտեյլ,2 ունց կոճապղպեղով ներծծված օղի (ես սափրեցի թարմ կոճապղպեղի փոքր կտորներ և դրանք դրեցի սառնարանում մի օղու բանկայի մեջ մոտ մեկ շաբաթ), 4 ունցիա: լոռամրգի հյութ, շամպայնի առատ շաղ տալ և մի կտոր կրաքարի հյութ:

Pecan Pie Bark, Ինչպես և Ռեյչելի ներդրումը այս բլոգում, բաղադրատոմսը գալիս է Wishes n ուտեստների հյուր բլոգերից, որը ներառում է բոլոր համերն ու ջանքերի մի մասը, որն անհրաժեշտ է ավանդական դեսերտի այդ հստակ համերը ստանալու համար:

Comfort Food Chic մենյու

Այս ճաշացանկի յուրաքանչյուր ուտեստ ներառում է մեկ կամ մի քանի տարր մնացորդ: Հիանալի է երկար հանգստյան օրերին երեկոյան հավաքույթների համար: Պատշաճ պահելով ՝ փաթեթավորման թուղթը երկակի նպատակ է հետապնդում որպես վազող և հյուրերի համար տեղ ՝ խզբզելու այն, ինչի համար շնորհակալ են: Փայտը, հյուսածը, պղինձը և կտավն ավելացնում են հյուսվածք և ջերմություն, մինչդեռ բազմաշերտ կանգառը թույլ է տալիս, որ սնունդը կենտրոնանա: (բաղադրատոմսերը ՝ ստորև)

Sriracha տապակած Mac n պանրի խայթոցներվերցրեք մակարոնի և պանրի մնացորդները և տվեք նրան նոր կյանք, և մի հարված: Մատուցվում է Sriracha Ranch սուզվող սոուսով:

Լցոնված լցոնված Portabella սնկովԳլխավոր միջոցառման ժամանակ չե՞ք սրբել ամբողջ լցոնումը: Ոչ մի խնդիր. Օգտագործեք իմ տարբերակը որպես ելակետ և դարձեք այն ձեր սեփականը:

Մինի թխած բրի խայթոցներ,ապացույց, որ լոռամրգին կատարյալ լրացում է սերուցքային Brie պանրի համար: Վերցրեք այն, ինչ մնացել է Գոհաբանության տոնին լոռամրգի սոուսից և պատրաստեք այս հագեցնող նախուտեստը:

Apple Pie on the RocksԱյս սեզոնային կծու ըմպելիքը նույնիսկ կբավարարի ամբոխի վեգանին: Աղբյուրը ՝ Vegan Yack Attack

Pumpkin Roll Ice Cream SandwichՄի գդալ կարագ պեկան պաղպաղակ սահեցրեց իմ սիրած աշնանային դեսերտի երկու բարակ կտորների միջև, իսկ աշնանը շաղ տալ գույնի համար:

Ընկերական ֆերմա -մենյուն

Ինձ համար այս հավաքածուն կազմում է նախաճաշի հիանալի ճաշացանկ, որը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր արձակուրդի ընթացքում հյուրընկալում են քաղաքից դուրս: Անկախ օրվա ժամից, միշտ ձեր սեղանին ներառեք թարմ ծաղիկ: Մենք արեւածաղիկ գցեցինք գորշ կուժի մեջ, որպեսզի լրացնենք թրթռացող շերտավոր անձեռոցիկները: Կուտակված ափսեները և արծաթյա իրերը թույլ են տալիս հյուրերին վերցնել այն, ինչ իրենց պետք է ՝ առանց ընդհատելու զբաղված հաղորդավարին:

Երշիկ լցոնման քվիշստեղծվել է առանձին “minis ” կամ թխել մեծը ՝ նախաճաշին կտրատելու համար: The “stuffing as crust ” գաղափարը տրամադրված է Food.com կայքում տեղադրված գրառմանը, սակայն, ինչպես ես արեցի, ձվին ավելացնելու համար կարող եք օգտագործել շուրջը եղածը:

Քաղցր կարտոֆիլի չիպսեր սխտորի աիոլիով, ընկղմվող սոուսի բաղադրատոմսը եկել է մեր բլոգերի ՝ Our Life Tastes Good- ի կողմից: Ես խորը տապակեցի բարակ շերտերով քաղցր կարտոֆիլը, բայց դրա փոխարեն կարող եք թխել:

Green Bean Casserole բաժակներ(սա կարող է նաև օգտագործել մնացորդները): Վերցրեք ձեր ընտանիքի շնորհակալության հիմնական տարբերակը և մատուցեք այն նոր ձևով: Փիլսբերիի քայլ առ քայլ հրահանգների համար կտտացրեք այստեղ:

Խնձորի խնձորօղի միմոզաներ,առանց նախաճաշի ըմպելիքը դարձնել ավելի սեզոնային ՝ OJ- ն փոխանակելով խնձորի հետ:

Բեռնված Հելոուինի կոնֆետի թխվածքաբլիթներ,Մանկության ընկերը և սննդի բլոգեր Միշելը, The Secret Ingredient Is- ն ինձ օգնեց այս հարցում:

Շնորհակալության ոգով խնդրում եմ տարածել ձեր ստեղծած ստեղծագործությունները մեզ հետ @cheftovers @roaringacres #friendsgiving #thanksgiving.

Քաղցր կարտոֆիլի մաշկ

Բաղադրությունը: 4 յամս կամ քաղցր կարտոֆիլ (ժամանակից շուտ թխած և սառեցված), 8 Տ հալած կարագ, մի պտղունց աղ, 2 Տ շագանակագույն շաքար, ½ -1 ճ. յուրաքանչյուրը կոճապղպեղ և դարչին, ¼ թ. մշկընկույզ, մարշմելոու

Ուղղություններ. Կարտոֆիլը կիսով չափ կիսեք և կտրեք ներսից մոտ կեսը: (Careգույշ եղեք, քանի որ դրանց կեղևներն ավելի նուրբ են, քան կարտոֆիլը): Հալեցրեք կարագը սոուսի փոքր տապակի մեջ և ավելացրեք շագանակագույն շաքար, մշկընկույզ, դարչին և կոճապղպեղ: Խառնել այնքան, մինչեւ օշարակ կազմի, այնուհետեւ հանել կրակից: Քսեք խառնուրդը կարտոֆիլի մաշկի վրա և դրեք ջեռոցում, որպեսզի այն թխվի HIGH- ում մոտ 5 րոպե, մինչև եզրերը սկսեն փխրուն դառնալ: Հեռացրեք ջեռոցից և շաղ տվեք մինի մարշալոուներով: (5-7 հատ մեկ կարտոֆիլի համար) Տեղադրեք բրոյլերի տակ, OWԱOWՐ, 2-3 րոպե, մինչև մարշալլոները թխվեն:

Sriracha տապակած Mac n պանիր

Բաղադրությունը: Մնացած mac n պանիր, ալյուր (համեմված), 1 ձու (ծեծված), Sriracha տաք չիլիի սոուս, պանկո հացի փշրանքներ, աղ և պղպեղ, խառը յուղ, ռանչո ընկղմվելու համար

Ուղղություններ. Տեղադրեք գդալ mac n պանիր թխման թերթիկի վրա ՝ պատված մագաղաթյա թուղթով կամ փայլաթիթեղով: Դրեք սկուտեղը սառնարանում առնվազն 25-30 րոպե: Տաքացրեք խորը տապակը (չուգուն, եթե ունեք) միջին բարձրության վրա և լցրեք մոտ 2 դյույմ յուղ: Հեռացրեք սկուտեղը սառնարանից և ալյուրով մանրացրեք պանրի յուրաքանչյուր կույտ: Ձվի մեջ ավելացրեք 1 հատ Սրիրաչա (քիչ թե շատ կախված ՝ որքան տաք է դա ձեզ դուր գալիս), և ալյուրով խայթոցները պատեք խառնուրդի մեջ: Ի վերջո, յուրաքանչյուրը ծածկեք պանկո հացի փշրանքներով: Տապակել խայթոցները յուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը ՝ մեկ անգամ շրջվելով: Տեղադրեք թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի չորանա: Veառայել ռանչոյով `ընկղմվելու համար: (Եթե ցանկանում եք, դրան ավելացրեք նաև Սրիրաչայի տիկնիկ):

Մինի թխած բրի և լոռամրգի խայթոցներ

Բաղադրությունը: Սառեցված փքված խմորեղեն (թիթեղներ կամ քառակուսիներ), լոռամրգի մնացորդային սոուս (պահածոները, ինչպես նաև մոշը, կարող են փոխարինվել), Բրի պանիր (սեպ կամ կլոր)

Ուղղություններ. Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 400 (կամ ջերմաստիճանը, որը նշված է թխելու հրահանգների վրա, եթե տարբերվում է): Հալեցնել սառեցված շերտավոր խմորի խմորը 20-25 րոպե: Կտրեք խմորը 2-3 դյույմ քառակուսիների մեջ: Տեղադրեք խմորեղենի քառակուսի մինի թխվածքաբլիթի յուրաքանչյուր բաժակի վրա և նրբորեն մղեք դրանք ներքև, որպեսզի խմորը չպատռվի: Յուրաքանչյուրի մեջ մի խորանարդ պանիր տեղադրեք ՝ մոտ 1-2 դյույմ քառակուսի: Հավաքեք քառակուսիների անկյունները դեպի կենտրոն: Լոռամրգի մի մասը դեռ կբացահայտվի: Թխել 18-20 րոպե: Սառեցրեք 3-4 րոպե, այնուհետև նրբորեն հանեք յուրաքանչյուր կծում կարագի դանակով:

Լցոնված լցոնված մինի պորտաբելլաս

Բաղադրությունը: Մինի պորտաբելլա սնկով (լվացված, ցողունները հանված), Գոհաբանության օրվա լցոնում (երշիկով լավագույնը)

Ուղղություններ. Ovenեռոցը տաքացնել մինչեւ 350 աստիճան: Սնկով գլխարկները գլխիվայր դրեք թխման սկուտեղի վրա և ցողեք ձիթայուղով: Համեմել աղով և պղպեղով: Յուրաքանչյուր սնկով լցրեք մի գդալ լցոնով (մոտ մեկ ճաշի գդալ ՝ կախված սնկի չափից): Լրացրեք այն և ամուր փաթեթավորեք: Վերևում մի փոքր տրյուֆելի յուղ ցանեք (ըստ ցանկության): Վերևից շաղ տալ պանիրը ՝ ծածկելու համար: Թխել 25 րոպե:


Գայ Ֆիերին այցելում է SoFla- ի երկու ֆավորիտներին `J28- ին Հոլիվուդում և Լոս Բոկադոսին Պարկլենդում

Food Network- ի Գայ Ֆիերին պետք է մտածի, որ Հարավային Ֆլորիդան բարեխիղճ Ֆլավորտաուն քաղաք է.

Parkland բենզալցակայանի տակերիա Los Bocados- ը կցուցադրվի «Diners, Drive-Ins»-ում այս ուրբաթ, նոյեմբերի 13-ին, իսկ J28 Sandwich Bar- ը Հոլիվուդում ուրբաթ օրը `նոյեմբերի 20-ին: ծովախեցգետին պիցցա և հավի թևեր 3 Sons Brewing Company- ում ՝ Դանիա լողափում, սեպտեմբերյան «Diners» դրվագում:

Ֆիերին ձայնագրեց իր նախա-COVID- ի ելույթները հունվարին ՝ Super Bowl LIV- ի և South Beach Wine and Food Festival- ի հյուրընկալումից առաջ:

Ինչու՞ Ֆիերին մեծ հետաքրքրություն ցուցաբերեց Լոս Բոկադոսի բենզալցակայանի խեժով: Խոհարարների սեփականատերեր Ռոբի Բուշմանը և Էնթոնի Հոֆը ասացին, որ չեն փչացնի այն, ինչ տեղի է ունենում դրվագում, բայց տեղացիներն էին Food Network- ի արտադրողներին տեղեկացրել իրենց արագ պատահական տաքերիայի մասին, որը բացվել է Chevron բենզալցակայանի պայծառ անկյունում 2017 թվականին: .

«Երկրպագուներն անընդհատ էլեկտրոնային փոստով ուղարկում էին շոուն ՝ խնդրելով Գայիին այցելել Լոս Բոկադոս, որն ինձ համար խենթություն է: Ես գաղափար չունեի », - ասում է Բուշմանը: «Եվ Գայը շատ էր սիրում, որ մենք դուրս էինք մղված ճանապարհից և ոչ թե Մայամիում»:

Հարմարավետ սնունդը, հավանաբար, նույնպես չի վնասել: Los Bocados- ը մասնագիտանում է ձեր սեփական բուրիտոների, տակոյի և քեսադիլաների պատրաստման մեջ `թարմ բաղադրիչներով, որոնք հաճախ լցված են չորս սոուսների մեջ, ինչպիսիք են ՝ կրեմը (թթվասեր, թարմ կրաքարի հյութ, չաման), ավոկադոով թրմված կրեմ, գուաջիլո պղպեղի փայլ և ծխագույն նաոլի: Ահա, թե ինչն է հմայել Ֆիերին. Խոհարարների ցիտրուսային խոզի քեսադիլան ($ 10,50), շերտավորված Monterey jack պանիրով ​​և խեղդված չիպոտլե սալսայով, թթու կարմիր սոխով, գուաջիլո ջնարակով և կրեմայով:


Jezebel սոուսի մի քանի տարբերակ

Manci ’s Antique Club- ը Daphne, AL- ում մատուցում է կծու Jezebel սոուս ՝ դրա և#8217 -ի բուրգերների հատուկ տարբերակներից մեկի վրա: Մանանեխի, մրգերի պահածոների և ծովաբողկի խառնուրդի շնորհիվ այն ավելացնում է քաղցրության և կծվածքի խառնուրդ: Այն մարդիկ, ովքեր սիրում են ավելի մատչելի կարմիր պղպեղի ժելե, պետք է այն փորեն:

Ահա սոուսի որոշ պատմություն և բաղադրատոմսի մի քանի տատանումներ և#8230

Jezebel սոուսը կծու սոուս է (ինչպես ինքը ՝ Jezebel- ը), որը պարունակում է արքայախնձորի պահածոներ, խնձորի ժելե, ծովաբողկ և մանանեխ: Jezebel սոուսը (կամ փայլը) հաճախ մատուցվում է խոզապուխտի վրա: Այս ուտեստի հարավային ծագումը որոշակի է թվում, քանի որ Կանզասը, Լուիզիանան, Միսիսիպին և Ֆլորիդան պահանջներ են ներկայացնում:

Jezebel սոուս

Դուք այն գտնում եք Լուիզիանայի խոհարարական գրքերում առնվազն 1950 -ականներին, և, հավանաբար, այն ավելի հետ է գնում: Jezebel սոուսը կարող է ծառայել որպես խոզի, տավարի կամ հավի մի կողմ, կամ այն ​​կարելի է լցնել սերուցքային պանրի վրա և ուտել կոտրիչով:

1 (10 ունց) բանկա արքայախնձորի կամ ծիրանի պահածոներ
1 (10 ունցիա) բանկա խնձորի ժելե
1/3 բաժակ պատրաստված ծովաբողկ
1/4 բաժակ չոր մանանեխ,
2 թեյի գդալ նուրբ աղացած սև պղպեղ

Տեղադրեք բաղադրիչները սննդի պրոցեսորի մեջ և զարկեք մինչև հարթ: Գդալով մաքուր ապակե բանկաների մեջ: Coածկեք և սառեցրեք մինչև երկու շաբաթ:

1958 թվականի հոկտեմբերի 26, Սիրակուզա (NY) Post-Standard, «‘ Mrs. Kansas ’Is a Cooking Whiz: Treats from Sunflower State», This Week ամսագիր, էջ. 34:
Jezebel սոուս
1 բաժակ խնձորի ժելե
1/2 բաժակ արքայախնձորի պահածոներ
1/4 բաժակ պատրաստված մանանեխ
1 -ից 2 ճաշի գդալ պատրաստված ծովաբողկ
Աղ և թարմ աղացած պղպեղ

1967 թ. Նոյեմբերի 21, Պոնտիակի (ԻԼ) օրական առաջնորդ, էջ. 19, գնդ. 1:
Jezebel սոուս

1 բանկա արքայախնձոր պահածոներ
1 բանկա խնձորի ժելե
1 բանկա Bahama կամ Coleman մանանեխ
1 շիշ թարմ ծովաբողկ (կամ ավելի քիչ ՝ ըստ ճաշակի)
Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Լավ խառնել էլեկտրական խառնիչի մեջ:
Խառնել առաջին 4 բաղադրիչները: Աղ ու պղպեղ ավելացնել ըստ ճաշակի: Մատուցել թխած խոզապուխտով կամ մսով բոքոնով: Եկամտաբերությունը `մոտ 2 բաժակ սոուս:

8 մարտի, 1989 թ., Elyria (OH) Chronicle-Telegram, էջ. F2, սյուներ 4-5:
Jezebel սոուսը ձիաձև բաղադրատոմսի հրաշալի անունն է, որը միավորում է արքայախնձոր, ծովաբողկ և սերուցքային պանրի վրա մատուցված այլ բաղադրիչներ, որոնք խնդրել է Մայամիի լողափի ընթերցողը: Բավականին մի քանի ընթերցող գրեց բաղադրատոմսը գովերգելու համար, և մինչ ես կասկածում էի համերի համադրության մասին, ես պետք է համաձայնվեմ, որ սա թմրամիջոցների թմրամոլ տարածում է:

«Ես առաջին անգամ փորձեցի դա տարիներ առաջ», - գրել է anոան Լանգը: «Բաղադրատոմսը« Sunny Side Up » - ից է, որը պատրաստվել է Ֆորտ Լաուդերդեյլում, Ֆլորիդա նահանգի կրտսեր լիգայի կողմից պատրաստված խոհարարական գրքում: Բաղադրատոմսը միշտ հիթ է դառնում, և մարդիկ հետաքրքրվում են, թե ինչ կա դրա մեջ: Դա այնքան արագ և հեշտ է, և երկար ժամանակ պահեք սառնարանում: Ինձ դուր է գալիս մի քանիսը ձեռքին պահել ՝ խոզապուխտով ծառայելու համար »:

EԵEԵԲԵԼ ՍՈՍ
1 10 ունցիա բանկա արքայախնձորի պահածոներ
1 10 ունցիա բանկա խնձորի ժելե
1 1,12 ունցիա անագ չոր մանանեխ
1 5 ունցիա բանկա ծովաբողկ, չորացրած
1 8 ունցիա փաթեթ սերուցքային պանիր
Միավորել պահածոները, ժելե, մանանեխ և ծովաբողկ, մանրակրկիտ խառնելով: Լցնել սերուցքային պանրի բլոկի վրա և մատուցել կոտրիչներով: Պատրաստում է մոտ 2 բաժակ:

2005 թվականի օգոստոսի 24, Biloxi (MS) Sun Herald, Անդրեա Յագերի «Հեզեբելի սոուսի հետքերով», էջ. C11:
Արդյո՞ք Jezebel սոուսը Միսիսիպիի ստեղծագործություն է: Թենեսիում գտնվող Bell Buckle Country Store- ի Ռոդնի Սիմոնսը ցանկանում է իմանալ: Նրա ընկերությունը վերջերս սկսեց արտադրել Jezebel սոուս, և նա կցանկանար իմանալ սոուսի ծագումը: Նա բաղադրատոմսի պատմությունը հետևել է theոցի ափին: «Ես կարծում էի, որ դա Creole կամ Cajun է, բայց վերջերս Պոլ Պրուդոմի հետ զրույցից հետո մենք կարծում ենք, որ այն ծագել է Միսիսիպիի ծոցի ափից ՝ Gulfport- ի մոտ», - ասաց Սիմոնսը:

Ինչու՞ Հեզաբել անունը: Դե, այս կծու տեսանյութը կարող է պահել պատասխանը …

(Ապրանքային նշան)
Word Mark – JEZEBEL'S SAUCE
Ապրանքներ և ծառայություններ IC 030. ԱՄՆ 046. G & amp S. ԱՌԱԻՆ ՕԳՏԱԳՈՐՈՄԸ ՝ 19820706. ԱՌԱԻՆ ՕԳՏԱԳՈՐՈՄԸ Առևտրում
Նշել գծագրության ծածկագիրը (1) ՏԵՍԱԿԱՆ Գծանկար
Սերիական համար 73542408
Ներկայացման ամսաթիվը `1985 թվականի հունիսի 11 -ը
Ընթացիկ հաշվառման հիմքը 1A
Բնօրինակի ներկայացման հիմք 1A
Հրապարակվել է «Ընդդիմություն» -ի համար 1985 թվականի նոյեմբերի 5 -ին
Գրանցման փոփոխություն ԳՐԱՆRՄԱՆ ՓՈՓՈԽՈԹՅՈՆԸ CCԱՄԱՆԵԼ Է
Գրանցման համար 1380667
Գրանցման ամսաթիվ ՝ 1986 թվականի հունվարի 28 -ին
Սեփականատեր (ԳՐԱՆISTՈԻՉ) PEPPER PATCH, INC. CORPORATION TENNESSEE 1250 OLD HILLSBORO ROAD FRANKLIN TENNESSEE 37064
Record- ի փաստաբան JORDAN S. KELLER
Հրաժարում ՈՉ ՄԻ ՊԱՀԱՆՈԹՅՈՆ ՄԱՍԻՆ ASՈՅԻ “« ՍԱՅՈ ”Ս »ԱԿԱՆԻ ՕԳՏԱԳՈՐՈԹՅԱՆ ԻՐԱՎՈՆՔԻՆ ՉԻ
Նշանի տեսակը TRADEMARK
Գրանցեք PRINCIPAL
Հաստատման տեքստ SECT 15. SECT 8 (6-YR): ԲԱTԻՆ 8 (10-YR) 20060609:
Նորացում 1 -ին ՎԵՐԱՆՈՐՈԳՈ60Մ 20060609
Ուղիղ/մահացած ցուցիչ ՈIԻ


Աշխույժ մեքսիկական ուղեվարձ

Չնայած սարսափելի անունին ՝ El Dia De Los Muertos (կամ Մահացածների օրը) նշանավոր է նարգիզի վառ ծաղկեփնջերով, սիրելի ուտեստների կույտերով և աշխույժ խնջույքներով, որոնք բոլորը նշում են կորցրած սիրելիներին հին մեքսիկական ավանդույթի համաձայն:

Այսօր մինչև ուրբաթ, մեքսիկացի ընտանիքները հավաքվում են հարազատների գերեզմանների մոտ ՝ նվերներ մատուցելու մահացածներին, որոնք ներառում են տեկիլայի շշեր, գունագեղ զարդարված շաքարավազի գանգեր, կոնֆետներ և Պան դե Մուերտոյի հաց:

Ավանդական քաղցր հացը, որը մատուցվում է El Dia De Los Muertos- ում, ձևավորվում է որպես գերաններ կամ գանգեր, որոնց մեջ խմորը կպչված է ոսկորների տեսքով, - ասում է շեֆ -խոհարար Սքոթ Լինքվիստը, Mod Mex- ի հեղինակ. .

Ավանդույթները կտրուկ տարբերվում են ամբողջ Մեքսիկայում, բայց դրանք բոլորը բնութագրվում են ավանդական, նախաիսպանական մեքսիկական մշակույթի և ժամանակակից շրջադարձերի խառնուրդով: & quot

Հազարավոր տարիներ առաջ Մայան և այլ վաղ բնիկ քաղաքակրթությունները սովորաբար գանգերը որպես գավաթ ցուցադրում էին մահը և ծնունդը խորհրդանշող ծեսերի ընթացքում:

Իսպանիայի Մեքսիկայի նվաճումից հետո կաթոլիկ քահանաները տոնակատարությունները տեղափոխեցին քրիստոնեական օրացույցով համընկնող Բոլոր սրբերի օրվան և բոլոր հոգիների օրվան », - ասում է Լինկվիստը:

Այսօրվանից սկսվող ժամանակակից տոնակատարություններով, տնային խոհարարները կարող են օգտագործել տոնը `Հելոուինի իրենց ճաշացանկերում բազմազան շրջադարձ ավելացնելու համար: Տոնի ոգով այսօրվա բաղադրատոմսերը նայում են մեքսիկական դասականների մի քանի ոգեշնչված խոհարարական ռեինկառնացիա:

Այս ուտեստները հարգանքով հիմնված են ամբողջ երկրում մեքսիկական մամաչիտաների և լավ խոհարարների ծերության ավանդույթների վրա,-ասում է Լինկվիստը: & quot

Գնորդները ուղեկցում են մեքսիկական խոհարարության սովորական բաղադրիչներին

* Manzano chilies: Պայծառ դեղին գույն, դրանք երբեմն կոչվում են peron s: Նրանք նման են խոշոր, ոսկե հաբերոներների: Ավելացրեք դրանք շատ սառը կամ տաք ապուրներին հանգստացնող ուտեստների համար:

* Տոմատիլո մորադո. Ի տարբերություն սովորական տոմատիոների, որոնք միջին չափի կանաչ լոլիկի տեսք ունեն մագաղաթանման կեղևի մեջ, այս պինտ չափի հրաշքները մանուշակագույն երանգ ունեն: Մարմարների չափսերով, տոմատիլո մորադոները տոմատի ցիտրուսային համ ունեն, բայց մի փոքր ավելի տտիպ են: Կտրել և օգտագործել սալսայի և սոուսների մեջ: Միշտ համտեսել նախքան աղ ավելացնելը: Հաճախ դուք գտնում եք, որ դրա կարիքը չունեք:

* Epazote. Մոլախոտ, դժվար գտած խոտ, որը աճում է Մեքսիկայի կենտրոնական և հարավային մասերում: Epazote- ը յուրահատուկ համ է, որն անհրաժեշտ է իսկական սև լոբի պատրաստելու համար: Այն ունի կամֆորայի նման բուժիչ համ:

* Պեպիտաս ՝ դդմի սերմեր: Պեպիտաներն ուտում են որպես խորտիկ, որոնցով նրանք փռված են բերանում, որպեսզի ճեղքեն կորպուսը: Երբեմն կեղևը թափվում է, և երբեմն այն ուտում են ներսում գտնվող սերմերի հետ միասին: Մեքսիկայում պեպիտան շատ ավելի հայտնի ֆիլմի խորտիկ է, քան ադիբուդի:

* Guajillo chilies: Խորը շագանակագույն-կարմիր, չորացրած չիլի մոտ 4-6 դյույմ երկարություն և մոտ 1 դյույմ լայնություն: Հեռացրեք սերմերը և ցողունները, ներծծեք դրանք մեկ գիշերվա ընթացքում, չորացրեք դրանք և մաքրեք մաքուր ջրով: Միացրեք գուաջիլո խյուսը խոտաբույսերով և համեմունքներով: Օգտագործեք այն որպես մարինադ ՝ կարմիր սունկի կամ խոզի մսի, կարմիր խորոված տակոյի և խոզի խորոված խորովածով տակոյի համար: Կամ խառնեք այն այլ իրերի հետ ՝ խլուրդ պատրաստելու համար, հարուստ սոուս չիլիով և շոկոլադով:

* Բանանի տերևներ. Մեքսիկացի խոհարարները տերևներն օգտագործում են անուշաբույր լինելու համար, այլ ոչ միայն փաթաթելու համար: Նրանք լավ են թամալներ փաթաթելու համար կամ կարող են օգտագործվել տակոյի համար լցոնումներ պատրաստելու և եփելու համար - tacos al vipor: Նրանք կարող են օգտագործվել որպես զարդարանք, տեղադրված ափսեի ներքևում `գույնի համար: Մեքսիկական ոճի լուայի համար խոզի միսը փաթաթեք բանանի տերևներով և եփեք խորը փոսի մեջ:

* Պոբլանո պղպեղ `մեծ, շատ մուգ կանաչ պղպեղ: Ձևը գրեթե նման է բուլղարական պղպեղի ՝ լայն վերևի մասում և ներքևում ՝ մի փոքր նեղացած: Չիլի պատրաստելու համար պոբլանոսին լցրեք պիկադիլո (մսի, ընկույզի և չրերի համեմված խառնուրդ), իսկ վերևում ՝ ընկույզի սոուս և նռան հատիկներ:

* Թամարինդոս. Նրանց թղթե արտաքին մաշկը, որը ծածկում է կպչուն միջուկը, մանրաթելերը և ներսում գտնվող սերմերը: Անգլերենում թամարինդոսները կոչվում են թամարինդներ: Թամարինդը օգտագործվում է հանրաճանաչ և թարմացնող ըմպելիք agua fresca պատրաստելու համար: Եվ իր տտիպ լինելու պատճառով, երբ թրջվում և քամվում է, միջուկը հրաշալի է ձկան համար նախատեսված սերուցքային սոուսում կամ ծովամթերքի հետ օգտագործվող խլուրդի մեջ:

* Nopales: Այս կակտուսի բարձիկները վաճառվում են երկու ձևով: Անզուսպ թիակները ծածկված են փուշերով: Կտրված և կտրատված տեսականին փաթեթավորված է պլաստիկ տոպրակների մեջ: Համը նման է կանաչ լոբու: Խուսափեք շագանակագույն եզրերով արտադրանքներից: Եփած և չորացրած, ձվերով խաշած պոպուլաները նախաճաշի շատ սիրված ուտեստ է: Նրանք հիանալի են տակո աղցանների մեջ կամ նետվում վինեգրետով:

* Amaամայկա. Հիբիսկուսի չոր ծաղիկներ: Օգտագործեք amaամայկայի վարդագույն ծաղկաթերթերը ՝ պատրաստելու համար նռնագույն կարմիր ըմպելիք, որը գնահատվում է իր թարմացնող թթու համով: Դա գրեթե նման է անուշ քաղցր լոռամրգի հյութի: Amaամայկան կարող է հիանալի հավելում լինել պյուրե վինեգրետի սոուսին:

* Piloncillo: Piloncillo- ն, որը նաև կոչվում է panela, հում շաքարավազ է ՝ շագանակագույն կոների տեսքով: Piloncillo- ն կարող է օգտագործվել այն ամենի մեջ, ինչ ցանկանում եք քաղցրացնել: Սկզբում լուծարեք կոնները ջրի մեջ կամ քերեք դրանք: Դրանք օգտագործեք դդումով ուտեստները կամ սուրճը քաղցրացնելու համար: Շագանակագույն շաքարը փոխարինող է:

* Կաջետա. Կարամելի համեղ սոուս ՝ պատրաստված այծի կաթից: Քաջետա տարածեք բոլիոյի վրա, ծամածռված, մեքսիկական ոճով ֆրանսիական գլան ՝ սրածայր ծայրերով: Veառայել crM-hme brM- ի տակ

2 փաթեթ ակտիվ չոր խմորիչ

4 խոշոր ձու, գումարած 2 ձվի դեղնուց

2 ճաշի գդալ նարնջի համ

8 ճաշի գդալ ոչ աղի կարագ, փափկեցված

1/2 բաժակ նուրբ թակած պիլոնցիլո կամ ամուր փաթեթավորված շագանակագույն շաքար

1. Փոքր ամանի մեջ խմորիչ շաղ տվեք տաք ջրի վրա: Թող կանգնեն մինչև եզրին պղպջակներ ձևավորվեն, 10 րոպե: Մեկ այլ փոքր ամանի մեջ հարեք 4 ամբողջական ձու, 2 դեղնուց և կաթ:

2. Մեծ ամանի մեջ խառնել 5 բաժակ ալյուր և 3/4 բաժակ շաքար, նարնջի կեղև, անիսոն և աղ: Օգտագործելով խմորեղենի բլենդեր կամ 2 դանակ, կտրեք կարագի մեջ մինչև խառնուրդը փխրուն տեսք ունենա: Լցնել լուծված խմորիչը և խառնել մինչև համասեռ: Ավելացնել կաթ-ձվի խառնուրդ և հունցել մոտ 10 րոպե, կամ մինչև խմորը դառնա հարթ և առաձգական ՝ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով մնացած 1 բաժակ ալյուրի մի մասը:

3. Խմորը գլորում ենք գնդակի մեջ և դնում յուղած թավայի մեջ: Turn once and cover with a damp towel. Let rise in a warm place 1 1/2 hours.

4. After the dough has risen, punch down and form into log-shaped loaves or skulls with bone-shaped dough attached. Let dough rise 1 more hour.

5.. Stir orange juice and piloncillo on low heat until the piloncillo melts.

6. Place dough shapes about 2 inches apart on a lightly greased baking sheet. Bake at 350 F 20-25 minutes. Brush with the orange juice glaze. Bake 5-10 minutes more or until golden brown and baked through.

Recipe note: Adapted from Mod Mex: Cooking Vibrant Flavors at Home (Andrews McMeel Publishing, $24.95).

Lobster Tacos With Roasted Tomato-Chipotle Salsita and Jicama Slaw

Kosher salt and ground pepper to taste

1 1/2 pounds cooked lobster

1 avocado, sliced into 24 thin pieces

3 plum tomatoes, quartered lengthwise

1 medium sweet onion, cut in half and sliced into thin strips

2 canned chipotles in adobo sauce, chopped

1/4 cup apple cider vinegar

3 tablespoons finely chopped piloncillo

2 small naval oranges, peeled and cut into segments

1 serrano chili, thinly sliced crosswise

1/2 pound jicama, peeled then cut into strips or grated

1/4 cup freshly chopped cilantro leaves

1 small red onion, cut in half and sliced into thin strips

2 tablespoons each: orange and lime juice

1 tablespoon each: olive oil and honey

1/2 tablespoon kosher salt

1. For salsita, roast tomatoes at 350 F 30 minutes. Cook onions in butter 6 minutes, stirring occasionally. Add garlic, stir 1 minute. Հանել կրակից: In small pan, combine chipotles, vinegar, piloncillo and salt on low heat. Եփ գալ 5 րոպե: Combine roasted tomatoes, onions and chipotle syrup.

2. Combine slaw ingredients and chill until serving time.

3. Wrap tortillas in foil warm on grill 5 minutes. Toss lobster with olive oil. Համեմել աղով և պղպեղով: Using a grill pan, char outside of meat 2 minutes on each side. Cut into bite-size pieces.

4. In each tortilla, layer slice of avocado with lobster, salsita and slaw. Roll into a cone and serve with salsa.

Recipe note: Adapted from Mod Mex: Cooking Vibrant Flavors at Home (Andrews McMeel Publishing, $24.95).

Yucatan Snapper With Achiote, Rice and Salsita

6 (6- to 7-ounces each) snapper fillets

1 cup long-grain white rice

2 large fresh banana leaves, cut into 6 (12-by-12- inch) squares (see note)

2 small ripe plantains, peeled and each cut on the bias into 12 pieces

Kosher salt and ground black pepper to taste

1 small yellow onion, sliced into rings

1 habanero, sliced into rings

1 lime, cut crosswise into 12 thin slices

1 orange, cut crosswise into 12 thin slices

1/4 cup each: lime juice and rice vinegar

1 small yellow onion, quartered

1/2 teaspoon each, ground: cumin and black pepper

1/4 teaspoon each, ground: cinnamon and allspice

1/2 cup each: orange and pink grapefruit segments

1 small red onion, sliced in half and cut into thin strips

1 habanero chili, seeded and diced

1/2 cup freshly chopped cilantro leaves

2 tablespoons each: lime juice and honey

1. In blender, combine all marinade ingredients except the oil. With machine running, slowly add oil until the ingredients emulsify. Put fish in glass dish and cover with twothirds of the marinade. Refrigerate 1-2 hours.

2. Cook rice according to package instructions. Թող սառչի:

3. Combine salsita ingredients and chill 1 hour.

4. For each fillet, cover a piece of foil with 1 piece of banana leaf. Spoon 1/2 cup rice in center and top with 2 plantain slices. Lift fish from marinade, letting excess liquid drip off, and place on plantain slices. Համեմել աղով և պղպեղով: Add a few onion rings, 1 habanero ring, 2 lime slices and 2 orange slices. Spoon 2 tablespoons of reserved marinade on top. Fold banana leaf over top. Fold foil over banana leaf, sealing tightly.

5. Add 2 cups water to a steamer basket. Բերել դանդաղ կրակի վրա: Lay all 6 packets in the basket, seam side up. Steam, 20 minutes. Serve with salsita.

Recipe note: Adapted from Mod Mex: Cooking Vibrant Flavors at Home (Andrews McMeel Publishing, $24.95). Achiote paste is a combination of crushed achiote seed, vinegar, salt, garlic and spices that is typically formed into a small block. The paste is then diluted and added to stews and marinades or used as a rub for meats. Hispanic stores sell banana leaves, but here in Florida cooks can simply trim leaves from backyard banana trees. Be sure to wash well before using.

Grilled Chicken Tacos al CarbM-sn With Fresh Orange Salsita

1/2 cup freshly squeezed orange juice

2 pounds boneless, skinless chicken breasts

Freshly ground black pepper and kosher salt to taste

4 navel oranges, peeled and cut into segments

1 each: red and yellow bell pepper, cut into strips

1 poblano chili, seeded and cut into thin strips

1/4 cup finely chopped cilantro leaves

1/4 cup apple cider vinegar

1. Blend orange juice, achiote paste, honey and 1/2 teaspoon salt. Place chicken in a large bowl and pour mixture on top. Turn chicken to coat. Cover refrigerate 2 hours.

2. Mix salsita ingredients refrigerate.

3. Remove chicken from marinade and discard marinade. Համեմել հավը աղով և պղպեղով: Grill until nicely charred, 5-7 minutes each side. Let chicken rest 2 minutes and then slice into thin strips.

4. Wrap tortillas in foil and heat on the grill 5 minutes.

5. To serve, spoon 1 tablespoon guacamole onto each tortilla. Add chicken strips and top with salsita. Serve warm with additional guacamole.

Recipe note: Adapted from Mod Mex: Cooking Vibrant Flavors at Home (Andrews McMeel Publishing, $24.95). Achiote paste is a combination of crushed achiote seed, vinegar, salt, garlic and spices that is typically formed into a small block. The paste is then diluted and added to stews and marinades or used as a rub for meats.


Looking for an easy carne asada recipe? Grill up this authentic carne asada marinade for tacos. One the best Mexican carne asada recipes!

Բաղադրությունը

  • 1/4 cup olive oil
  • 1 cup malt vinegar (any vinegar is fine in a pinch!)
  • 1/3 cup lime juice or lemon juice
  • 1/3 բաժակ նարնջի հյութ
  • 1 բաժակ ջուր
  • 2 tablespoons peeled fresh garlic cloves, minced
  • 1 tablespoon ground white pepper (black pepper will work, too)
  • 1 1/2 tablespoons salt
  • 1 ճաշի գդալ աղացած չաման
  • 1 ճաշի գդալ չիլի փոշի
  • 1 ճաշի գդալ օրեգանո
  • 1/4 թեյի գդալ աղացած մեխակ
  • 1 orange, sliced
  • 1/4 bunch fresh cilantro, chopped
  • 6 pounds lean skirt steak or lean flank steak

Հրահանգներ

  1. Combine all ingredients (except steak) in a large mixing bowl. Հարել ՝ համադրելու համար:
  2. Place meat in a gallon-sized freezer bag, in the bottom of a shallow baking dish, or a non-reactive (plastic or glass) storage container with a lid.
  3. Pour carne asada marinade on top of the meat, cover dish or close bag, and marinate overnight up to 48 hours in the refrigerator.
  4. Take the steak from the marinade. Toss the leftover marinade.
  5. Cook the meat until just cooked through on a hot grill. (Rare to medium-rare.)
  6. Cut cooked meat into strips.
  7. Place meat and favorite toppings in tortillas to make into tacos or burritos.

Առաջարկվող ապրանքներ

As an Amazon Associate Affiliate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases.

Սնուցման տեղեկատվություն.

Yield:

Serving Size:

Nutritional information is automatically calculated per the ingredients list. Serving size may not be accurate. Please double-check with your preferred nutritional app for the most accurate information.

Originally published October 27, 2011.

Updated on September 22, 2017 with new pictures and information.


Don't miss the newest flavors to hit the menu. Including new Pineapple Margaritas and Bolder Border Bowls.

Starters & Salads
Էմպանադաս

Handmade pastries filled with mixed cheese & chicken tinga or seasoned ground beef. Served with our Signature Queso.

Signature Queso

Prepared in-house with tomatoes, green chiles, onions, cilantro, poblano & jalapeño peppers.

Firecracker Stuffed Jalapeños

Six handmade, tempura-fried jalapeños filled with mixed cheese and chicken. Served with our Signature Queso.

Border Sampler

When you can’t pick just one! Enjoy a plate filled with chicken quesadillas, fajita steak nachos and chicken flautas

Chicken Tortilla Soup

Homemade chicken broth loaded with chicken tinga, rice, zucchini and Jack cheese, topped with fresh avocado and tortilla strips.

Fajita Salad

Sizzling mesquite-grilled chicken or steak and onions served alongside a crisp blend of lettuce & shredded cabbage, pico de gallo, roasted corn, fresh avocado and queso freso.

Էմպանադաս

Handmade pastries filled with mixed cheese & chicken tinga or seasoned ground beef. Served with our Signature Queso.

Signature Queso

Prepared in-house with tomatoes, green chiles, onions, cilantro, poblano & jalapeño peppers.

Firecracker Stuffed Jalapeños

Six handmade, tempura-fried jalapeños filled with mixed cheese and chicken. Served with our Signature Queso.

Border Sampler

When you can’t pick just one! Enjoy a plate filled with chicken quesadillas, fajita steak nachos and chicken flautas

Chicken Tortilla Soup

Homemade chicken broth loaded with chicken tinga, rice, zucchini and Jack cheese, topped with fresh avocado and tortilla strips.

Fajita Salad

Sizzling mesquite-grilled chicken or steak and onions served alongside a crisp blend of lettuce & shredded cabbage, pico de gallo, roasted corn, fresh avocado and queso freso.

Ֆաջիտաս
Grande Fajita Trio

The ultimate combo of mesquite-grilled steak, chicken and shrimp, with sautéed vegetables.

Monterey Ranch Chicken Fajitas

Your favorite mesquite-grilled chicken smothered with melted Jack cheese, crumbled bacon & ranch dressing.

Monterey Ranch Chicken Fajitas

Your favorite mesquite-grilled chicken smothered with melted Jack cheese, crumbled bacon & ranch dressing.

Border Smart SM Chicken Fajitas

Mesquite-grilled chicken with sautéed onions and bell peppers. Served with black beans, white corn tortillas, pico de gallo and guacamole.

Fajitas for Two

CALORIES VARY BY SELECTION

Choose any two Classic Fajita styles plus double the sides including hand-pressed flour tortillas, pico de gallo, cheese, Mexican rice and choice of beans.

Grilled Shrimp Fajitas

Shrimp grilled over mesquite wood served sizzling alongside hand-pressed flour tortillas, pico de gallo, cheese, Mexican rice and choice of beans.

Grande Fajita Trio

The ultimate combo of mesquite-grilled steak, chicken and shrimp, with sautéed vegetables.

Monterey Ranch Chicken Fajitas

Your favorite mesquite-grilled chicken smothered with melted Jack cheese, crumbled bacon & ranch dressing.

Monterey Ranch Chicken Fajitas

Your favorite mesquite-grilled chicken smothered with melted Jack cheese, crumbled bacon & ranch dressing.

Border Smart SM Chicken Fajitas

Mesquite-grilled chicken with sautéed onions and bell peppers. Served with black beans, white corn tortillas, pico de gallo and guacamole.

Fajitas for Two

CALORIES VARY BY SELECTION

Choose any two Classic Fajita styles plus double the sides including hand-pressed flour tortillas, pico de gallo, cheese, Mexican rice and choice of beans.

Grilled Shrimp Fajitas

Shrimp grilled over mesquite wood served sizzling alongside hand-pressed flour tortillas, pico de gallo, cheese, Mexican rice and choice of beans.

Mesquite Grill
Bolder Border Bowls

Cilantro lime rice, black beans, pickled red onions, toasted corn, queso fresco, shredded lettuce, pico de gallo, lime crema and sliced avocado topped with mesquite-grilled chicken, steak, shrimp, or portobello.

Carne Asada

A 9 oz. marinated and seasoned mesquite-grilled steak served on a skillet with seasoned butter, sautéed vegetables and Mexican rice.

Fajita Quesadilla

Fajita chicken or steak with poblano & onion and roasted red chile tomatillo salsa. Served with fresh guacamole, sour cream and pico de gallo.

Grilled Queso Chicken

A perfectly seasoned mesquite-grilled chicken breast topped with our Signature Queso and fresh sliced avocado. Served with sautéed vegetables and cilantro lime rice.

Mexican Grilled Chicken

Mesquite-grilled chicken breast topped with pico de gallo and house-made salsa. Served with sautéed vegetables and cilantro lime rice.

Bolder Border Bowls

Cilantro lime rice, black beans, pickled red onions, toasted corn, queso fresco, shredded lettuce, pico de gallo, lime crema and sliced avocado topped with mesquite-grilled chicken, steak, shrimp, or portobello.

Carne Asada

A 9 oz. marinated and seasoned mesquite-grilled steak served on a skillet with seasoned butter, sautéed vegetables and Mexican rice.

Fajita Quesadilla

Fajita chicken or steak with poblano & onion and roasted red chile tomatillo salsa. Served with fresh guacamole, sour cream and pico de gallo.

Grilled Queso Chicken

A perfectly seasoned mesquite-grilled chicken breast topped with our Signature Queso and fresh sliced avocado. Served with sautéed vegetables and cilantro lime rice.

Mexican Grilled Chicken

Mesquite-grilled chicken breast topped with pico de gallo and house-made salsa. Served with sautéed vegetables and cilantro lime rice.

Tex Mex Faves

Dos XX beer-battered fish, creamy red chile sauce, shredded cabbage, mixed cheese and pico de gallo.

Border Queso Beef Enchiladas

Two seasoned ground beef enchiladas topped with our border queso. Served with Mexican rice and choice of beans.

Ranchiladas

A 9 oz. mesquite-grilled steak topped with ranchero sauce and melted Jack cheese, plus two hand-rolled cheese enchiladas smothered in chile con carne.

Street-Style Mini Tacos

Three mini corn tortillas with chicken or steak, Jack cheese, pico de gallo, fresh guacamole and roasted red chile tomatillo salsa.

A HUGE serving of fajita chicken or steak wrapped in a seared flour tortilla with Mexican rice, mixed cheese, black beans, caramelized onion & peppers, pico de gallo and Smoky Queso.

Southwest Chicken Tacos

Mesquite-grilled chicken, cheddar cheese, creamy red chile sauce and fried onion strings in warm, hand-pressed flour tortillas. Served with Mexican rice and choice of beans.

Dos XX beer-battered fish, creamy red chile sauce, shredded cabbage, mixed cheese and pico de gallo.

Border Queso Beef Enchiladas

Two seasoned ground beef enchiladas topped with our border queso. Served with Mexican rice and choice of beans.

Ranchiladas

A 9 oz. mesquite-grilled steak topped with ranchero sauce and melted Jack cheese, plus two hand-rolled cheese enchiladas smothered in chile con carne.

Street-Style Mini Tacos

Three mini corn tortillas with chicken or steak, Jack cheese, pico de gallo, fresh guacamole and roasted red chile tomatillo salsa.

A HUGE serving of fajita chicken or steak wrapped in a seared flour tortilla with Mexican rice, mixed cheese, black beans, caramelized onion & peppers, pico de gallo and Smoky Queso.

Southwest Chicken Tacos

Mesquite-grilled chicken, cheddar cheese, creamy red chile sauce and fried onion strings in warm, hand-pressed flour tortillas. Served with Mexican rice and choice of beans.

Combos & Meals
Pick 2 Combo

CALORIES VARY BY SELECTION

Choose any 2 items: Seasoned ground beef, chicken tinga, or Dos XX tacos Cheese, seasoned ground beef, or chicken tinga enchiladas Chicken flautas beef or chicken empanadas Chicken Tortilla Soup or house salad. Served with Mexican rice and choice of beans.

Primo Build Your Own Taco Kit

CALORIES VARY BY SELECTION

Brisket or mesquite-grilled chicken, 10 flour tortillas, onion strings, shredded cheese and sauce. Served with Mexican rice, choice of beans, a bowl of signature queso and our famous chips & salsa.

Fajita Family Meal

CALORIES VARY BY SELECTION

Mesquite-grilled chicken or steak with onions & peppers, flour tortillas, lettuce, pico de gallo, sour cream, cheese or guacamole, Mexican rice, choice of beans and chips & salsa.

Enchilada Family Meal

CALORIES VARY BY SELECTION

Ten enchiladas. Choose from cheese & onion, seasoned ground beef or chicken tinga. Served with Mexican rice, choice of beans and our famous chips & salsa.

Build Your Own Taco Kit

CALORIES VARY BY SELECTION

Seasoned ground beef or chicken tinga, 10 flour tortillas or crispy taco shells, lettuce, tomato and mixed cheese. Served with Mexican rice, choice of beans, a bowl of signature queso and our famous chips & salsa.

Pick 2 Combo

CALORIES VARY BY SELECTION

Choose any 2 items: Seasoned ground beef, chicken tinga, or Dos XX tacos Cheese, seasoned ground beef, or chicken tinga enchiladas Chicken flautas beef or chicken empanadas Chicken Tortilla Soup or house salad. Served with Mexican rice and choice of beans.

Primo Build Your Own Taco Kit

CALORIES VARY BY SELECTION

Brisket or mesquite-grilled chicken, 10 flour tortillas, onion strings, shredded cheese and sauce. Served with Mexican rice, choice of beans, a bowl of signature queso and our famous chips & salsa.

Fajita Family Meal

CALORIES VARY BY SELECTION

Mesquite-grilled chicken or steak with onions & peppers, flour tortillas, lettuce, pico de gallo, sour cream, cheese or guacamole, Mexican rice, choice of beans and chips & salsa.

Enchilada Family Meal

CALORIES VARY BY SELECTION

Ten enchiladas. Choose from cheese & onion, seasoned ground beef or chicken tinga. Served with Mexican rice, choice of beans and our famous chips & salsa.

Build Your Own Taco Kit

CALORIES VARY BY SELECTION

Seasoned ground beef or chicken tinga, 10 flour tortillas or crispy taco shells, lettuce, tomato and mixed cheese. Served with Mexican rice, choice of beans, a bowl of signature queso and our famous chips & salsa.

Լանչ
Border’s Best Lunch Fajitas

A lunch-size portion of mesquite-grilled chicken or steak brought sizzling to your table. Served with warm flour tortillas, pico de gallo, cheese, Mexican rice and refried beans. Sour cream and guacamole are available upon request.

Quesadilla Combo

A lunch-size chicken, steak or brisket quesadilla served with pico de gallo, sour cream and guacamole, plus a cup of chicken tortilla soup or house salad.

Create Your Own Lunch Combo

CALORIES VARY BY SELECTION

Choose any 2 items: Seasoned ground beef, chicken tinga, or Dos XX tacos Cheese, seasoned ground beef, or chicken tinga enchiladas or Chicken Tortilla Soup or house salad.

Bolder Border Bowls

Cilantro lime rice, black beans, pickled red onions, toasted corn, queso fresco, shredded lettuce, pico de gallo, lime crema and sliced avocado topped with your choice of protein. Choose from mesquite-grilled chicken, portobello, shrimp or steak, brushed with lime-cilantro chimichurri.

Border’s Best Lunch Fajitas

A lunch-size portion of mesquite-grilled chicken or steak brought sizzling to your table. Served with warm flour tortillas, pico de gallo, cheese, Mexican rice and refried beans. Sour cream and guacamole are available upon request.

Quesadilla Combo

A lunch-size chicken, steak or brisket quesadilla served with pico de gallo, sour cream and guacamole, plus a cup of chicken tortilla soup or house salad.

Create Your Own Lunch Combo

CALORIES VARY BY SELECTION

Choose any 2 items: Seasoned ground beef, chicken tinga, or Dos XX tacos Cheese, seasoned ground beef, or chicken tinga enchiladas or Chicken Tortilla Soup or house salad.

Bolder Border Bowls

Cilantro lime rice, black beans, pickled red onions, toasted corn, queso fresco, shredded lettuce, pico de gallo, lime crema and sliced avocado topped with your choice of protein. Choose from mesquite-grilled chicken, portobello, shrimp or steak, brushed with lime-cilantro chimichurri.


Mod Mex Cranberry Sauce - Recipes

The industry’s most exciting young executives, founders, and franchisees handled the pressure of the pandemic and are preparing for much bigger things.

Stay up to date as the coronavirus pandemic spreads across the globe.

It’s challenging enough to be an emerging restaurant operator. But after 2020 threw one curveball after another, these 40 brands are still standing—and are ready for the spotlight.


Monday, October 31, 2011

Breakfast, Lunch and Dinner (DV1211H)

Season Twelve, Episode Eleven

This trip, Guy Fieri's tasting his way through the day. In Tampa Bay, Florida, authentic Mexican street food for the lunch crowd is served out of bus, crankin' out favorites like butternut squash tostadas. In Virginia Beach, Virginia, dinner at this popular seafood joint includes totally fresh oysters Rockefeller. And in San Antonio, Texas, a breakfast joint servin' up waffles filled with bacon and an old school pfannekuchen from a decades-old recipe.

Tampa Taco Bus - website
913 East Hillsborough Avenue, Tampa, FL 33604 - map
(813) 232-5889
http://tampatacobus.com
Twitter: @tacobustampa
Ֆեյսբուք

The Beach Pub - website
1001 Laskin Road, Virginia Beach, VA 23451 - map
(757) 422-8817
www.beachpubvb.com
Ֆեյսբուք

The Magnolia Pancake Haus - website
606 Embassy Oaks, San Antonio, TX 78216 - map
(210) 496-0828
www.magnoliapancakehaus.com
Twitter @mrpancake
Ֆեյսբուք

Airs on the Food Network
Dec 24, 2011 - 9:30 AM ET/PT
Dec 25, 2011 - 6:00 PM ET/PT
Dec 31, 2011 - 10:00 PM ET/PT


Դիտեք տեսանյութը: BROADSIDE STAKED MOD ШАХИД ТРУБА MOD мех на 2 абк (Հունվարի 2022).